Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 195
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
TAM SOM I.V	752 393 603	Chazelles-sur-Lyon	27 juin 2012	—	Active
TAM TAM ORGANISATION	442 428 736	Roquemaure	15 mai 2002	6 à 9 salariés	Active
TAMALES EN PARÍS	945 054 039	Nanterre	28 mai 2025	—	Active
TAMALYA	493 830 335	Chessy	15 janvier 2007	—	Active
TAMAR PIZZA TRAITEUR	940 919 772	Boulogne-Billancourt	1er janvier 2025	—	Active
TAMBO	831 250 881	Paris 11e Arrondissement	13 juillet 2017	0 salarié	Active
TAMBOUILLES ET CARABISTOUILLES	988 574 844	Angoulême	24 juin 2025	—	Active
TAMIR	883 847 378	Saint-Jean-de-Braye	22 mai 2020	3 à 5 salariés	Active
TANA	753 195 445	Castanet-Tolosan	20 juillet 2012	1 ou 2 salariés	Active
TANDAN'S KREOLE	851 420 398	Bouin	4 juin 2019	—	Active
TANDEM PRIVATE DINING	106 708 548	Mont-de-Marsan	24 juin 2026	—	Active
TANDOORI KITCHEN	981 135 213	Paris 10e Arrondissement	1er novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
TANDRINE FOODBIZ	792 489 007	Paris 8e Arrondissement	10 mai 2013	3 à 5 salariés	Active
TANGANA	830 693 347	Paris 11e Arrondissement	23 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
TANGER MED	849 304 795	Talence	15 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
TANLY SERVICES	952 318 806	Paris 14e Arrondissement	17 mars 2023	—	Active
TAPAS DES ILES	994 788 107	Angerville	1er décembre 2025	—	Active
TAPASOIF	914 601 711	Pointe-à-Pitre	1er avril 2022	—	Active
TARABISTOUILLE	102 775 129	Dardilly	13 mars 2026	—	Active
TASTAI	898 277 991	Romainville	8 avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
TASTE	433 584 125	Paris 8e Arrondissement	8 novembre 2000	—	Active
TASTE BUDS CHEFS	905 397 279	Saint-Barthélemy	17 novembre 2021	—	Active
TASTEFUL LIVING	992 405 233	Reims	3 octobre 2025	—	Active
TASTELLERS INTERNATIONAL	935 240 002	La Farlède	12 novembre 2024	—	Active
TASTY BOX	927 619 627	Pointe-à-Pitre	30 septembre 2023	—	Active
TASTY CHIEF	940 169 782	Montmorency	14 janvier 2025	—	Active
TASTY D'ICI	939 727 632	Jumilhac-le-Grand	25 janvier 2025	—	Active
TASTY'S	945 298 065	Corbeil-Essonnes	5 juin 2025	—	Active
TASTY'S	990 207 060	Longjumeau	2 août 2025	—	Active
TASTY'S	993 021 385	Montrouge	22 octobre 2025	—	Active
TASTY'S	999 723 133	Les Ulis	12 janvier 2025	—	Active
TASTY'S AUXERRE	109 491 316	Auxerre	24 juillet 2026	—	Active
TATA PAO	981 143 118	Breuillet	31 octobre 2023	—	Active
TATAMI	101 395 291	Paris 11e Arrondissement	17 février 2026	—	Active
TATEM SAS	844 323 154	Paris 19e Arrondissement	1er décembre 2018	—	Active
TATY L'AU MIAM	989 162 607	Montreuil	9 juillet 2025	—	Active
TAURUS	878 261 544	Jarville-la-Malgrange	8 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
TAYA	105 901 847	Corpeau	8 juin 2026	—	Active
TB 54	950 911 453	Vandœuvre-lès-Nancy	1er avril 2023	3 à 5 salariés	Active
TB BESANCON	941 809 485	Besançon	17 mars 2025	—	Active
TB PARIS EST	920 830 197	Montreuil	26 octobre 2022	3 à 5 salariés	Active
TB57	849 546 049	Argancy	1er avril 2019	10 à 19 salariés	Active
TBG BRETAGNE	949 641 997	Questembert	7 mars 2023	0 salarié	Active
TBG CHARENTE-MARITIME	992 888 669	Royan	17 octobre 2025	—	Active
TBG CHARENTES	949 558 142	Saint-Ciers-Champagne	1er mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
TBG LILLE	982 404 881	Lille	30 novembre 2023	—	Active
TBLC	520 969 569	Bobigny	1er mars 2010	3 à 5 salariés	Active
TBT4 9	848 478 780	Avrillé	13 février 2019	3 à 5 salariés	Active
TC GOURMETS	524 163 391	Bordeaux	1er juillet 2010	1 ou 2 salariés	Active
TC TERROIR	937 803 385	Fos	21 novembre 2024	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.