Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 80
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ITOKO SUSHI	911 833 572	Carvin	28 mars 2022	—	Active
IVANNE ET SIDONIE	503 913 444	Paris 18e Arrondissement	7 février 2008	—	Active
IYENI'S	848 321 725	Paris 8e Arrondissement	1er février 2019	—	Active
J C L	800 444 291	Nice	1er mars 2014	1 ou 2 salariés	Active
J M P	751 010 075	Feurs	18 avril 2012	3 à 5 salariés	Active
J&D TRAITEUR	979 646 742	Aramon	14 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
J&J TRAITEUR	815 186 382	Villefranche-sur-Saône	1er décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
J'EN PINCE POUR TOI	928 563 501	Carquefou	7 mai 2024	—	Active
J'ORGANISALYON	749 839 692	Lyon 1er Arrondissement	16 février 2012	—	Active
J+J KATERING	818 706 525	Paris 11e Arrondissement	22 février 2016	—	Active
J. J. KIEFFER SERVICES	313 791 139	Vendenheim	1er janvier 1978	20 à 49 salariés	Active
J.A. HOLDING	843 198 011	Crécy-la-Chapelle	5 octobre 2018	—	Active
J.B. TRAITEUR	440 686 525	Lannion	1er février 2002	10 à 19 salariés	Active
J.C.	492 662 689	Besançon	23 octobre 2006	—	Active
J.C.D TRAITEUR	440 532 596	Barbery	17 janvier 2002	3 à 5 salariés	Active
J.C.GAULUPEAU PATISSIER	393 324 074	Versailles	1er juillet 1993	20 à 49 salariés	Active
J.E.G.	803 062 611	Malakoff	23 juin 2014	6 à 9 salariés	Active
J.F.C.	523 760 890	Marseille 11e Arrondissement	1er juin 2010	—	Active
J.F.R. TRAITEUR	508 519 568	Saint-Michel-sur-Orge	1er novembre 2008	—	Active
J.J. KOSTER	444 211 387	Le Plessis-Robinson	1er novembre 2002	—	Active
J.L.R.	819 508 144	Lagorce	1er avril 2016	6 à 9 salariés	Active
J.M	877 909 960	Jouy-le-Moutier	31 octobre 2019	0 salarié	Active
J.M. JO 2B	821 081 973	Borgo	9 juin 2016	3 à 5 salariés	Active
J.M.M.	381 387 380	Nonancourt	1er février 1991	3 à 5 salariés	Active
J.M.S TRAITEUR	828 599 803	Vitry-le-François	13 mars 2017	6 à 9 salariés	Active
J.N EVENT	831 444 609	Aunay-sous-Auneau	1er septembre 2017	—	Active
J.O.S	842 721 177	Meyreuil	19 septembre 2018	0 salarié	Active
J.P.C.	494 814 023	Marchezais	3 février 2007	—	Active
J.S.P.	819 523 002	Goussainville	28 mars 2016	1 ou 2 salariés	Active
JA PRESTATIONS	843 485 186	Montaigu-Vendée	29 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
JA'S KITCHEN	491 634 515	Meudon	15 juillet 2006	—	Active
JAC EVENT'S	928 856 327	Saint-Romain-de-Colbosc	12 mai 2024	1 ou 2 salariés	Active
JACA	983 692 260	Nice	19 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
JACK-ALI'S	524 987 245	Romainville	1er octobre 2010	—	Active
JACKIE CARREAU	845 053 362	Le Bouscat	7 janvier 2019	—	Active
JACQUES	943 188 425	Paris 5e Arrondissement	10 avril 2025	—	Active
JACQUES HESSE RESTAURATION	319 416 202	Issy-les-Moulineaux	1er juin 1980	—	Active
JACQUES LAFARGUE TRAITEUR	501 522 650	Chaponost	12 décembre 2007	—	Active
JACQUIE CLUB	982 114 381	Rueil-Malmaison	17 novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
JAD KITCHEN	901 505 164	Clermont-Ferrand	12 juillet 2021	—	Active
JADE	889 317 871	Saint-Aubin-de-Scellon	1er octobre 2020	—	Active
JAKI	493 274 773	Sainte-Rose	15 décembre 2006	—	Active
JAM	900 600 974	Cannes	3 juin 2021	6 à 9 salariés	Active
JAMIN TRAITEUR	480 820 539	Divatte-sur-Loire	31 décembre 2004	10 à 19 salariés	Active
JAMM TRAITEUR	500 398 946	Turckheim	1er octobre 2007	3 à 5 salariés	Active
JAMON BOUTIQUE	540 021 425	Champigny-sur-Marne	2 février 2012	1 ou 2 salariés	Active
JANETTE TRAITEUR	799 718 069	Avignon	10 janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
JANINE & PAULETTE	917 903 155	Brain-sur-Allonnes	27 juillet 2022	—	Active
JANNEQUIN CUISINIER TRAITEUR	438 414 211	Chevilly	1er juillet 2001	10 à 19 salariés	Active
JAPAN CENTRE PARIS	818 025 611	Paris 1er Arrondissement	15 janvier 2016	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.