SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 199
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
EKTA983 294 273Enghien-les-Bains8 janvier 20241 ou 2 salariésActive
EKTO BORDEAUX948 315 148Bordeaux23 janvier 20236 à 9 salariésActive
EL & LA789 415 676Chabeuil16 novembre 20121 ou 2 salariésActive
EL AURPUB509 851 895Bois-le-Roi13 janvier 2009—Active
EL B&C943 561 803La Neuville-aux-Joûtes16 avril 2025—Active
EL BAR837 596 204Toulouse2 février 2018—Active
EL BARILLOS953 525 904Montpellier20 juin 2023—Active
EL BARIO838 236 842Toulon1er février 2017—Active
EL BARRIO109 566 679Paris 11e Arrondissement1er septembre 2026—Active
EL BARRIO847 990 306Lannion15 février 20191 ou 2 salariésActive
EL BARRIO LOCO106 221 476Surgères26 mai 2026—Active
EL BIERZO798 054 169Serres-Castet23 octobre 20130 salariéActive
EL CAMINO BAR949 143 275Veynes20 février 2023—Active
EL CAMPO BAR950 734 772Andrézieux-Bouthéon20 mars 20233 à 5 salariésActive
EL CBN451 664 379Rennes16 janvier 2004—Active
EL CHAPEAU953 025 715Meyzieu22 juin 2023—Active
EL CHUPITO494 509 235Lanton22 février 20071 ou 2 salariésActive
EL CORRAL438 109 324Orthez8 juin 20013 à 5 salariésActive
EL CUBANITA515 342 061Benquet15 octobre 2009—Active
EL DON PAPA839 323 565Blaincourt-lès-Précy27 avril 2018—Active
EL FELIX835 318 577Villiers-sur-Marne1er février 2018—Active
EL FESTON485 085 682Germ1er décembre 20056 à 9 salariésActive
EL FUEGO539 924 944Sète3 février 2012—Active
EL GALLEGO390 650 042Bayonne1er avril 1993—Active
EL GRANDE920 860 004Montpellier24 octobre 2022—Active
EL GRECO480 947 084Lyon 7e Arrondissement1er février 2005—Active
EL GUARIDA920 076 577Hyères1er octobre 20221 ou 2 salariésActive
EL GUSTO891 118 648Blois30 septembre 2014—Active
EL GUSTO DEL SOL839 130 358Fontenay-le-Comte12 avril 20181 ou 2 salariésActive
EL JUEGO522 130 160Colmar1er avril 2010—Active
EL LOCAL752 763 888Vaison-la-Romaine25 juin 2012—Active
EL LOCO409 242 385Saint-Tropez9 octobre 1996—Active
EL LOCO BAR813 428 679Céret30 avril 2015—Active
EL LOCO CAFE834 090 961Vendays-Montalivet8 décembre 2017—Active
EL MADJ443 840 947Paris 11e Arrondissement11 octobre 2002—Active
EL MANSOUR539 099 077Saint-Laurent-sur-Saône23 décembre 20111 ou 2 salariésActive
EL MAS CAFE532 166 568Aurillac5 mai 2011—Active
EL MESON810 578 054Pau1er mars 2015—Active
EL MEXICANO821 188 836Bressuire20 juin 2016—Active
EL MOSQUITO CAFE497 692 293Cambrai17 avril 2007—Active
EL PABLITO930 682 232Compiègne13 juin 20243 à 5 salariésActive
EL PALACIO420 833 790Sauvagnon13 novembre 1998—Active
EL PELAYO889 238 119Longuenée-en-Anjou21 août 20206 à 9 salariésActive
EL PELO ORO931 008 049Bains-sur-Oust1er avril 2025—Active
EL PICOLINE504 462 557Sentenac-d'Oust29 mai 2008—Active
EL PIMIENTO508 236 502Gujan-Mestras10 septembre 2008—Active
EL PINTXO820 998 433Tours17 juin 20161 ou 2 salariésActive
EL POBRE DIABLO945 345 320La Turbie23 juillet 2024—Active
EL PUEBLO513 656 967Strasbourg20 mai 20090 salariéActive
EL PUEBLO900 128 158Vias10 mai 2021—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.