Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 188
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SIZIEME SENS	484 555 107	Lille	1er octobre 2005	—	Active
SJT TRAITEUR	914 778 782	Payns	22 juin 2022	3 à 5 salariés	Active
SKANDYS TRAITEUR	753 654 300	Villeneuve-Tolosane	4 septembre 2012	20 à 49 salariés	Active
SKI HIVER	478 470 628	Peisey-Nancroix	1er juillet 2004	1 ou 2 salariés	Active
SKL20	932 699 598	Sarrola-Carcopino	4 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
SKR TRAITEUR	841 084 254	Villiers-le-Bel	12 août 2018	1 ou 2 salariés	Active
SKYCOOK	979 918 026	Paris 16e Arrondissement	23 août 2023	—	Active
SL DEVELOPMENT	934 193 574	Orbey	28 août 2024	—	Active
SLS EVENT	792 954 836	Paris 10e Arrondissement	1er avril 2013	—	Active
SLVC	838 381 341	Cahors	26 mars 2018	—	Active
SLYM'S TRAITEUR	514 569 144	Fort-de-France	28 août 2009	—	Active
SM PRESTIGE	503 082 604	Bobigny	2 mars 2008	—	Active
SMACHEESE	922 536 479	Marseille 5e Arrondissement	2 janvier 2023	—	Active
SMAKOTA	934 615 808	Saint-Just-en-Chaussée	22 octobre 2024	—	Active
SMART ORGANISATION	880 370 697	La Valette-du-Var	6 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
SMCA	885 138 578	Perpignan	15 juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
SMIRESS EVENTS	904 878 360	Tarbes	3 novembre 2021	0 salarié	Active
SMK	540 003 845	Marseille 9e Arrondissement	16 février 2012	1 ou 2 salariés	Active
SMOKER BORDELAIS	992 656 066	Canéjan	15 octobre 2025	—	Active
SMOKING DOG LIMITED	752 098 525	—	1er juin 2012	—	Active
SMY TRAITEUR	930 934 716	Vitry-sur-Seine	5 juillet 2024	—	Active
SN	930 672 274	Guéret	18 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
SN PRODUCTION-MICHELET TRAITEUR	440 623 379	Plaisir	6 décembre 2001	—	Active
SNACK DISTRIB	983 582 057	Bouffémont	20 décembre 2023	—	Active
SNACK QPV SOLIDAIRE	941 833 980	Paris 8e Arrondissement	10 mars 2025	—	Active
SNAKE'M BAR	945 394 922	Quincy-Voisins	5 juin 2025	—	Active
SNAKS	851 153 569	Les Essarts-le-Roi	18 mars 2019	—	Active
SNC DOMINIQUE ET LAURENT BASTIDE	435 384 458	Moyrazès	2 avril 2001	3 à 5 salariés	Active
SNC LAUDE HELOIR	482 427 150	Le Tignet	25 avril 2005	—	Active
SNFB	401 146 287	Paris 14e Arrondissement	1er juin 1995	—	Active
SNG	822 298 964	Eyguières	1er septembre 2016	—	Active
SNOOPDUCK	850 421 710	Biarritz	1er mai 2019	—	Active
SNRF	877 987 818	Noisy-le-Sec	24 octobre 2019	—	Active
SO BAR SO DRINK	815 260 328	Parçay-Meslay	17 décembre 2015	—	Active
SO CHAY	753 540 756	Paris 15e Arrondissement	1er septembre 2012	—	Active
SO FOOD UNLIMITED	801 362 740	—	13 avril 2014	—	Active
SO GOOD TRAITEUR	539 477 927	Ségny	20 janvier 2012	3 à 5 salariés	Active
SO LIVE PRODUCTION	900 985 094	Buis-les-Baronnies	3 juin 2021	—	Active
SO PHENICIA BY TRAITEUR ZETA	823 255 203	Le Plessis-Robinson	1er septembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
SO PRESTIGE	791 429 137	Montigny-le-Bretonneux	1er mars 2013	—	Active
SO SUSHI	903 590 297	Le Neubourg	1er septembre 2021	0 salarié	Active
SO TRAITEUR	880 043 906	Guengat	23 décembre 2019	3 à 5 salariés	Active
SO WHITE RECEPTION	811 909 514	Saint-Jean-d'Illac	1er juin 2015	3 à 5 salariés	Active
SO'CREATE	900 860 149	La Rivière-de-Corps	24 juin 2021	—	Active
SO'FRANTONY	522 589 472	Bourgoin-Jallieu	14 mai 2010	—	Active
SO'M	891 078 842	Saint-François	1er octobre 2020	—	Active
SO'PETIT DEJEUNER	881 101 604	Marseille 9e Arrondissement	25 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
SO-SIJ	803 607 506	Vallauris	10 juin 2014	1 ou 2 salariés	Active
SOAN	952 916 450	Royan	26 mai 2023	6 à 9 salariés	Active
SOBREMESA CATERING	941 150 948	Paris 18e Arrondissement	20 février 2025	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.