Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 15
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
3MJ	989 864 608	Issy-les-Moulineaux	1er août 2025	—	Active
3ML	913 549 481	Vitrolles	16 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
3MOV	928 840 842	Le Havre	15 mai 2024	10 à 19 salariés	Active
3MY	923 555 809	Viry-Châtillon	14 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
3NA RESTAURATION	848 064 861	Parçay-Meslay	1er mars 2019	3 à 5 salariés	Active
3P	843 888 660	Perpignan	9 novembre 2018	10 à 19 salariés	Active
3PA	951 745 413	Ouistreham	19 avril 2023	0 salarié	Active
3PAUL	880 646 179	Toulouse	8 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
3PECABLE	892 452 889	Nîmes	23 décembre 2020	0 salarié	Active
3PET	106 413 214	Paris 10e Arrondissement	11 juin 2026	—	Active
3PIQUE	990 848 236	Saint-Joseph	2 septembre 2025	—	Active
3R	940 328 420	Prunières	24 janvier 2025	—	Active
3R	941 978 884	Paris 15e Arrondissement	6 février 2025	—	Active
3RU	882 939 275	Saint-Laurent-du-Var	17 avril 2020	10 à 19 salariés	Active
3SMN	831 869 268	Le Kremlin-Bicêtre	1er septembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
3T	830 448 486	Morangis	22 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
3V	750 386 476	Saint-Tropez	22 février 2012	—	Active
3W.PUB	451 220 438	Valenciennes	2 janvier 2004	—	Active
3XR	911 160 067	Solliès-Pont	8 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
3Z	942 753 591	Lille	18 mars 2025	—	Active
4 A	487 988 974	Lagny-sur-Marne	3 décembre 2005	—	Active
4 ACE	533 499 422	Mulhouse	7 juillet 2011	—	Active
4 AS	920 772 324	Aix-les-Bains	29 septembre 2022	—	Active
4 BOULEVARD DES CAPUCINES LGE	818 802 431	Levallois-Perret	24 février 2016	50 à 99 salariés	Active
4 CGB	750 131 302	Aulnoye-Aymeries	28 février 2012	—	Active
4 COPAINS COMME COCHON	893 833 608	Pleumeur-Bodou	9 février 2021	10 à 19 salariés	Active
4 CREPES	952 457 851	Trégueux	28 avril 2023	3 à 5 salariés	Active
4 ETOILES	849 226 923	Paris 19e Arrondissement	1er avril 2019	10 à 19 salariés	Active
4 ETOILES	853 836 088	Douvaine	10 septembre 2019	6 à 9 salariés	Active
4 ETOILES GRILL	883 819 542	Caudebec-lès-Elbeuf	2 mai 2020	—	Active
4 FRERES RESTAURATION	513 653 790	Gonesse	13 juillet 2009	—	Active
4 FRIENDS	851 263 301	Levallois-Perret	3 juin 2019	—	Active
4 GRAMMES	521 329 375	La Pellerine	1er avril 2010	—	Active
4 L	991 198 383	Lugrin	5 septembre 2025	—	Active
4 M	790 503 023	Salon-de-Provence	23 janvier 2013	—	Active
4 MARS	819 169 327	Lyons-la-Forêt	15 mars 2016	3 à 5 salariés	Active
4 MATS	979 642 410	Honfleur	18 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
4 MONNAIE	932 811 474	Nîmes	1er septembre 2024	—	Active
4 PIZZAS	978 561 033	Crécy-la-Chapelle	11 août 2023	1 ou 2 salariés	Active
4 QUARTS	941 532 442	Toulouse	5 mars 2025	—	Active
4 R	510 816 804	Paris 9e Arrondissement	22 mars 2009	1 ou 2 salariés	Active
4 RNJC	912 743 150	Rennes	20 avril 2022	10 à 19 salariés	Active
4 S	929 075 372	Saint-Pompon	8 avril 2024	—	Active
4 SAISONS	130 685 613	Montbrison	30 septembre 2026	—	Active
4 SAISONS	801 146 812	Villette-d'Anthon	12 mars 2014	1 ou 2 salariés	Active
4 SAISONS	829 998 939	Rouen	30 mai 2017	1 ou 2 salariés	Active
4 SETS	524 688 371	Castelnaudary	4 septembre 2010	3 à 5 salariés	Active
4 SH	805 282 258	La Salle-les-Alpes	25 septembre 2014	—	Active
4 SJ	751 122 615	Saint-Genès-de-Blaye	1er mars 2012	1 ou 2 salariés	Active
4 TREFLES	522 345 883	Chenoise-Cucharmoy	10 mai 2010	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.