Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 184
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DES VIGNES	804 813 608	Villenave-d'Ornon	19 septembre 2014	3 à 5 salariés	Active
DES VIGNES ET DES HOMMES	830 719 597	Chagny	28 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
DESBOIS - LE VIN A LA MONTAGNE	838 361 335	Les Houches	12 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
DESCAROCHA	490 168 994	Eguisheim	9 mai 2006	—	Active
DESCHAMPS	522 561 398	Angoulême	19 mai 2010	—	Active
DESCHAMPS	527 519 532	Moyaux	8 octobre 2010	—	Active
DESCOIN C ET TAIBI A	300 633 203	Marseille 10e Arrondissement	—	—	Active
DESFACHELLES	901 583 617	Boulogne-sur-Mer	20 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
DESFAITS	831 611 520	Saint-Pierre-des-Corps	23 août 2017	1 ou 2 salariés	Active
DESIDERATA	840 054 142	Marseille 2e Arrondissement	1er juin 2018	—	Active
DESIGAUD	932 946 882	Trignac	11 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
DESLIAS HIVERT	953 449 139	Saint-Thuriau	14 juin 2023	—	Active
DESOUTTER	500 296 124	Dunkerque	3 octobre 2007	—	Active
DEST-INNEE	539 869 362	Irai	13 février 2012	—	Active
DESTAIN	930 357 439	Alençon	12 juin 2024	—	Active
DESTINATION 40	921 409 256	Narbonne	16 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
DESTINATION FUJI	892 137 852	Aix-les-Bains	17 décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
DESTOR MAGARELLI	482 938 891	Ercé-en-Lamée	22 juin 2005	—	Active
DETOX INVEST	931 415 061	Le Tampon	23 juillet 2024	6 à 9 salariés	Active
DETREZ TESTELIN	804 593 283	Marles-les-Mines	16 septembre 2014	—	Active
DEUCE	822 790 663	Saint-Paul-lès-Romans	28 septembre 2016	—	Active
DEUNY	912 131 323	Pouldreuzic	1er avril 2022	0 salarié	Active
DEUX DRINKS SVP	993 103 746	Les Deux Alpes	24 octobre 2025	—	Active
DEUX FRERES & CO	107 269 482	Paris 15e Arrondissement	3 juillet 2026	—	Active
DEUX SOEURS	904 714 482	Marly-le-Roi	29 octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
DEUX.D	853 835 460	Rennes	8 septembre 2019	3 à 5 salariés	Active
DEUXIEME ETAPE	933 691 339	Saint-Leu-la-Forêt	28 août 2024	—	Active
DEUXIEME VERRE	991 026 048	Lyon 1er Arrondissement	4 septembre 2025	—	Active
DEV FR	931 867 956	Tiercelet	1er août 2024	—	Active
DEVALLEZ RESTAURATION	918 526 484	Ploeren	22 août 2022	—	Active
DEVAUX	809 798 176	Compiègne	24 février 2015	—	Active
DEVENEMENETIEL	520 763 384	Cassagnabère-Tournas	5 janvier 2010	—	Active
DEVINE	103 241 824	Nyons	26 mars 2026	—	Active
DEVLEUMES	820 898 716	Loos	6 juin 2016	—	Active
DEVRAN	809 128 473	Paris 10e Arrondissement	1er novembre 2014	—	Active
DEYAR	944 614 452	Montreuil	19 mai 2025	—	Active
DFA	939 465 977	Troissereux	18 décembre 2024	—	Active
DFC	942 394 487	Metz	1er mars 2025	—	Active
DFCP	824 644 041	Grenoble	22 décembre 2016	3 à 5 salariés	Active
DFH GROUPE	934 828 898	Mougins	15 octobre 2024	—	Active
DFK	812 328 417	La Seyne-sur-Mer	1er juillet 2015	3 à 5 salariés	Active
DFL	522 468 966	Telgruc-sur-Mer	4 mai 2010	3 à 5 salariés	Active
DG	481 887 404	Anglet	15 avril 2005	—	Active
DG	515 325 967	Landos	7 octobre 2009	—	Active
DG	832 165 229	Mainvilliers	7 septembre 2017	3 à 5 salariés	Active
DG	984 693 994	Orange	15 février 2024	1 ou 2 salariés	Active
DG SACRES	911 203 156	Reims	10 mars 2022	—	Active
DGD	851 968 529	Mont-de-Marsan	26 juin 2019	1 ou 2 salariés	Active
DGH ROMORANTIN	944 895 390	Romorantin-Lanthenay	19 mai 2025	—	Active
DGIL	848 828 927	Le Creusot	1er février 2019	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.