Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 198
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EDESSA	101 815 470	Grigny	2 mars 2026	—	Active
EDG VILLEFRANCHE	831 964 549	Villefranche-sur-Saône	31 août 2017	10 à 19 salariés	Active
EDGE	809 406 853	Antibes	3 février 2015	—	Active
EDIP	990 263 451	Drancy	2 juillet 2025	—	Active
EDJP ETABLISSEMENTS DUCLOS JEAN PHILIPPE	433 334 281	Lyon 2e Arrondissement	5 octobre 2000	6 à 9 salariés	Active
EDMONT FRERES	984 644 260	Joyeuse	15 février 2024	1 ou 2 salariés	Active
EDOUARD VII	489 819 680	Pau	2 mai 2006	—	Active
EDP	949 254 437	Paris 11e Arrondissement	1er décembre 2022	0 salarié	Active
EDR	984 736 868	Sainte-Marie-de-Ré	17 février 2024	6 à 9 salariés	Active
EDRP	489 191 049	Maraussan	1er février 2006	—	Active
EDS CAFE	938 073 434	Paris 14e Arrondissement	29 novembre 2024	—	Active
EDULIS CUISINE	938 816 857	Villard-de-Lans	20 décembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
EDVAL SARL	488 905 431	Vitray-en-Beauce	6 mars 2006	—	Active
EDWIGE COFFEE	949 920 656	Menton	16 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
EDWIGE FERRARI	489 542 712	La Vôge-les-Bains	10 avril 2006	—	Active
EDYSSOCIE	807 744 495	Rennes	13 novembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
EEBELLOCQ	944 638 485	Bohars	18 mai 2025	—	Active
EFC GESTION	794 566 794	Fort-de-France	30 juillet 2013	—	Active
EFCP	805 186 004	Pontoise	18 octobre 2014	3 à 5 salariés	Active
EFDS	884 433 335	Toulon	15 juin 2020	3 à 5 salariés	Active
EFE	920 491 073	Poissy	18 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
EFES	491 218 095	Annecy	1er octobre 2006	—	Active
EFFERVESCENCE	802 837 666	Amiens	11 juin 2014	6 à 9 salariés	Active
EFK	942 678 236	Banyuls-sur-Mer	20 mars 2025	—	Active
EFVV 66	981 799 612	Sainte-Marie-la-Mer	22 novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
EFX PRODUCTION	527 884 076	Vienne	25 octobre 2010	—	Active
EG	815 222 252	Lille	3 décembre 2015	3 à 5 salariés	Active
EG	911 050 029	Plounérin	7 mars 2022	0 salarié	Active
EG & ED	840 510 648	Paris 11e Arrondissement	20 juin 2018	0 salarié	Active
EG ACTIVITES	881 809 834	Nantes	11 février 2020	3 à 5 salariés	Active
EG ENTERTAINMENT	824 939 961	Lyon 2e Arrondissement	12 janvier 2017	20 à 49 salariés	Active
EGALYS	921 655 981	Auzet	6 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
EGEMP CLUB	820 413 581	Marseillan	1er juin 2016	1 ou 2 salariés	Active
EGI	818 840 142	Castelnau-le-Lez	4 mars 2016	3 à 5 salariés	Active
EGIDIO MARIANNE	752 063 602	Toulon	12 juin 2012	—	Active
EGVG	988 864 096	Saint-Étienne	3 juillet 2025	—	Active
EGZ ENTREPRISE GENERALE ZACCARIA	430 452 268	Izeron	1er avril 2000	1 ou 2 salariés	Active
EH	877 917 658	Paris 4e Arrondissement	16 septembre 2019	6 à 9 salariés	Active
EHANBORZH SAS	930 687 413	Landéda	26 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
EHKM	903 021 871	Paizay-le-Sec	10 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
EHNL	988 231 791	Aulnay-sous-Bois	17 juin 2025	—	Active
EHV	915 392 526	Triac-Lautrait	11 juillet 2022	0 salarié	Active
EJ3S	881 056 899	Strasbourg	23 décembre 2019	6 à 9 salariés	Active
EJBP24	830 120 747	Périgueux	24 janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
EJHO	510 802 713	Panazol	23 février 2009	0 salarié	Active
EJL BENOIT	943 253 203	Marennes-Hiers-Brouage	11 avril 2025	—	Active
EJSA	939 654 828	Sainte-Menehould	6 janvier 2025	—	Active
EKIMAE CAFE	949 218 226	Dijon	15 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
EKLN	844 883 470	La Hague	27 décembre 2018	—	Active
EKOUE RESTAURATION	813 865 193	Lyon 1er Arrondissement	1er décembre 2015	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.