Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 122
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LES GENS HEUREUX	842 952 046	Manzat	10 octobre 2018	—	Active
LES GOURMAN'DINENT	539 051 193	Thurins	1er janvier 2012	3 à 5 salariés	Active
LES GOURMAND'10 DE RAPHAEL	922 093 653	Bar-sur-Aube	18 novembre 2022	—	Active
LES GOURMANDISES D'ALAN	949 305 692	Nilvange	1er février 2023	1 ou 2 salariés	Active
LES GOURMANDISES D'ENORA	920 956 547	Saint-Lumine-de-Clisson	15 novembre 2022	—	Active
LES GOURMANDISES DE CHRISTELLE	528 353 329	Eglingen	1er décembre 2010	—	Active
LES GOURMANDISES DE JESS	991 696 402	Les Trois-Bassins	22 septembre 2025	—	Active
LES GOURMANDISES DE LILIROSE	130 269 574	Étalans	17 septembre 2026	—	Active
LES GOURMANDISES DE M	988 338 034	Marseille 15e Arrondissement	12 juin 2025	—	Active
LES GOURMANDISES DE MASOLIA	107 406 993	Saint-Aubin-lès-Elbeuf	8 juillet 2026	—	Active
LES GOURMANDISES DE MAXIME	992 738 633	Colmar	2 octobre 2025	—	Active
LES GOURMANDISES DES JEAN	812 966 802	Aveize	7 août 2015	—	Active
LES GOURMANDISES DU SOLEIL	821 193 547	Saint-Étienne-du-Rouvray	21 juin 2016	1 ou 2 salariés	Active
LES GOURMANDS DISENT	103 248 993	—	31 janvier 2026	—	Active
LES GOURMETS	429 338 528	Saint-Désert	1er mars 2000	0 salarié	Active
LES GOURMETS BELINOIS	424 416 204	Moncé-en-Belin	1er octobre 1999	—	Active
LES GOURMETS DE LA PIEGE	951 117 340	Belpech	1er mars 2023	3 à 5 salariés	Active
LES GRAINS D'ARGENT	481 157 584	Loix	1er mars 2005	—	Active
LES GRANDS CHENES	905 021 622	Saint-Fargeau	9 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
LES HALLES DU MERCANTOUR	910 598 192	Saint-Martin-Vésubie	25 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
LES HAUTS PLATEAUX	911 055 044	Livry-Gargan	25 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
LES HERMELLES TRAITEUR	480 027 135	Roz-Landrieux	1er novembre 2004	10 à 19 salariés	Active
LES HOMMES EN CUISINE	504 968 942	Neuilly-en-Sancerre	24 juin 2008	—	Active
LES INSTANTS GOURMET	990 306 581	Paris 8e Arrondissement	4 août 2025	—	Active
LES JARDINS DU PRIEURE, RENNES	892 507 021	Cesson-Sévigné	14 septembre 2020	3 à 5 salariés	Active
LES JARDINS DU SOUBISE	477 730 386	Coudekerque-Branche	1er juin 2004	6 à 9 salariés	Active
LES JOYEUX MARMITONS	439 735 515	Paris 6e Arrondissement	1er avril 2001	—	Active
LES JUMEAUX AUTHENTIQUES	879 841 443	Lentilly	13 décembre 2019	—	Active
LES JUMELLES	444 424 170	Bourg-Saint-Andéol	2 décembre 2002	—	Active
LES KODOMOS	105 207 062	Paris 11e Arrondissement	15 mai 2026	—	Active
LES KOLIBRIS TRAITEUR	822 830 071	Les Abymes	28 septembre 2016	—	Active
LES LARMES DU SOLEIL	810 938 225	Blacé	1er avril 2015	—	Active
LES LAURIERES	532 038 056	Saint-Martin-le-Beau	29 avril 2011	3 à 5 salariés	Active
LES LIBANAISES	101 342 707	Venelles	30 avril 2026	—	Active
LES LUCIOLES TRAITEUR AMBULANT	982 400 129	Valmeinier	7 décembre 2023	—	Active
LES MANGETOUT	447 929 118	Conques-sur-Orbiel	15 avril 2003	3 à 5 salariés	Active
LES MARIAGES DE VIRGINIE	492 139 282	Dommartin	1er novembre 2006	—	Active
LES MARIES D AMANDINE	494 203 904	Courthézon	11 avril 2006	—	Active
LES MARMITES D'ANTO	929 654 416	Tavaco	1er avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
LES MARMITES D'AS	885 409 862	Ris-Orangis	9 juillet 2020	—	Active
LES MARMITES DE NICOLAS	105 867 154	Massat	1er juillet 2026	—	Active
LES MENUES	823 251 392	Levallois-Perret	5 octobre 2016	10 à 19 salariés	Active
LES MENUS GOURMANDS	839 685 294	Saint-Pourçain-sur-Besbre	27 avril 2018	—	Active
LES MENUS PLAISIRS	538 331 083	Bailleau-le-Pin	6 décembre 2011	—	Active
LES MENUS SERVICES	450 880 968	Paris 15e Arrondissement	18 novembre 2003	20 à 49 salariés	Active
LES MERVEILLES DE GRACE	943 442 590	Marolles-en-Hurepoix	17 avril 2025	—	Active
LES METS DES GOURMETS	920 026 903	Paray-Vieille-Poste	15 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LES MEZZES INSPIRES	979 733 938	Annecy	1er octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
LES MICHELES	953 072 493	Rueil-Malmaison	25 mai 2023	—	Active
LES MIDIS DE SAM	949 643 001	Bordeaux	13 janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.