Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 14
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
3C5F	912 805 512	Uzès	12 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
3CGH	793 496 514	Beaulieu-sur-Dordogne	4 juin 2013	10 à 19 salariés	Active
3CHE	944 775 212	Strasbourg	20 mars 2025	—	Active
3CM	752 082 370	Barnas	11 juin 2012	—	Active
3CM	838 119 253	Samoëns	9 mars 2018	3 à 5 salariés	Active
3CP	438 349 946	Grenoble	14 juin 2001	6 à 9 salariés	Active
3CP	834 208 639	Gignat	22 décembre 2017	10 à 19 salariés	Active
3D DU 15	835 103 664	Paris 15e Arrondissement	1er février 2018	0 salarié	Active
3D.07	921 038 410	Grospierres	3 novembre 2022	0 salarié	Active
3DB	950 926 642	Gâcogne	24 mars 2023	—	Active
3DF VINGTAIN ANIMIOI	417 963 592	Salinelles	2 juillet 1997	—	Active
3F	508 619 491	Vitrolles	13 octobre 2008	10 à 19 salariés	Active
3F	888 664 620	Paris 3e Arrondissement	7 septembre 2020	10 à 19 salariés	Active
3F ROBESPIERRE	817 876 824	Châtenay-Malabry	20 novembre 2015	—	Active
3F1C	880 528 161	Carry-le-Rouet	19 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
3F2C	907 593 172	Carry-le-Rouet	1er décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
3FBK	751 367 426	Bordeaux	19 avril 2012	—	Active
3G	820 612 299	Le Grau-du-Roi	20 mai 2016	—	Active
3G	941 273 047	Montferrier-sur-Lez	18 février 2025	—	Active
3G	980 040 398	Besançon	1er octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
3GA	104 344 205	Cannes	27 avril 2026	—	Active
3H	814 433 496	Paris 20e Arrondissement	29 octobre 2015	1 ou 2 salariés	Active
3H FOOD	852 786 169	Paris 14e Arrondissement	5 août 2019	1 ou 2 salariés	Active
3H20	510 464 530	Vallon-Pont-d'Arc	26 janvier 2009	0 salarié	Active
3HJR	839 441 375	Quiberon	4 mai 2018	0 salarié	Active
3J	534 925 441	Saint-Herblain	23 septembre 2011	6 à 9 salariés	Active
3JCF	528 884 547	Toulouse	15 décembre 2010	—	Active
3JDM	792 777 542	Sedan	15 mars 2013	—	Active
3JL	799 836 812	Miribel	13 janvier 2014	—	Active
3JSM	979 300 530	Saint-Yrieix-la-Perche	7 septembre 2023	—	Active
3JV	984 247 742	Bias	1er mars 2024	10 à 19 salariés	Active
3L	479 683 146	Pertuis	26 novembre 2004	—	Active
3L&D	952 586 766	Saint-Yrieix-sur-Charente	12 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
3LA	821 952 215	Les Gets	20 juillet 2016	—	Active
3LJ	881 137 269	Neuilly-sur-Marne	31 janvier 2020	0 salarié	Active
3LLLA	953 563 400	Compiègne	16 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
3LR	987 611 480	Longuenée-en-Anjou	7 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
3LS	524 478 294	Saint-Médard-en-Jalles	1er septembre 2010	6 à 9 salariés	Active
3M	484 866 017	Vitrolles	3 novembre 2005	—	Active
3M	508 008 539	Montmélian	1er septembre 2008	—	Active
3M	918 548 421	Boulogne-Billancourt	1er août 2022	10 à 19 salariés	Active
3M	952 201 481	Marignier	3 mai 2023	3 à 5 salariés	Active
3M	989 096 052	Mazères	22 juillet 2025	—	Active
3M	989 159 082	Tassin-la-Demi-Lune	11 juillet 2025	—	Active
3M FAUBOURG	512 084 195	Nancy	11 mai 2009	—	Active
3M ODEON	823 391 701	Paris 6e Arrondissement	25 août 2016	1 ou 2 salariés	Active
3M RESTAURATION	539 394 056	Hunawihr	23 janvier 2012	—	Active
3M RESTAURATION	835 252 644	Paris 7e Arrondissement	2 février 2018	—	Active
3MB	934 791 831	La Baule-Escoublac	29 octobre 2024	—	Active
3MHK RESTO DU BOUCHER DE LA ROTONDE	814 576 948	Nanterre	1er décembre 2015	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.