Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 29
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
C.G.P.R.	481 016 863	Paris 15e Arrondissement	8 février 2005	—	Active
C.J.E.	447 614 264	Anglet	10 mars 2003	3 à 5 salariés	Active
C.L. EVENEMENTS	444 696 439	Paris 16e Arrondissement	1er novembre 2002	—	Active
C.M.C.	513 579 722	Suèvres	7 juillet 2009	1 ou 2 salariés	Active
C.M.P. LUX SA	832 542 773	—	1er septembre 2017	—	Active
C.N.P.	508 163 755	Narbonne	15 septembre 2008	—	Active
C.S CUISINE SERVICES	106 352 404	Vandœuvre-lès-Nancy	11 juin 2026	—	Active
C2M	884 041 443	Bayonne	9 juin 2020	1 ou 2 salariés	Active
CA COULE DE SOURCE	818 348 609	Céret	10 février 2016	—	Active
CA CUISINE	942 443 565	Lisors	1er avril 2025	—	Active
CA MIIJOTE CHEZ VOUS	793 784 307	Déville-lès-Rouen	1er avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
CA MIJOTE	105 631 329	Saint-Brieuc	1er septembre 2026	—	Active
CA MIJOTE	952 190 858	Saint-Jorioz	4 mai 2023	—	Active
CA MITONNE	982 623 423	Coubron	1er décembre 2023	—	Active
CA REGALE TRAITEUR	941 925 661	Lauret	10 mars 2025	—	Active
CA TE BRUNCH ?	942 503 442	La Grande-Motte	1er avril 2025	—	Active
CABA	830 346 961	Goussainville	15 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
CABANA ANGERS	108 241 803	Angers	28 juillet 2026	—	Active
CABIRON RECEPTIONS	478 075 518	Montpellier	9 mars 2005	—	Active
CABIRON TRAITEUR	301 168 993	Montpellier	1er janvier 1974	20 à 49 salariés	Active
CACAO & COMPAGNIE	910 023 779	Paris 16e Arrondissement	24 janvier 2022	0 salarié	Active
CACG	533 831 152	Royan	4 juillet 2011	—	Active
CACHAI?	893 254 136	Nantes	28 décembre 2020	—	Active
CADENCE	105 381 057	Gambsheim	1er juin 2026	—	Active
CAEN SAVEURS	944 437 250	Mondeville	12 mai 2025	—	Active
CAFE CERISE	510 971 716	Saint-Joseph	2 avril 2009	—	Active
CAFE CHIC	493 089 601	Saint-Benoît	2 janvier 2007	—	Active
CAFE COEUR	822 131 546	Bègles	8 août 2016	6 à 9 salariés	Active
CAFE GOURMAND LE GWADA-BREIZH	500 828 207	Saint-François	15 octobre 2007	—	Active
CAFE MOCO	820 534 345	Paris 11e Arrondissement	31 mai 2016	—	Active
CAFE VICTOIRE	483 700 209	Saint-Barthélemy	1er juillet 2005	—	Active
CAFETERIA MECHOUI TOULOUSAIN	847 622 131	Toulouse	1er janvier 2019	—	Active
CAIRONI BRUNO ORGANISATION	382 741 700	Saint-Cyr-sur-Mer	1er juillet 1991	—	Active
CAKE ART DREAM	877 494 690	Savigny-le-Temple	5 septembre 2019	—	Active
CAKE DESIGN 49	847 636 446	Angers	2 février 2019	—	Active
CAKE LE TRAITEUR	522 822 378	Paris 15e Arrondissement	5 mai 2010	—	Active
CAKE ME	102 152 915	Strasbourg	23 février 2026	—	Active
CAKE MY DAY	108 150 715	Le Gosier	1er juillet 2026	—	Active
CAKE O'CLOCK PARIS	851 715 839	Groslay	2 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
CAKE STUDIO	939 738 571	Meulan-en-Yvelines	1er janvier 2025	—	Active
CAKES COOKIES CO	752 245 365	Le Vésinet	12 juin 2012	—	Active
CALANGELA	912 229 572	Ottange	1er avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
CALECHE EVENTS	933 814 725	Ludon-Médoc	1er octobre 2024	—	Active
CALICE EVENTS	949 743 215	Marseille 10e Arrondissement	10 février 2023	—	Active
CALIXIR	378 015 770	Wissous	15 mai 1990	20 à 49 salariés	Active
CALM COMME A LA MAISON	909 817 264	Rivarennes	28 janvier 2022	—	Active
CALMECO	902 127 760	Calmont	23 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
CALONOTI	499 435 931	Vron	1er août 2007	—	Active
CALVET TRAITEUR	481 729 929	Layrac	1er avril 2005	1 ou 2 salariés	Active
CALVIN INITIATIVE	942 755 182	Lille	1er avril 2025	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.