SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 35
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
ARTEO928 648 799Cagnes-sur-Mer22 avril 2024—Active
ARTESANO SPECIALTY COFFEE ROASTER915 059 851Paris 4e Arrondissement28 juin 20221 ou 2 salariésActive
ARTH'ALP100 657 154Cluses6 février 2026—Active
ARTHARA COFFEE103 463 840Paris 5e Arrondissement1er avril 2026—Active
ARTHEMIS 22919 289 728Plédran15 septembre 2022—Active
ARTHEO BROTHERS990 895 138Saint-Brieuc2 septembre 2025—Active
ARTHEO JUBINEAU843 968 173Souffrignac20 novembre 20180 salariéActive
ARTHUR501 576 631Nice10 décembre 2007—Active
ARTHUR802 002 360Manerbe18 avril 20146 à 9 salariésActive
ARTHUR AGATHE508 931 631Calais7 novembre 20081 ou 2 salariésActive
ARTHYS903 944 916Carnac7 octobre 20211 ou 2 salariésActive
ARTIFEX LAB940 202 203Paris 11e Arrondissement22 janvier 2025—Active
ARTIFLO922 640 628Belley2 janvier 20231 ou 2 salariésActive
ARTIGIZE CONCEPT108 769 225Thonon-les-Bains3 août 2026—Active
ARTIKA105 724 983Huelgoat29 mai 2026—Active
ARTIPO518 910 781Les Sables-d'Olonne7 décembre 20091 ou 2 salariésActive
ARTISTES CLUB438 831 174Bréville-sur-Mer25 juillet 2001—Active
ARTITE880 123 799Colpo11 décembre 2019—Active
ARTON980 640 437Toulouse29 septembre 20236 à 9 salariésActive
ARTORIA852 004 233Montlhéry27 juin 20191 ou 2 salariésActive
ARTS ET DECOUVERTE929 674 281Camon19 mai 2021—Active
ARTS ET RENCONTRE AU CASTERA LECTOUROIS400 868 899Castéra-Lectourois28 avril 1995—Active
ARTS ET RENCONTRES419 958 954Saint-Denis1er juillet 1998—Active
ARTS-FINANCIAL988 702 130Montlaur30 juin 2025—Active
ARTSIPS103 077 087Paris 7e Arrondissement19 mars 2026—Active
ARTVIN3903 404 721Quillan17 septembre 20211 ou 2 salariésActive
ARUSULA925 321 143Ajaccio18 avril 20241 ou 2 salariésActive
ARXOS439 630 351Paris 8e Arrondissement19 octobre 2001—Active
ARYA929 307 221Le Mée-sur-Seine23 mai 20243 à 5 salariésActive
ARYLES523 113 579Marseille 15e Arrondissement14 juin 2010—Active
AS431 846 450Nice31 mai 2000—Active
AS979 146 230Beaucouzé5 septembre 20231 ou 2 salariésActive
AS BISTROT752 359 851Marseille 14e Arrondissement11 juin 20121 ou 2 salariésActive
AS CAFE885 314 930Vaires-sur-Marne25 juillet 20203 à 5 salariésActive
AS CAFE913 839 742Alfortville1er juin 20226 à 9 salariésActive
AS CHICHA821 855 962Mulhouse9 mai 2016—Active
AS DE COEUR442 756 144Cannes15 juillet 2002—Active
AS DU RESTAURANT981 638 000Saint-Jacques-de-la-Lande16 novembre 20231 ou 2 salariésActive
AS SUFFREN948 015 607Paris 15e Arrondissement10 janvier 202310 à 19 salariésActive
AS&F PETIT994 166 999Saint-Avertin4 novembre 2025—Active
AS21977 527 019Beaune6 juillet 20230 salariéActive
AS3L327 216 859Rennes1er avril 198310 à 19 salariésActive
ASAP844 836 437Lille20 décembre 20181 ou 2 salariésActive
ASAR929 630 697Pays de Belvès30 mai 20240 salariéActive
ASAS811 659 317Sevran29 mai 20156 à 9 salariésActive
ASC AND CO944 411 362Saint-Jean-Saint-Nicolas12 mai 2025—Active
ASCA952 193 266Pierrefitte-sur-Seine4 mai 2023—Active
ASCENCAO PERE ET FILS809 854 714Malakoff25 février 2015—Active
ASCOV750 906 489Sarzeau12 avril 2012—Active
ASGARD944 682 111Benfeld20 mai 2025—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.