Sous-classe 47.24Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 5 242 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (47.24Z) et 6 861 établissements actifs l'exercent. 348 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie non auto-produite

Elle ne comprend pas

le commerce de détail de confiserie, chocolaterie, pain et pâtisserie auto-produite (cf. 10.5, 10.7 et 10.8)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

5 242

entreprises actives

6 861

établissements actifs

1 758

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

348

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	3 395
0 salarié	89
1 ou 2 salariés	715
3 à 5 salariés	634
6 à 9 salariés	261
10 à 19 salariés	112
20 à 49 salariés	28
50 à 99 salariés	5
100 à 199 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	2 389
SAS, société par actions simplifiée	1 520
Entrepreneur individuel	1 246
Société étrangère non immatriculée au RCS	28
Société créée de fait entre personnes physiques	16
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	11
Association déclarée	9
Société en nom collectif	6

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	554
Bouches-du-Rhône	260
Nord	248
Alpes-Maritimes	207
Moselle	189
Hérault	178
Bas-Rhin	176
Var	163
Rhône	160
Hauts-de-Seine	154
Pas-de-Calais	150
Seine-et-Marne	135
Gironde	132
Haute-Garonne	128
Yvelines	122

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 3 996 au total, page 72
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SARL VIENNOISERIE BRUN PAIN	788 983 070	Tourcoing	1er novembre 2012	—	Active
SARLU DH PATISSERIE	985 048 594	Paris 11e Arrondissement	1er avril 2024	—	Active
SAS 3L	988 762 928	Marseille 12e Arrondissement	17 juin 2025	—	Active
SAS ALICOM	823 295 233	Saint-Rémy-de-Provence	17 octobre 2016	6 à 9 salariés	Active
SAS ALLOCOOKIE	937 899 938	Dunkerque	26 novembre 2024	—	Active
SAS AMEETSUCRES	101 329 498	Nîmes	2 février 2026	—	Active
SAS ANGEKA	893 549 113	Noisy-le-Sec	11 janvier 2021	10 à 19 salariés	Active
SAS ANGELEINA	841 612 724	Gonesse	1er août 2018	20 à 49 salariés	Active
SAS AUX COLONNES	890 600 349	Versailles	2 novembre 2020	6 à 9 salariés	Active
SAS B.L.V.	802 392 217	Versailles	20 mai 2014	1 ou 2 salariés	Active
SAS BELIA	821 537 131	Saint-Aunès	15 juillet 2016	3 à 5 salariés	Active
SAS BN	841 667 504	Colombier-Fontaine	10 août 2018	—	Active
SAS BON'STYLE	930 343 215	Trouy	21 juin 2024	3 à 5 salariés	Active
SAS BWAT	839 244 100	Betton	6 avril 2018	—	Active
SAS BY	839 352 408	Biot	3 mai 2018	0 salarié	Active
SAS CHARME	792 847 840	Argelès-sur-Mer	10 juin 2013	—	Active
SAS CHOCO DUB	991 447 905	Béziers	16 septembre 2025	—	Active
SAS CHOCOLATISSIME	401 430 228	Estancarbon	17 mai 1995	3 à 5 salariés	Active
SAS CROC EMOI	812 485 464	Vaucresson	9 juillet 2015	1 ou 2 salariés	Active
SAS DENAES	908 375 215	Toulouse	13 décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
SAS DOUCEURS SUCREES & SALEES	932 284 615	Saint-Martin-du-Var	2 septembre 2024	—	Active
SAS FABELLE	812 270 585	Donzère	6 mai 2015	—	Active
SAS FRANEROT	513 588 293	Cognac-la-Forêt	1er juillet 2009	1 ou 2 salariés	Active
SAS JMTM	841 890 668	Montpellier	22 novembre 2018	3 à 5 salariés	Active
SAS L.T.D.	818 949 356	Bobigny	4 janvier 2016	—	Active
SAS LES VOISINS	920 498 490	Paris 15e Arrondissement	1er septembre 2022	3 à 5 salariés	Active
SAS LIPICKI & LANSELLE	907 970 958	Marquion	1er décembre 2021	—	Active
SAS LUVAL	990 097 255	Cergy	5 juillet 2025	—	Active
SAS MAJO	839 608 593	Cosne-Cours-sur-Loire	15 mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
SAS MAMA GOURMANDE	839 210 721	Dijon	24 avril 2018	3 à 5 salariés	Active
SAS MB LE PRADET	101 453 405	Carqueiranne	19 février 2026	—	Active
SAS MEE SEE	793 146 069	Le Boulou	10 juin 2013	—	Active
SAS MITCHO'CO	820 904 100	Bordeaux	25 mai 2016	1 ou 2 salariés	Active
SAS MPB	953 821 212	Brétigny-sur-Orge	22 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
SAS MUTLU	835 254 483	Colmar	2 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
SAS OULIF	830 870 580	Bordeaux	5 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
SAS PERLES DE MIEL	752 508 010	Crissey	14 juillet 2012	—	Active
SAS PETIT CHEVER	848 821 146	Paris 17e Arrondissement	1er juin 2019	—	Active
SAS PRESIDENT VALLEE	102 793 775	Les Sables-d'Olonne	23 mars 2026	—	Active
SAS QK CONFISERIE PARIS	913 026 035	Paris 6e Arrondissement	7 avril 2022	3 à 5 salariés	Active
SAS ROSA ET FILS	834 110 660	Brie-Comte-Robert	13 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
SAS SOLYES	841 530 959	La Courneuve	3 août 2018	10 à 19 salariés	Active
SAS VALANCKEL10	940 342 827	Barberey-Saint-Sulpice	30 janvier 2025	—	Active
SASU AUX GOURMANDISES DE PELINE	808 650 931	Flers	29 décembre 2014	—	Active
SASU EN	807 922 174	Lissac-et-Mouret	1er novembre 2014	—	Active
SASU FLAMION	531 576 148	Frontignan	11 mars 2011	—	Active
SASU ISABELLE MORAND	821 910 874	Castres	18 juillet 2016	3 à 5 salariés	Active
SASU LA PETITE DOUCEUR	108 540 048	Mitry-Mory	5 août 2026	—	Active
SASU LE FOURNIL DE STALINGRAD	797 877 032	Bordeaux	17 septembre 2013	—	Active
SASU NOCHOC	952 441 467	Drancy	1er mai 2023	—	Active

1 246 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.