Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 12
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
3 J	510 263 130	Lille	19 janvier 2009	3 à 5 salariés	Active
3 J	801 951 518	Biarritz	15 avril 2014	1 ou 2 salariés	Active
3 J RESTAURATION	915 173 496	Paris 17e Arrondissement	20 juin 2022	6 à 9 salariés	Active
3 L	884 732 462	San-Nicolao	10 juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
3 LBP	512 083 700	Paris 18e Arrondissement	8 avril 2009	—	Active
3 LORETTE	978 200 467	Marseille 2e Arrondissement	28 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active
3 LOUPS	811 508 282	Issy-les-Moulineaux	18 mai 2015	3 à 5 salariés	Active
3 M	751 983 537	Hyères	7 juin 2012	3 à 5 salariés	Active
3 MKD	399 979 764	Paris 4e Arrondissement	1er février 1995	—	Active
3 MOUSSES	882 716 988	La Roche-sur-Yon	31 mars 2020	50 à 99 salariés	Active
3 N	503 602 658	Paris 15e Arrondissement	20 mars 2008	—	Active
3 PHENICIENS	807 525 571	Viroflay	16 octobre 2014	—	Active
3 PROVINCES	901 315 291	Sèvremoine	9 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
3 RIVIERE	889 219 085	Saint-Paul	1er octobre 2020	—	Active
3 RIVIERES	884 502 279	Aix-en-Provence	24 juin 2020	0 salarié	Active
3 ROSES	904 593 381	Nevers	26 octobre 2021	—	Active
3 S	990 300 105	Bar-le-Duc	1er août 2025	—	Active
3 SABOTS	108 083 957	Lamorlaye	3 juillet 2026	—	Active
3 SENICE	899 431 282	Les Salles-sur-Verdon	15 mai 2021	0 salarié	Active
3 SET	837 691 047	La Valette-du-Var	28 février 2018	6 à 9 salariés	Active
3 T	520 150 624	Le Gosier	1er mars 2010	—	Active
3 TASTE KITCHEN	101 499 937	Savigny-sur-Orge	11 février 2026	—	Active
3 VALLEES RESTAURATION	490 601 804	Les Allues	16 juin 2006	50 à 99 salariés	Active
3 Y	901 999 029	Montrouge	2 août 2021	20 à 49 salariés	Active
3. MA. PROD.	480 465 590	Barberaz	20 janvier 2005	—	Active
3.B.K.	450 647 722	Villeurbanne	14 octobre 2003	—	Active
3.D	981 579 840	Sainte-Geneviève-des-Bois	18 juillet 2023	6 à 9 salariés	Active
3.Y	892 783 812	Montigny-lès-Cormeilles	15 octobre 2020	6 à 9 salariés	Active
30 GROSVENOR RESTAURANT OPCO LIMITED	106 696 925	—	1er juin 2026	—	Active
30 NATION	883 702 201	Paris 12e Arrondissement	25 mai 2020	—	Active
305	914 799 242	Le Gosier	9 juin 2022	—	Active
31 LIBERTE	484 751 490	Toulon	25 octobre 2005	20 à 49 salariés	Active
31.1	843 686 684	Labarthe-sur-Lèze	6 novembre 2018	3 à 5 salariés	Active
310 A TABLE	509 004 909	Oullins-Pierre-Bénite	14 novembre 2008	10 à 19 salariés	Active
31LOCAL	880 517 107	Montrabé	6 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
31TH AVENUE	932 459 332	Valserhône	1er septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
32 AGUILLON	848 445 250	Antibes	19 février 2019	10 à 19 salariés	Active
32-97	101 440 295	Bazet	30 janvier 2026	—	Active
33 GAY	532 995 511	Néac	16 juin 2011	—	Active
33 HERBS	927 872 416	Paris 9e Arrondissement	15 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
33 QUAI DES CHARTRONS	444 104 756	Bordeaux	25 septembre 2002	—	Active
3316	888 617 123	Strasbourg	2 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
33MERSIN	820 019 610	Strasbourg	1er avril 2016	—	Active
34	949 835 193	Strasbourg	1er avril 2023	10 à 19 salariés	Active
34 LETELLIER	843 550 393	Paris 15e Arrondissement	31 octobre 2018	3 à 5 salariés	Active
36	794 274 415	Bondy	25 juillet 2013	1 ou 2 salariés	Active
36 15 LE RESTO	384 618 534	Créteil	1er février 1992	—	Active
36 CHAISES	981 943 475	Paris 7e Arrondissement	24 novembre 2023	20 à 49 salariés	Active
36 PASTEUR	103 109 211	Paris 15e Arrondissement	30 mars 2026	—	Active
36 THO LOC	994 111 672	Paris 9e Arrondissement	8 novembre 2025	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.