Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 160
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
PETITE MAISON	428 276 398	Brissac Loire Aubance	27 novembre 1999	—	Active
PETITS PLATS GOURMANDS	831 520 424	Blanquefort	12 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
PETOULET	522 090 158	Carqueiranne	16 avril 2010	—	Active
PETROSSIAN BOUTIQUES	912 691 359	Paris 7e Arrondissement	11 avril 2022	6 à 9 salariés	Active
PEVELE ACCUEIL	398 875 401	Paris 19e Arrondissement	9 novembre 1994	—	Active
PFM SERVICES	829 670 488	Anglet	6 mai 2017	0 salarié	Active
PGKC	812 755 718	Valence	1er août 2015	3 à 5 salariés	Active
PGO	493 982 573	Paris 3e Arrondissement	4 janvier 2007	—	Active
PGX	949 669 170	Paris 17e Arrondissement	3 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
PH 68	889 810 974	Gujan-Mestras	7 octobre 2020	—	Active
PHACOMOCHERE	883 281 750	Toulon	15 mai 2020	—	Active
PHAMILY	815 255 328	Arles	11 décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
PHAN NICOLAS	484 821 525	Lyon 7e Arrondissement	1er octobre 2005	—	Active
PHENICIA TRAITEUR	107 124 513	Antibes	7 mai 2026	—	Active
PHENIX	979 923 810	Ivry-sur-Seine	15 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
PHENIX DE FRANCE	830 183 364	Boussy-Saint-Antoine	27 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
PHENIX PREMIUM	788 560 183	Paris 10e Arrondissement	28 septembre 2012	—	Active
PHIL & PHIL SARL	337 893 416	Paris 8e Arrondissement	2 juin 1986	—	Active
PHIL AND THEO	750 337 404	Capbreton	2 mars 2012	—	Active
PHIL EAT	900 059 155	Saint-Joseph	1er juillet 2021	—	Active
PHIL'S FOOD AND CO.	845 386 028	Pontpoint	29 novembre 2018	—	Active
PHIL.K TRAITEUR	450 073 614	Brest	15 septembre 2003	—	Active
PHILIPPE BOISDRON	751 367 434	Chalonnes-sur-Loire	1er mars 2012	—	Active
PHILIPPE BRIARD TRAITEUR	810 907 899	Brassy	1er avril 2015	3 à 5 salariés	Active
PHILIPPE GAULT TRAITEUR	810 462 572	Saintes	3 février 2015	20 à 49 salariés	Active
PHILIPPE M	901 345 033	Cubjac-Auvézère-Val d'Ans	5 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
PHILIPPE MERCIER-TRAITEUR	347 626 525	Naintré	1er août 1988	20 à 49 salariés	Active
PHILIPPE TRAITEUR SAVOIE	843 650 912	Albertville	22 octobre 2018	6 à 9 salariés	Active
PHILIPPE TURCO TRAITEUR	482 256 666	Pélissanne	25 avril 2005	—	Active
PHILOU PLATS CUISINES	884 298 142	Montpellier	5 juin 2020	1 ou 2 salariés	Active
PHILYS TRAITEUR	422 260 042	Tresses	1er avril 1999	3 à 5 salariés	Active
PHP TRAITEUR	513 391 557	Diebling	1er juin 2009	1 ou 2 salariés	Active
PHUC BAO	384 047 213	Stains	1er janvier 1992	—	Active
PHYL GOOD	479 226 425	Solliès-Ville	1er novembre 2004	—	Active
PHYOBE	529 376 238	Montrichard Val de Cher	27 décembre 2010	—	Active
PHYSALIS	951 304 039	Venthon	1er avril 2023	—	Active
PHYSALIS TRAITEUR	519 322 895	Le Gâvre	5 janvier 2010	1 ou 2 salariés	Active
PIC & GRAM	849 395 496	Amiens	15 mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
PIC ET BROCHE	532 038 643	Cesny-les-Sources	27 avril 2011	—	Active
PIC ET CHIC TRAITEUR	892 805 862	Saint-Denis	10 décembre 2020	6 à 9 salariés	Active
PICARDIE EVENEMENTS	839 569 852	Chauny	20 mars 2018	—	Active
PICH PICH	833 167 018	Paris 10e Arrondissement	2 novembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
PICKLES CHEF A DOMICILE	933 672 727	Montdidier	1er octobre 2024	—	Active
PICKY SPRING	840 937 619	Puteaux	4 août 2018	1 ou 2 salariés	Active
PICNICE	900 656 083	Nice	2 juin 2021	0 salarié	Active
PICNICS ON THE PISTE LIMITED	494 289 655	—	1er décembre 2006	—	Active
PIER'O TRAITEUR	423 135 599	Bouafle	3 juin 1999	—	Active
PIERRE ALATE TRAITEUR	521 285 007	Montrouge	12 mars 2010	6 à 9 salariés	Active
PIERRE CANTINE ET FILS REUNIS	853 908 465	Neuilly-Plaisance	7 septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
PIERRE ET FILS BAGNOLET	532 491 404	Paris 3e Arrondissement	11 avril 2011	250 à 499 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.