Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 118
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LES TRUFFIERES DE ROCHEMONT	938 445 103	Bagnols-sur-Cèze	4 décembre 2024	—	Active
LES TRUFFIERES DU BERRY	899 308 167	Plaimpied-Givaudins	1er juin 2021	0 salarié	Active
LES TRUFFIERES DU PEUCH	934 705 682	Le Bugue	1er octobre 2024	—	Active
LES TUBERCULES	991 830 480	Saint-Joseph	1er octobre 2025	—	Active
LES VAGUES DES TERRES	929 978 492	Ploumilliau	5 janvier 2024	—	Active
LES VERDURES DE CHAILLY	824 264 428	Chailly-en-Bière	20 décembre 2016	—	Active
LES VERGERS DE SAINTE MARIE	488 119 884	Sainte-Marie-de-Ré	15 janvier 2006	1 ou 2 salariés	Active
LES VERGERS DE VERMINI	489 621 318	Pact	1er avril 2006	6 à 9 salariés	Active
LES VERGERS DU BRAVOUX	982 487 993	Monteux	30 octobre 2023	—	Active
LES VISELINES	938 213 899	La Gouesnière	1er septembre 2024	—	Active
LES VIVACES - JARDIN SOCIAL ET SOLIDAIRE	824 906 564	Saint-Ulphace	29 décembre 2016	—	Active
LES VIVRES BIO	921 785 416	Châtillon	17 octobre 2022	—	Active
LESTANG	834 835 985	Veyrines-de-Vergt	10 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
LETANG	825 357 981	Hermé	3 janvier 2017	6 à 9 salariés	Active
LEUGER	897 725 818	Samadet	25 mars 2021	0 salarié	Active
LEYRITZ-BERANGER EURL	434 964 367	Basse-Pointe	1er janvier 2001	—	Active
LFJPROD	104 230 198	Buissy	25 avril 2026	—	Active
LG CULTURES	109 356 220	Aiguillon	30 juillet 2026	—	Active
LGM AUDELAC	821 673 670	Lanne-Soubiran	13 juillet 2016	—	Active
LIEU DE LIENS	795 049 972	Laronxe	15 septembre 2013	—	Active
LIEVRE	383 579 117	Domqueur	1er novembre 1991	3 à 5 salariés	Active
LIGNE VERTE	845 397 801	Cléder	16 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
LILAS	818 704 652	Montiron	1er janvier 2016	1 ou 2 salariés	Active
LIOTARD	340 881 739	Peyrins	25 février 1987	1 ou 2 salariés	Active
LISATHIER	534 985 551	Saint-Martin-de-Crau	1er septembre 2011	6 à 9 salariés	Active
LIXIE	978 409 936	Hasparren	21 juin 2023	—	Active
LIZY SUBSTRATS	892 848 318	Lizy-sur-Ourcq	1er janvier 2021	—	Active
LJY	982 138 133	Le Tampon	1er janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
LMC	983 670 308	Irodouër	1er janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
LMC LES MARAICHERS CHAURIENS	897 395 869	Castelnaudary	9 mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
LMC NOU	952 757 201	Villeneuve-la-Rivière	1er mai 2023	3 à 5 salariés	Active
LMSB	933 305 187	Signes	20 septembre 2024	—	Active
LMTAR LOCATION MATERIEL DE TRAVAUX AGRICOLE ET RURAL	431 631 043	Saint-Sorlin-de-Conac	1er avril 2000	—	Active
LO TISTETH	934 451 006	Ouillon	1er octobre 2024	—	Active
LOIRE ET TERROIR	412 241 259	Allonnes	1er mai 1997	3 à 5 salariés	Active
LOIRE VALLEE	448 647 131	Divatte-sur-Loire	1er mars 2003	—	Active
LOIRE VALLEES	489 976 191	Brain-sur-Allonnes	1er mai 2006	10 à 19 salariés	Active
LOKOLE INTERNATIONAL	888 363 702	Montigny-lès-Cormeilles	24 novembre 2012	—	Active
LORATEGIA ARTO LANDA	891 119 760	Bidart	3 novembre 2020	—	Active
LORENZO & ALONSO	102 528 528	Bars	11 mars 2026	—	Active
LORETA	851 144 915	Pietracorbara	1er mai 2019	—	Active
LORI DAVIAUD	105 399 463	Les Herbiers	22 mai 2026	—	Active
LORTIE	411 476 278	Malzéville	17 février 1997	50 à 99 salariés	Active
LOU BOSQUET BIO DE LUBIN	753 968 775	Eyragues	1er septembre 2012	—	Active
LOU MISTRAOU	399 314 400	Carpentras	1er janvier 1995	20 à 49 salariés	Active
LOU MYRAICHER	103 840 997	Bélus	1er avril 2026	—	Active
LOU PRADEL	100 515 956	Cambounès	29 janvier 2026	—	Active
LOUCAU	887 838 605	Aix-en-Provence	11 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
LOUIS BERNARD	349 194 183	Le Controis-en-Sologne	1er juillet 1988	3 à 5 salariés	Active
LOUIS VINET	484 451 570	Bouguenais	1er octobre 2005	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.