Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 191
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SOPRONAJ	898 934 732	Saint-Joseph	13 avril 2021	3 à 5 salariés	Active
SORA GESTION	101 637 015	Lyon 3e Arrondissement	23 janvier 2026	—	Active
SORESTHEM	844 943 696	Noyant-de-Touraine	5 janvier 2019	—	Active
SORIA	395 373 160	Sainte-Luce	1er juin 1994	6 à 9 salariés	Active
SOSA	842 360 323	Paris 11e Arrondissement	11 septembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
SOSHI FOOD	949 007 199	Vitry-sur-Seine	13 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
SOSUSHI	879 067 171	Petit-Bourg	1er décembre 2019	—	Active
SOTRADIAL	835 192 501	Fort-de-France	15 décembre 2017	—	Active
SOUFFLE D'ESTREE	102 235 991	Estrée	6 mars 2026	—	Active
SOULFOODS LIVING	883 000 242	Attenschwiller	6 avril 2020	—	Active
SOULIERE	829 486 893	Chamalières	4 mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
SOUSS COUSCOUS	501 826 218	Paris 19e Arrondissement	2 janvier 2008	—	Active
SOUTH MIXOLOGY EVENTS	919 637 645	Saint-Jean-de-Védas	6 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
SOVARESTE	899 938 229	Régusse	29 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
SOZO	899 353 205	Paris 17e Arrondissement	14 mai 2021	0 salarié	Active
SP FOOD	789 738 713	Tourcoing	4 décembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
SP TRAITEUR	528 727 118	Mondeville	2 décembre 2010	3 à 5 salariés	Active
SPARKLE OF FLAVORS	924 858 764	Macouria	15 février 2024	—	Active
SPARTACUS	819 838 665	Ax-les-Thermes	18 mars 2016	—	Active
SPECIAL ET RECEPTIONS DES 3 FRONTIERES	411 655 301	Mulhouse	1er mars 1997	—	Active
SPECIALITES ITALIENNES SARL	404 448 508	Villeneuve-de-la-Raho	15 mars 1996	—	Active
SPHYNX	385 370 853	Rambouillet	4 mai 1992	—	Active
SPICY BY	504 946 005	Saint-François	16 juin 2008	—	Active
SPICY FLAVOURS	810 317 727	Sainte-Anne	2 avril 2015	—	Active
SPITIKI	933 399 743	Paris 5e Arrondissement	4 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
SPOOMS TRAITEUR	829 383 298	Baziège	1er avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
SPOONFUL OF LOVE CATERING	907 823 728	Saint-Barthélemy	12 novembre 2021	—	Active
SPOONYCOOKS	879 701 183	Morzine	4 décembre 2019	6 à 9 salariés	Active
SPORT ALIMENTATION SANTE	447 491 002	Cournon-d'Auvergne	28 février 2003	—	Active
SQUARE TRAITEUR	808 361 158	Paris 2e Arrondissement	1er décembre 2014	—	Active
SQYSAGE	487 760 951	Montigny-le-Bretonneux	1er février 2006	—	Active
SR FOOD	877 989 640	Chevilly-Larue	12 septembre 2019	10 à 19 salariés	Active
SRDM CONCEPT	941 616 039	Montreuil	26 décembre 2024	—	Active
SRRESTAURATION	932 752 710	Versailles	4 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
SSAM COREE	995 368 693	Aboën	18 décembre 2025	—	Active
STAFF EVENT'S	932 564 016	Belleville-en-Beaujolais	3 septembre 2024	6 à 9 salariés	Active
STAIR FRANCE	484 334 891	Croissy-Beaubourg	20 octobre 2005	—	Active
STAJOS	982 890 634	Fleurance	15 mars 2024	—	Active
STANCIA CAKE'S ET PARTIES	918 556 861	Senlis	1er juillet 2022	—	Active
STANNA	817 950 702	Saint-Pierre-en-Auge	22 janvier 2016	—	Active
STAR 09	980 323 042	Tarascon-sur-Ariège	9 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
STAR EVENEMENTS	499 702 587	La Penne-sur-Huveaune	28 août 2007	20 à 49 salariés	Active
STAR JUS	504 097 411	Anglet	7 mai 2008	20 à 49 salariés	Active
STAR NIGHT	490 334 927	Nice	24 mai 2006	—	Active
STARCK TRAITEUR	489 496 745	Paris 20e Arrondissement	16 octobre 2003	—	Active
STARFOOD 33	892 513 599	Cenon	1er janvier 2021	—	Active
STARKITCHEN&COOKING	100 581 792	Saint-Renan	21 janvier 2026	—	Active
STARLINE COMPANY	851 111 450	Nice	20 février 2019	—	Active
STARS AD	409 556 180	Pierrefitte-sur-Seine	1er novembre 1996	—	Active
STE HELENE	833 337 041	Saint-Pierre	8 novembre 2017	3 à 5 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.