Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 189
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SOC COMMERCIALE AGRO-ALIMENTAIRE	390 279 909	Pomeys	15 février 1993	0 salarié	Active
SOC D'EXPLOITATION ALTIREST	331 280 842	Val-d'Isère	1er décembre 1984	20 à 49 salariés	Active
SOC D'EXPLOITATION DES GORGES LA FALAISE	403 553 894	L'Ajoupa-Bouillon	15 décembre 1995	—	Active
SOC DE RESTAURATION A DOMICILE	421 910 738	Saint-Benoît	1er janvier 1999	1 ou 2 salariés	Active
SOC DE TRAITEUR RESTAURATION COTE D'AZUR	349 480 616	Cannes	16 janvier 1989	—	Active
SOC DISTRIBUT DE REPAS DOMICILE	341 434 249	Ferrières	1er juin 1987	—	Active
SOC EXPLOITATION DU CONCEPT ART CAFE	352 725 063	Paris 1er Arrondissement	16 octobre 1989	—	Active
SOC GESTION ETS MARROU CASTELLANE	300 643 632	Marseille 6e Arrondissement	1er janvier 1973	50 à 99 salariés	Active
SOC MICHEL ANGE	351 249 669	Nice	1er juillet 1989	—	Active
SOC MICHEL DELOUARD TRAITEUR	327 868 493	Troarn	1er août 1983	—	Active
SOC NOUVELLE JOUBERT TRAITEUR	402 864 987	Paris 14e Arrondissement	19 septembre 1995	—	Active
SOC NOUVELLE LE FORT DE L'EAU	347 735 136	Leucate	1er juillet 1988	—	Active
SOC POUR LA RESTAURATION DIFFEREE	305 220 188	Magny-les-Hameaux	1er janvier 1976	20 à 49 salariés	Active
SOC SERVICE DISTRIBUTION ARTS CULINAIRES	330 542 838	Paris 16e Arrondissement	1er août 1984	—	Active
SOC TRAITEUR MERMOZ	387 677 222	Marseille 8e Arrondissement	9 juin 1992	—	Active
SOCHICK	821 244 738	Boulogne-Billancourt	27 juin 2016	1 ou 2 salariés	Active
SOCIET RELAIS T.P.S	445 075 633	Paris 14e Arrondissement	1er février 2003	—	Active
SOCIETE ARTISANAL MERRY SAMOUSSA	801 795 154	Saint-Denis	18 avril 2014	—	Active
SOCIETE AU GOURMET D'ASIE	842 617 078	Illkirch-Graffenstaden	1er août 2018	—	Active
SOCIETE BOUCHERIE BENTAYEB	434 422 390	Gardanne	2 janvier 2001	10 à 19 salariés	Active
SOCIETE CAFETERIA TRAITEUR PIZZERIA LEZIGNANAISE	344 784 236	Lézignan-Corbières	1er juin 1988	—	Active
SOCIETE CHAZE-DOUILLARD	340 605 070	Châteaubriant	23 février 1987	6 à 9 salariés	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL DE LA MARINE	852 942 945	Paris 16e Arrondissement	31 juillet 2019	—	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA GRANGE DES TRIPLES	998 948 202	Frenelles-en-Vexin	2 janvier 2026	—	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS BRICAUD	482 075 488	Antibes	1er avril 2005	10 à 19 salariés	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS CUSAC	388 220 964	Cesson	30 juin 1992	10 à 19 salariés	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DU DOMAINE DE CHANTEPERDRIX	499 932 499	Allex	3 septembre 2007	—	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DU PAVILLON GABRIEL	798 899 993	Paris 8e Arrondissement	27 novembre 2013	—	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION L'ARMITEL	520 082 215	Nice	1er janvier 2010	—	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION TERRE ET MER	898 492 988	Paris 17e Arrondissement	8 avril 2021	0 salarié	Active
SOCIETE DE CHASSE LA SABLIERE	451 837 892	Lapugnoy	30 janvier 2004	—	Active
SOCIETE DE CREATIONS GASTRONOMIQUES SARL HELBERT TRAITEUR	342 642 865	Athée-sur-Cher	1er octobre 1987	—	Active
SOCIETE DE DEVELOPPEMENT EN RESTAURATION	512 549 353	Penta-di-Casinca	13 juin 2009	—	Active
SOCIETE DE LA TOUR	501 946 057	Châlons-en-Champagne	11 janvier 2008	—	Active
SOCIETE DE LOGISTIQUE ET DISTRIBUTION ALIMENTAIRE	523 571 701	Montaigu-Vendée	15 juin 2010	—	Active
SOCIETE DE TOURISME D'ALIMENTATION ET DE RESTAURATION	402 551 386	Le François	2 octobre 1995	1 ou 2 salariés	Active
SOCIETE DE TRAITEUR D'AQUITAINE	323 222 232	Castres-Gironde	1er décembre 1981	20 à 49 salariés	Active
SOCIETE DE TRAITEUR DE LA MEDITERRANEE	419 393 392	Cannes	23 juin 1998	—	Active
SOCIETE DES BISTROTS DE MARCEL	417 501 848	Mont-de-Marsan	1er janvier 1998	6 à 9 salariés	Active
SOCIETE DES CLOS VALLEES	824 516 785	Longnes	1er décembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
SOCIETE DES PAVILLONS PARISIENS	441 579 042	Paris 16e Arrondissement	9 avril 2002	100 à 199 salariés	Active
SOCIETE DJIVAN K (D.K.)	409 854 635	Paris 17e Arrondissement	7 novembre 1996	—	Active
SOCIETE DU CEOU	321 276 685	Montfaucon	16 février 1981	—	Active
SOCIETE GOURMET DE CHOISY	478 622 749	Paris 13e Arrondissement	2 septembre 2004	10 à 19 salariés	Active
SOCIETE GOURMET HERBLAY	108 675 331	Paris 13e Arrondissement	10 août 2026	—	Active
SOCIETE GOURMET LOGNES	421 263 005	Lognes	17 décembre 1998	10 à 19 salariés	Active
SOCIETE HAMMOND ROCK	799 515 002	Paris 15e Arrondissement	13 septembre 2013	—	Active
SOCIETE HERRENG	351 007 620	Fleurbaix	1er avril 1989	—	Active
SOCIETE HOTELIERE DU MOULIN	542 073 093	Orgeval	1er janvier 1954	3 à 5 salariés	Active
SOCIETE I & G	443 849 682	Strasbourg	17 novembre 2002	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.