Sous-classe 10.89Z · NAF rév. 2

Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 2 458 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. » (10.89Z) et 2 575 établissements actifs l'exercent. 265 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fabrication de préparations pour entremets, de desserts lactés de conservation, petits déjeuners en poudre ou granulés, etc.
la fabrication d'arômes alimentaires (caramel, etc.)
la fabrication de soupes, de potages ou de bouillons
la fabrication de succédanés du miel et de sucres et mélasses caramélisés
la préparation d'aliments préparés périssables tels que sandwiches et pizzas fraîches (non cuites)
la fabrication de levures
la production d'ovoproduits et d'ovalbumine
la fabrication de compléments alimentaires et d'autres produits alimentaires n.c.a.

Elle comprend aussi

la fabrication d'extraits et de jus de viandes, de poissons, de crustacés et de mollusques
la fabrication de succédanés du lait ou du fromage
la production de concentrés pour la fabrication industrielle de boissons
la fabrication de poudres pour boissons instantanées

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments préparés périssables à base de fruits ou de légumes (cf. 10.39)
la fabrication de pizzas surgelées (cf. 10.85Z)
la production de boissons alcooliques et de boissons rafraîchissantes (cf. 11)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

2 458

entreprises actives

2 575

établissements actifs

639

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

265

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	1 790
0 salarié	29
1 ou 2 salariés	170
3 à 5 salariés	130
6 à 9 salariés	83
10 à 19 salariés	78
20 à 49 salariés	92
50 à 99 salariés	33
100 à 199 salariés	22
200 à 249 salariés	12
250 à 499 salariés	16
500 à 999 salariés	3

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
SAS, société par actions simplifiée	990
Entrepreneur individuel	784
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	527
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	23
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	13
Association déclarée	10
Société en nom collectif	3

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	167
Guadeloupe	104
La Réunion	85
Bouches-du-Rhône	82
Alpes-Maritimes	64
Haute-Garonne	63
Seine-Saint-Denis	60
Hérault	51
Rhône	51
Hauts-de-Seine	49
Gironde	47
Ille-et-Vilaine	47
Nord	46
Bas-Rhin	46
Loire-Atlantique	44

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 668 au total, page 33
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
TV2S	812 501 997	Lapeyrouse-Fossat	1er juillet 2015	1 ou 2 salariés	Active
U FRAGNU	400 564 340	Montegrosso	8 avril 1995	1 ou 2 salariés	Active
UMIAMI	883 899 478	Paris 9e Arrondissement	15 mai 2020	20 à 49 salariés	Active
UMIAMI ALSACE	922 183 488	Duppigheim	7 décembre 2022	20 à 49 salariés	Active
UMILE	887 806 040	Gex	25 juin 2020	—	Active
UNANI FRANCE	107 261 307	Nébias	29 juin 2026	—	Active
UNIPEKTIN INGREDIENTS AG	878 022 045	—	1er novembre 2019	—	Active
UNITE DE PRODUCTION AGRO-ALIMENTAIRE SEMI-INDUSTRIEL	929 129 096	Pointe-à-Pitre	15 avril 2024	—	Active
UNITE DE PRODUCTIONS ALIMENTAIRE DE ZI KAWENI	094 124 203	Mamoudzou	1er octobre 1996	—	Active
UP	923 685 010	Noyal-sur-Vilaine	28 mars 2023	—	Active
USINE DE TRAITEMENT ET DE CONDITIONNEMENT U.T.C	094 130 507	Mamoudzou	23 février 1976	—	Active
VACHIR SUSHI	979 108 438	Fleury-Mérogis	25 août 2023	1 ou 2 salariés	Active
VAIZGANTHO	513 301 689	Combourtillé	1er juillet 2009	—	Active
VALAL	493 662 050	Villetaneuse	7 décembre 2006	—	Active
VALLEE NATURE	393 636 048	Chemillé-en-Anjou	10 janvier 1994	10 à 19 salariés	Active
VALMAR	380 928 424	Marseille 2e Arrondissement	8 février 1991	—	Active
VALORIZ'ME	979 874 112	Angers	1er octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
VALORIZE 576	852 791 698	Pancheraccia	13 juin 2019	—	Active
VALOROEUF SA	393 470 810	Lamballe-Armor	3 janvier 1994	20 à 49 salariés	Active
VANDEMOORTELE	888 489 960	—	1er juillet 2020	—	Active
VANILLA BRIDGE	844 157 321	Angers	1er décembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
VAPE MAKER	977 458 447	Noisy-le-Grand	29 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
VARIETTE	833 431 182	Gimont	27 novembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
VECTEUR ENERGY	379 782 717	Saint-Maurice-de-Lignon	1er novembre 1990	10 à 19 salariés	Active
VEG AND FRUIT	827 553 702	Sainte-Geneviève-des-Bois	1er février 2017	6 à 9 salariés	Active
VEG OI	884 929 696	Saint-Benoît	1er juillet 2020	—	Active
VEGA FERMENT	835 090 176	La Feuillée	1er février 2018	—	Active
VEGAL	889 807 939	Sèvremoine	1er octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
VEGECROC	824 148 068	Estillac	5 décembre 2016	250 à 499 salariés	Active
VEGETAL WATER	488 352 410	Écouflant	15 février 2006	—	Active
VELBECIA	834 648 115	Saint-Symphorien	15 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
VET DIFFUSION	984 883 835	Châteaubernard	21 février 2024	—	Active
VF APERO	977 752 849	Saint-Louis	11 juillet 2023	6 à 9 salariés	Active
VG FOOD	877 693 770	Avignon	2 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
VGIL'S	899 992 762	Montauroux	10 juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
VIBA	410 241 582	Nantes	20 janvier 1997	—	Active
VIBRAFORCE LABORATOIRES	423 936 897	Jassans-Riottier	15 septembre 1999	3 à 5 salariés	Active
VICHY BIOVERGNE SARL	477 954 192	Bellerive-sur-Allier	13 juillet 2004	—	Active
VIDYA EUROPE	751 323 932	Villebon-sur-Yvette	7 mai 2012	10 à 19 salariés	Active
VILLERS	444 651 616	Villers-les-Pots	17 décembre 2002	50 à 99 salariés	Active
VINPAI	534 747 605	Saint-Dolay	15 septembre 2011	20 à 49 salariés	Active
VIOLETTE	845 255 603	La Tranche-sur-Mer	1er janvier 2019	—	Active
VIRON GRAIN	810 336 594	Chartres	4 mars 2015	—	Active
VIT'ALL+	418 959 003	Sargé-lès-le-Mans	1er janvier 1998	20 à 49 salariés	Active
VITAGLOW	928 782 804	Wasquehal	21 avril 2024	—	Active
VITAL MEAT	844 882 068	Sèvremoine	20 décembre 2018	10 à 19 salariés	Active
VITALFOREST	940 858 178	Trégueux	12 février 2025	—	Active
VITANUTRITION	498 014 224	Mérinchal	5 mai 2007	50 à 99 salariés	Active
VITAVALIA	978 512 598	Lille	8 août 2023	—	Active
VLD (VITA LAB DROME)	807 605 829	Saint-Jean-en-Royans	15 novembre 2014	—	Active

790 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.