Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 32
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
APRES L ECOLE	534 957 592	Saint-Cyr-la-Rosière	28 septembre 2011	—	Active
APRIL COFFEE	900 531 583	Biot	16 juin 2021	—	Active
APRILIS	981 547 599	Limoges	13 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
AQU ARLEUX	351 002 423	Arleux	10 juin 1989	1 ou 2 salariés	Active
AQUA	824 091 243	Saint-Léonard	30 novembre 2016	3 à 5 salariés	Active
AQUARELLE	335 173 233	Lattes	1er mars 1986	—	Active
AQUARIUS	824 815 252	Nantes	9 janvier 2017	—	Active
AQUI ES L'OUSTAL	944 830 512	Lestrade-et-Thouels	21 mai 2025	—	Active
AQUILA	843 017 229	Grasse	11 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
AQUISTRIA	915 144 927	Guîtres	20 juin 2022	—	Active
AR BENIGUET	499 922 912	Rennes	13 septembre 2007	—	Active
AR GREGAM	921 565 826	Grand-Champ	18 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AR KOAD	814 133 930	Languenan	15 octobre 2015	1 ou 2 salariés	Active
AR MULISHI	952 673 788	Champigny-sur-Marne	11 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
AR-DIO	937 696 532	Strasbourg	15 novembre 2024	—	Active
ARABUL	988 512 182	Les Grandes-Ventes	13 juin 2025	—	Active
ARACATACA	987 631 512	Beleymas	15 mars 2024	—	Active
ARACO	898 235 163	Montréverd	31 mars 2021	3 à 5 salariés	Active
ARAGO	850 699 109	Saint-Ouen-sur-Seine	13 mai 2019	—	Active
ARAGON	892 253 576	Saint-Cyprien	1er janvier 2021	3 à 5 salariés	Active
ARANDA CORPORATION	824 252 019	Paris 5e Arrondissement	9 décembre 2016	3 à 5 salariés	Active
ARAS	103 253 654	Lyon 6e Arrondissement	30 mars 2026	—	Active
ARASTEFU	521 453 183	Marseillan	1er avril 2010	—	Active
ARAX	811 186 824	Rillieux-la-Pape	4 mai 2015	1 ou 2 salariés	Active
ARAXI	928 033 356	Lyon 4e Arrondissement	2 avril 2024	—	Active
ARB 3M	498 733 591	La Roche-Posay	26 juin 2007	1 ou 2 salariés	Active
ARB SERVICES	981 011 224	Béziers	6 octobre 2023	—	Active
ARBEQUINA	984 796 276	Neuilly-sur-Seine	17 février 2024	—	Active
ARBRE DE LIBERTE	924 717 911	Nantes	19 février 2024	—	Active
ARBRE VERT	810 978 254	Betschdorf	1er mars 2015	—	Active
ARC	879 136 521	Arras	10 octobre 2019	10 à 19 salariés	Active
ARCACHON COMPTOIR	844 786 335	Arcachon	15 novembre 2018	3 à 5 salariés	Active
ARCACHON MARKET	944 992 148	Créteil	1er juin 2025	—	Active
ARCADES 17	851 742 205	Tournus	19 juin 2019	—	Active
ARCADIA	918 365 818	Bordeaux	1er septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
ARCADIA 52	934 289 778	Saint-Dizier	15 octobre 2024	—	Active
ARCADYA GARONNE	921 399 309	Toulouse	14 octobre 2022	3 à 5 salariés	Active
ARCAP	848 733 077	Arras	28 février 2019	3 à 5 salariés	Active
ARCAS	937 699 726	Neuillé-Pont-Pierre	20 novembre 2024	—	Active
ARCHAVIC	537 830 622	Argelès-sur-Mer	9 novembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
ARCHI BOOM CAFE	521 585 174	La Ferté-Milon	7 avril 2010	—	Active
ARCOLE	103 485 801	Fréjus	24 mars 2026	—	Active
ARCOLE	508 915 451	Antibes	22 octobre 2008	—	Active
ARCOS BISTROT	105 870 893	Montreuil	25 mars 2025	—	Active
ARDAJU	530 878 941	Reims	9 mars 2011	—	Active
ARDENNES RESTAURATION	824 244 818	Attigny	1er décembre 2016	3 à 5 salariés	Active
ARDILENE	499 775 542	Ivry-sur-Seine	5 juillet 2007	—	Active
ARDM	919 254 912	La Plaine-sur-Mer	14 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
ARDOTEKA	951 470 913	Ciboure	11 avril 2023	6 à 9 salariés	Active
ARDVEN	424 138 816	Saint-Brieuc	2 septembre 1999	6 à 9 salariés	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.