Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 197
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EBLH	935 097 816	Les Gets	6 novembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
EBM	850 420 803	Aubervilliers	30 avril 2019	3 à 5 salariés	Active
EBM CAFE	919 840 405	Paris 12e Arrondissement	26 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
EBRIZE	984 906 230	Corbeil-Essonnes	30 janvier 2024	3 à 5 salariés	Active
EBSR	842 138 869	Le Chambon-Feugerolles	1er septembre 2018	—	Active
EBTM	981 344 401	Le Grand-Bornand	7 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
EBURNIE COFFEE CULTURE	938 928 454	Nice	20 octobre 2024	—	Active
EC SAVARY	500 900 337	Cesny-les-Sources	22 octobre 2007	—	Active
EC2L	927 756 536	Bressuire	12 avril 2024	6 à 9 salariés	Active
ECAM	822 058 525	Aubervilliers	3 août 2016	1 ou 2 salariés	Active
ECHO FACTORY	944 665 025	Hénin-Beaumont	7 mai 2025	—	Active
ECHOPPE DE PARIS 2	828 685 321	Paris 18e Arrondissement	20 mars 2017	—	Active
ECKART	422 258 285	Paris 9e Arrondissement	11 mars 1999	—	Active
ECLB	889 218 145	Challans	22 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
ECLE	982 220 907	Mauron	5 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
ECLIPSE KLUB PAU 64	931 252 100	Pau	9 juin 2024	—	Active
ECLUSE LA 9	105 846 463	Fléville-devant-Nancy	2 juin 2026	—	Active
ECO BEACH	947 971 180	Saint-Raphaël	16 décembre 2022	0 salarié	Active
ECO VIVANT	953 324 837	Caen	9 juin 2023	6 à 9 salariés	Active
ECOA	448 058 206	Ajaccio	4 avril 2003	—	Active
ECOBAR	904 929 965	Paris 13e Arrondissement	28 octobre 2021	—	Active
ECORESTO	488 669 565	Vannes	7 décembre 2005	—	Active
ECTO	799 611 405	Caen	13 janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
ECU DE FRANCE	830 475 919	Secondigny	23 juin 2017	3 à 5 salariés	Active
ECURIE W.Y	528 430 226	Villedieu-les-Poêles-Rouffigny	19 novembre 2010	1 ou 2 salariés	Active
ED & SEL	790 421 630	Nice	8 janvier 2013	3 à 5 salariés	Active
ED DY DIFFUSION	100 619 717	Istres	1er octobre 2025	—	Active
ED N' CO	930 190 350	Saint-Didier-en-Velay	17 juin 2024	—	Active
EDAHSS	983 966 235	Paris 18e Arrondissement	24 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
EDDAJO	819 315 474	Les Gets	16 mars 2016	6 à 9 salariés	Active
EDEN	481 507 895	Saint-Cyprien	15 avril 2005	—	Active
EDEN	751 903 733	Drancy	13 juin 2012	—	Active
EDEN	819 889 262	Agde	25 avril 2016	—	Active
EDEN	900 655 598	Draguignan	18 mai 2021	—	Active
EDEN	920 238 482	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	15 septembre 2022	0 salarié	Active
EDEN BAR	340 848 175	Briançon	26 décembre 1986	10 à 19 salariés	Active
EDEN BAR	814 611 737	Reugny	6 novembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
EDEN BAR	951 574 201	Nice	13 avril 2023	—	Active
EDEN BAR	978 058 675	Bayonne	25 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
EDEN CAFE	434 495 636	Chappes	7 février 2001	—	Active
EDEN CK	844 467 415	Mérignac	7 décembre 2018	3 à 5 salariés	Active
EDEN CLUB	481 651 420	Lézardrieux	23 mars 2005	—	Active
EDEN HALL	523 374 197	Cayenne	7 juin 2010	1 ou 2 salariés	Active
EDEN INVEST	811 941 780	Montpellier	10 juin 2015	—	Active
EDEN OF PERSEPHONE	951 060 318	Le Havre	28 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
EDEN RESTAURANT	938 300 761	Saint-Ouen-sur-Seine	6 décembre 2024	—	Active
EDEN RIVER	822 531 802	Paris 13e Arrondissement	15 septembre 2016	—	Active
EDEN ROCK	812 940 401	Plouarzel	30 juillet 2015	—	Active
EDENCO	499 284 305	Longwy	1er juillet 2007	—	Active
EDENE	898 523 030	L'Isle-Adam	22 avril 2021	10 à 19 salariés	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.