Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 121
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LES DELICES DES ILES	988 570 024	Molsheim	13 juin 2025	—	Active
LES DELICES DU CŒUR & CO	981 434 491	Paris 14e Arrondissement	9 novembre 2023	—	Active
LES DELICES DU DOMAINE	981 768 393	La Plaine-des-Palmistes	1er juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
LES DELICES DU LOIR	529 581 217	Rives-du-Loir-en-Anjou	17 janvier 2011	—	Active
LES DELICES DU NORD	983 949 421	Port-Louis	1er janvier 2024	—	Active
LES DELICES DU RENARD	920 951 761	Reims	1er octobre 2022	—	Active
LES DELICES DU ROSIER	106 989 528	Saint-Hilaire-du-Rosier	22 juin 2026	—	Active
LES DELICES ET SAVEURS DE SOPHIE	882 575 111	Ventabren	1er mars 2020	—	Active
LES DELICES GOURMANDS	944 326 750	Sainte-Blandine	18 avril 2025	—	Active
LES DELICES GRATINES	939 571 683	Jouars-Pontchartrain	10 décembre 2024	—	Active
LES DELICES K'NEL EURL	528 759 541	Gourbeyre	15 décembre 2010	—	Active
LES DELICES ORIENTAUX	877 491 746	Paris 18e Arrondissement	18 septembre 2019	—	Active
LES DELICES PARTAGES	804 865 236	Magny-en-Vexin	30 septembre 2014	6 à 9 salariés	Active
LES DELISS DE LUCIE	822 009 718	Blagnac	1er septembre 2016	—	Active
LES DEMOISELLES	102 932 753	Carrières-sous-Poissy	25 mars 2026	—	Active
LES DESSERTS DE JACQUES SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENT S JACQUES DAHAN TRAITEUR	412 921 264	Paris 11e Arrondissement	6 janvier 1997	1 ou 2 salariés	Active
LES DEUX TABLIERS	930 902 531	Méry-sur-Oise	2 juillet 2024	—	Active
LES DEUX TOQUES	819 231 051	Six-Fours-les-Plages	3 mars 2016	6 à 9 salariés	Active
LES DIABLOTINS RECEPTIONS	921 322 780	Le Plessis-Trévise	31 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LES DIAMANTS	798 931 333	Villette-d'Anthon	1er janvier 2014	—	Active
LES DINERS CHICS	434 140 661	Paris 2e Arrondissement	10 octobre 2000	—	Active
LES DODOS D'ALSACE	898 048 228	Geispolsheim	1er avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
LES DOUCEURS D'AMAL	909 706 400	Paris 18e Arrondissement	25 janvier 2022	—	Active
LES DOUCEURS DE SAISON	988 475 372	Trévoux	24 juin 2025	—	Active
LES EMBRAZEURS	928 516 897	Paris 20e Arrondissement	17 avril 2024	—	Active
LES EMPOTES	850 692 856	Nanterre	20 mai 2019	20 à 49 salariés	Active
LES ENFANTS TERRIBLES MARIAGES	929 326 965	Bordeaux	1er mai 2024	—	Active
LES ENTREMETTEURS	893 729 897	Nice	8 février 2021	—	Active
LES EPICURIENNES TRAITEUSES	823 759 105	Toulouse	28 octobre 2016	—	Active
LES EPICURIENS	106 186 646	Villepreux	1er mai 2026	—	Active
LES EPICURIENS EN HERBE	828 535 377	Le Mans	1er mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
LES EPICURIEUX	108 212 580	Villeurbanne	1er août 2026	—	Active
LES EPICURIEUX DU GOUT	988 930 673	La Montagne	20 juin 2025	—	Active
LES ERABLES	334 441 516	Meudon	16 janvier 1986	1 ou 2 salariés	Active
LES ESCALES DE SELMA	102 516 333	Barbentane	15 mars 2026	—	Active
LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT	837 651 033	Paris 8e Arrondissement	1er février 2018	50 à 99 salariés	Active
LES FEES MARIAGE	487 497 315	La Ville-du-Bois	15 décembre 2005	—	Active
LES FERMENTHES	910 818 699	Les Lilas	23 février 2022	—	Active
LES FERMIERS D'ICI	819 045 642	Houdemont	7 mars 2016	6 à 9 salariés	Active
LES FESTINS DE BOUCHET PIN FRANC	851 113 860	Fours	1er juin 2019	0 salarié	Active
LES FILLES DU QUAI	952 233 542	Blois	4 mai 2023	—	Active
LES FINES PAPILLES	954 073 268	Rivière-Pilote	18 juillet 2023	—	Active
LES FOODELLES	814 463 055	Issy-les-Moulineaux	28 octobre 2015	10 à 19 salariés	Active
LES FRANGINS TRAITEURS	951 272 277	Saint-Rémy-de-Provence	3 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
LES FRENCHEESE	980 636 419	Fontenilles	6 novembre 2023	—	Active
LES FUMETS CREOLES SARL	494 547 458	Lille	29 janvier 2007	—	Active
LES GAMELLES D'AMEL	789 040 995	Paris 17e Arrondissement	24 septembre 2012	—	Active
LES GASCONS EPICURIENS	998 924 500	Auch	19 décembre 2025	—	Active
LES GASTRON'HOME PERIGOURDINS	879 948 537	Bergerac	5 novembre 2019	10 à 19 salariés	Active
LES GASTRONOMES MAURICE TAILAME	493 487 938	Schœlcher	15 décembre 2006	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.