Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 93
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE NOTRE DAME	510 259 039	Pontoise	1er janvier 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOTRE DAME	524 778 545	Lescar	9 septembre 2010	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE NOTRE DAME	539 610 147	Marseille 6e Arrondissement	1er février 2012	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOTRE DAME DU PLATEAU	533 436 473	Le Raincy	7 juillet 2011	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOTRE DAME OLIVIER PERE ET FILS	491 436 648	Blangy-sur-Bresle	9 août 2006	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE NOUR	510 154 230	Aubervilliers	1er mars 2009	—	Active
BOUCHERIE NOUR	520 501 412	Paris 12e Arrondissement	1er mars 2010	—	Active
BOUCHERIE NOUR	521 210 765	Évry-Courcouronnes	20 mars 2010	—	Active
BOUCHERIE NOUR	524 509 171	Toulouse	29 juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOUR	792 108 854	Toulouse	19 mars 2013	—	Active
BOUCHERIE NOUR	818 586 232	Lyon 1er Arrondissement	15 février 2016	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE NOUR	893 662 833	Saint-Martin-d'Hères	15 mars 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOUR	945 334 910	Menton	5 mars 2025	—	Active
BOUCHERIE NOURI	988 970 430	Lisieux	24 juin 2025	—	Active
BOUCHERIE NOUVELLE	402 110 324	Sarcelles	1er septembre 1995	—	Active
BOUCHERIE NOUVELLE	503 375 487	Levallois-Perret	27 mars 2008	—	Active
BOUCHERIE NOUVELLE	813 996 089	Paris 18e Arrondissement	7 octobre 2015	—	Active
BOUCHERIE NOUVELLE	815 336 961	Vincennes	15 décembre 2015	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE NOUVELLE 2	981 789 944	Aulnay-sous-Bois	2 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOUVELLE DE LA BOISSIERE	510 311 137	Montreuil	5 février 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NOUVELLE DU MARCHE	428 135 933	Paris 18e Arrondissement	1er décembre 1999	—	Active
BOUCHERIE NOUVELLE STECKY	887 735 900	Chaumont	28 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NT&S DES ARCADES	928 619 188	Villefranche-de-Rouergue	6 mai 2024	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NUGUET	917 454 498	Montmerle-sur-Saône	13 juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE NUTTENS	905 028 361	Le Nouvion-en-Thiérache	3 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE O'GRILL	828 894 519	Tours	1er mai 2017	0 salarié	Active
BOUCHERIE OASIS	993 225 788	Bressuire	1er décembre 2025	—	Active
BOUCHERIE OB	878 753 086	Rue	31 octobre 2019	—	Active
BOUCHERIE OBAIT	941 884 868	Bayonne	10 mars 2025	—	Active
BOUCHERIE OBERKAMPF	379 401 573	Paris 11e Arrondissement	23 juillet 1990	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE OCCITANE	887 900 389	Castelnau-le-Lez	1er août 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE OCCITANIE	833 345 747	Toulouse	8 novembre 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE OCCITANIE	932 690 779	Lunel	5 septembre 2024	—	Active
BOUCHERIE OIZEL	504 088 303	Saint-Quay-Portrieux	18 avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE OLIVIER	827 651 852	Le Vésinet	8 février 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE OLIVIER DAUDE	825 306 830	Aigues-Vives	30 janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE OLIVIER ET KEVIN	807 653 134	Agde	7 novembre 2014	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE OLYMPE	937 484 574	Versailles	28 octobre 2024	—	Active
BOUCHERIE OLYMPIA	448 665 414	Paris 20e Arrondissement	2 avril 2003	—	Active
BOUCHERIE OMARI	797 404 787	Narbonne	23 septembre 2013	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE ONUR	833 738 115	Paris 19e Arrondissement	23 octobre 2017	—	Active
BOUCHERIE OP	932 856 487	Saint-Julien	9 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE OPPERMANN ET FILS	483 118 782	Kintzheim	1er juillet 2005	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE ORANAISE	877 915 041	Toulouse	7 octobre 2019	—	Active
BOUCHERIE OREIENTALE HABI	439 733 320	Meximieux	1er novembre 2001	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE ORIENT	848 514 378	Avignon	14 février 2019	—	Active
BOUCHERIE ORIENT	984 923 110	Lyon 9e Arrondissement	20 février 2024	—	Active
BOUCHERIE ORIENTALE	433 159 431	Hem	11 octobre 2000	—	Active
BOUCHERIE ORIENTALE	449 950 914	Châteaudun	1er septembre 2003	—	Active
BOUCHERIE ORIENTALE	451 251 870	Saint-Étienne	5 janvier 2004	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.