SIFin

Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

  • l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

  • la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
  • le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525
entreprises actives
39 993
établissements actifs
3 908
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
5 001
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné35 268
0 salarié349
1 ou 2 salariés1 734
3 à 5 salariés980
6 à 9 salariés517
10 à 19 salariés383
20 à 49 salariés215
50 à 99 salariés56
100 à 199 salariés16
200 à 249 salariés1
250 à 499 salariés4
500 à 999 salariés1
2 000 à 4 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)5 576
SAS, société par actions simplifiée4 708
Association déclarée140
Société étrangère non immatriculée au RCS85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS9
Société en nom collectif9
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 041
Bouches-du-Rhône1 804
Rhône1 514
Gironde1 314
Alpes-Maritimes1 285
Seine-Saint-Denis1 283
Hauts-de-Seine1 151
Var1 004
Nord987
Hérault970
Val-de-Marne934
Seine-et-Marne923
Val-d'Oise914
Yvelines864
Haute-Garonne817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 99
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
LA FINE BOUCHE952 036 523Fillièvres24 avril 20231 ou 2 salariésActive
LA FINE FOURCHETTE449 020 221Piolenc1er juin 2003—Active
LA FINE GUEULE399 051 572Marseille 15e Arrondissement1er novembre 199410 à 19 salariésActive
LA FL'AME DU SAVOIR-FER952 196 186Chaumont3 mai 2023—Active
LA FLAMICHE991 262 288Essarts-en-Bocage10 septembre 2025—Active
LA FLAMME ANGEVINE909 506 768Segré-en-Anjou Bleu8 décembre 20211 ou 2 salariésActive
LA FLEUR D'ORIENT821 513 165Muret4 juillet 20161 ou 2 salariésActive
LA FOCACCIA927 986 554Thionville1er mai 2024—Active
LA FONTAINE DE DJURDJURA824 213 078Fontenay-sous-Bois1er décembre 20161 ou 2 salariésActive
LA FONTAINE DU PARC509 677 316Vitrolles1er février 2009—Active
LA FORCALQUIERENNE351 189 451Forcalquier1er juin 1989—Active
LA FORGE LAB911 817 831Ramatuelle22 mars 2022—Active
LA FORMULE MAGIQUE943 630 012Feytiat23 avril 2025—Active
LA FORTUNE988 064 796Alfortville5 juin 2025—Active
LA FOUGASSE DE PIERRETTE518 692 439Saint-Gilles1er décembre 2009—Active
LA FOURCHETTE AUTHENTIQUE809 450 430Anla3 février 2015—Active
LA FOURCHETTE CREOLE BY DYDY948 576 368Capesterre-Belle-Eau1er février 2023—Active
LA FOURCHETTE GOURMANDE434 290 672Bon-Encontre31 décembre 2000—Active
LA FOURCHETTE ROYALE941 069 353Lyon 7e Arrondissement13 février 2025—Active
LA FRINGALE484 036 405Mareuil-en-Brie9 septembre 2005—Active
LA FUMEE BLEUE989 499 660Cusy21 juillet 2025—Active
LA FUMERIE DE BRIE919 695 791Brie-Comte-Robert27 septembre 2022—Active
LA FUTE750 712 333Roanne29 mars 2012—Active
LA GALINETTE379 764 731Grasse22 octobre 1990—Active
LA GAMELLE931 014 419Paris 18e Arrondissement25 juin 2024—Active
LA GAMELLE DES 4 GOURMETS943 077 925Saint-Hippolyte-du-Fort4 avril 2025—Active
LA GARGOUILLE A FREDOUILLE522 314 657Saint-Pierre-de-Mons1er mai 2010—Active
LA GATINERIE821 514 296Cély7 juillet 201610 à 19 salariésActive
LA GENOISE508 817 046Paris 18e Arrondissement20 octobre 2008—Active
LA GIRAFE491 655 122Bagnolet2 octobre 20060 salariéActive
LA GOURMANDIERE439 000 266Noé26 mai 20013 à 5 salariésActive
LA GOURMANDINE484 443 346Baie-Mahault9 décembre 2004—Active
LA GOURMANDINE799 873 047Hem23 janvier 201410 à 19 salariésActive
LA GOURMANDINE825 046 733Monbalen11 janvier 2017—Active
LA GOUTTE D'EAU413 835 893Pernes-les-Fontaines15 avril 19973 à 5 salariésActive
LA GRAINE D'ENVIE801 761 172Tournan-en-Brie16 avril 2014—Active
LA GRANDE FERRIERE845 157 288Vitré26 décembre 2018—Active
LA GRANDE MARTINGALE925 114 092Paris 10e Arrondissement2 janvier 2024—Active
LA GRANGE DE L'EMERIERE523 019 750Grosbreuil1er mai 2010—Active
LA GRANGE DE MONTMARTRE499 412 062Barbery1er août 2007—Active
LA GRAPPE TOQUEE822 198 941Marcheprime1er août 2016—Active
LA GRIFFE DES SAVEURS EVENTS825 307 432Boulogne-Billancourt19 janvier 2017—Active
LA GRILLADELLE931 990 840Toulouse10 juillet 2024—Active
LA GROTTA DELLA PIZZA851 563 510Les Abymes28 mai 2019—Active
LA GROTTE A PIZZA DES ANTILLES789 688 108Les Abymes12 novembre 2012—Active
LA GUEULE DU LOUP483 564 985Eybens1er août 20056 à 9 salariésActive
LA GUIRAUDE RECEPTIONS488 148 925Lavaur1er janvier 20061 ou 2 salariésActive
LA HALLE DE CAROLINE995 058 393Paris 12e Arrondissement9 décembre 2025—Active
LA HOURNERE387 473 341Marsan1er juin 19926 à 9 salariésActive
LA HOUSURE100 183 094Saint-Martin-de-Nigelles15 janvier 2026—Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.