Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 126
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ARTIS'ANA	929 274 314	Sainte-Maxime	24 mai 2024	0 salarié	Active
ARTISAN	490 226 164	Mandres-les-Roses	14 avril 2006	—	Active
ARTISAN FOOD	817 951 122	Marseille 2e Arrondissement	15 janvier 2016	—	Active
ARTISANE	884 624 008	Montpellier	23 juin 2020	—	Active
ARTISANS BURGERS	941 710 808	Trets	6 mars 2025	—	Active
ARTISARIA	844 087 627	Tarnos	4 février 2019	1 ou 2 salariés	Active
ARTISHOW CABARET	442 845 467	Paris 11e Arrondissement	24 avril 2002	—	Active
ARTISHOW FOOD	508 576 501	Paris 11e Arrondissement	28 août 2008	—	Active
ARTISTI'K SUSHI	930 595 293	Pont-du-Château	15 juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
ARTKER	798 483 780	Paris 5e Arrondissement	13 novembre 2013	10 à 19 salariés	Active
ARTL LA SOUPE AU CAILLOU	942 500 638	Toulouse	25 mars 2025	—	Active
ARTLOU	983 603 796	Jard-sur-Mer	22 décembre 2023	0 salarié	Active
ARTMOAH	831 829 957	Rouen	1er octobre 2017	3 à 5 salariés	Active
ARTOIS KF	795 371 160	Paris 8e Arrondissement	28 septembre 2013	10 à 19 salariés	Active
ARTOIS RESTO	420 675 506	Duisans	15 octobre 1998	—	Active
ARTONIM	478 319 171	Nîmes	3 août 2004	—	Active
ARTOS	482 724 432	Sartrouville	1er juin 2005	6 à 9 salariés	Active
ARTP	941 678 666	Ploufragan	5 mars 2025	—	Active
ARTREST	979 980 067	Paris 17e Arrondissement	25 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
ARTS	530 914 977	Sanilhac-Sagriès	1er mars 2011	—	Active
ARTS & GASTRONOMIE	805 299 187	Menton	10 octobre 2014	10 à 19 salariés	Active
ARTS & M	835 146 358	Paris 3e Arrondissement	1er janvier 2018	20 à 49 salariés	Active
ARTS ET METS	510 150 196	Craponne	27 janvier 2009	3 à 5 salariés	Active
ARTS SQUARE	524 875 564	Giverny	27 août 2010	0 salarié	Active
ARTS TOURISME	423 112 770	Les Mages	18 mai 1999	10 à 19 salariés	Active
ARTSJFV	878 089 002	Wambrechies	9 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
ARTT	508 026 150	Meaux	15 septembre 2008	—	Active
ARTUX	422 088 385	Nantes	9 février 1999	—	Active
ARTY OPERA	790 001 366	Bougival	13 décembre 2012	—	Active
ARUL BROTHERS	814 548 111	Paris 9e Arrondissement	22 octobre 2015	—	Active
ARUNAN FOOD	851 771 386	Toulouse	18 juin 2019	3 à 5 salariés	Active
ARV	828 754 481	Perpignan	28 mars 2017	3 à 5 salariés	Active
ARVA	450 117 478	Huez	22 septembre 2003	20 à 49 salariés	Active
ARVENIA	490 620 002	Aurillac	16 juin 2006	—	Active
ARVI	538 169 616	Thônes	11 novembre 2011	—	Active
ARVI	979 349 032	Gaillard	11 septembre 2023	10 à 19 salariés	Active
ARVI PATES	934 162 645	Verchaix	9 octobre 2024	—	Active
ARVITA	930 227 897	Montélimar	1er juillet 2024	—	Active
ARW	850 548 868	Avranches	6 mai 2019	6 à 9 salariés	Active
ARXAN	941 313 991	La Trinité-du-Mont	25 février 2025	—	Active
ARY	401 578 471	Canet-en-Roussillon	30 juin 1995	0 salarié	Active
ARYA	752 075 382	Choisy-le-Roi	1er juin 2012	—	Active
ARYA	937 908 929	La Plagne Tarentaise	26 novembre 2024	3 à 5 salariés	Active
ARYA	951 228 857	Cogolin	3 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
ARYA S	988 177 846	Gray	12 juin 2025	—	Active
ARYAN	479 853 533	Paris 15e Arrondissement	15 octobre 2004	—	Active
ARYAN MARKET S.A.S.	104 176 441	Schiltigheim	2 février 2026	—	Active
ARYANA RESTAURANT	948 706 908	Sarcelles	5 février 2023	6 à 9 salariés	Active
ARYANA RESTAURANT	989 217 997	Clermont-Ferrand	7 juillet 2025	—	Active
ARYANE	922 666 011	Lyon 8e Arrondissement	20 décembre 2022	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.