Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 82
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
JF SELECTIONS	100 546 423	Tassin-la-Demi-Lune	16 janvier 2026	—	Active
JFB	953 155 314	La Cadière-d'Azur	25 mai 2023	3 à 5 salariés	Active
JFM	504 169 525	Fleury	1er mai 2008	0 salarié	Active
JFP EVENTS	108 161 027	Clichy	1er août 2026	—	Active
JG RESTAURATION COLLECTIVE	914 083 779	Cabannes	1er juin 2022	3 à 5 salariés	Active
JIA XIN	880 715 974	Fresnes	17 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
JIAN FA	534 071 840	Noisy-le-Sec	27 juillet 2011	3 à 5 salariés	Active
JIMINY	982 052 334	Clermont-Ferrand	27 novembre 2023	0 salarié	Active
JIMMY TRAITEUR	810 296 525	Baie-Mahault	15 avril 2015	—	Active
JING	911 989 002	Monteux	18 mars 2022	—	Active
JING FA	817 575 384	Le Mans	6 janvier 2016	3 à 5 salariés	Active
JINWOO SAS	989 119 904	Marseille 2e Arrondissement	1er juillet 2025	—	Active
JIO	938 756 533	Laval	13 décembre 2024	—	Active
JIVATA	105 368 336	Tsingoni	22 mai 2026	—	Active
JIZZINI FRERES	348 214 230	Paris 15e Arrondissement	29 juillet 1988	3 à 5 salariés	Active
JJJTGV	102 702 255	Sancerre	30 mars 2026	—	Active
JJOS	840 164 990	Aix-en-Provence	28 mai 2018	0 salarié	Active
JK	841 410 889	Aups	30 juillet 2018	3 à 5 salariés	Active
JK BACHELEY	820 496 412	Collonges-au-Mont-d'Or	1er juin 2016	—	Active
JK CATERING PARIS	912 559 531	Conches-sur-Gondoire	15 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
JKAMIS	914 348 735	Petit-Bourg	1er avril 2022	—	Active
JKL SERVICES	982 190 738	Saint-Barthélemy	24 novembre 2023	—	Active
JKS TRAITEUR	980 755 987	Arras	1er septembre 2023	—	Active
JL DREAM EVENTS	822 355 871	Ballancourt-sur-Essonne	1er septembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
JL SERVICE TRAITEUR	943 271 965	Marboz	1er avril 2025	—	Active
JL TRAITEUR	407 690 353	Paris 15e Arrondissement	2 mai 1996	—	Active
JLA	883 827 230	Téteghem-Coudekerque-Village	2 mai 2020	—	Active
JLB	813 319 878	Auterive	1er juillet 2015	3 à 5 salariés	Active
JLCO TRAITEURS	442 903 548	Faleyras	30 juin 2002	—	Active
JLT TRAITEUR	489 036 798	Layrac	7 avril 2006	—	Active
JM 1706	841 038 052	Le Biot	17 juillet 2018	—	Active
JM AGENCY	983 602 228	Courbevoie	16 janvier 2024	—	Active
JM ASSOCIES	988 935 797	Paris 9e Arrondissement	4 juillet 2025	—	Active
JM BUSINESS	814 614 426	Le Gosier	1er décembre 2015	—	Active
JM TRAITEUR	108 293 002	Thoard	7 août 2026	—	Active
JMH LECLERC	479 098 923	Créteil	18 octobre 2004	—	Active
JMJ	488 910 225	Palavas-les-Flots	6 mars 2006	—	Active
JMK TRAITEUR	952 715 142	Paris 9e Arrondissement	17 mai 2023	—	Active
JMLVA	843 574 336	Grosseto-Prugna	1er novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
JMM LEROY	898 548 458	Valognes	22 avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
JMP FRANCE	521 319 756	Castelnau-le-Lez	3 mars 2010	—	Active
JMPL	843 176 181	Cergy	1er novembre 2018	10 à 19 salariés	Active
JMS BUFFETS GP	938 855 673	Saint-François	1er décembre 2024	—	Active
JN SAVEURS	952 215 770	Le Gosier	20 mars 2023	—	Active
JNL SUSHI	881 551 774	Tourcoing	12 février 2020	—	Active
JO EVENT'S	920 400 132	Paris 19e Arrondissement	1er octobre 2022	—	Active
JO TRAITEUR	106 016 272	Ducos	1er janvier 2026	—	Active
JO TRAITEUR VIANDE	499 483 691	Oudon	3 août 2007	—	Active
JO'S AND COOKIES	793 911 413	Dourdan	1er juillet 2013	3 à 5 salariés	Active
JO'S BOX	930 064 407	Anglet	1er juillet 2024	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.