Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 117
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LES SERRES DE NEY	839 429 941	Ney	30 avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
LES SERRES DE NOISETTE	393 583 943	Trancault	15 décembre 1993	3 à 5 salariés	Active
LES SERRES DE PREVILLE	417 544 335	Macouba	1er janvier 1998	20 à 49 salariés	Active
LES SERRES DE SAINT HILAIRE DE RIEZ	880 932 090	Saint-Hilaire-de-Riez	2 janvier 2020	6 à 9 salariés	Active
LES SERRES DE SAINT-JOSEPH	980 696 207	Chavagne	1er décembre 2023	—	Active
LES SERRES DE SAINTE HERMINE	922 640 057	Saint-Jean-d'Hermine	2 janvier 2023	—	Active
LES SERRES DE ST CYR	931 995 930	Saint-Cyr-en-Val	12 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
LES SERRES DES ANGLOIS	349 859 512	Angoulins	2 mars 1989	10 à 19 salariés	Active
LES SERRES DES HAUTS DE FRANCE	813 901 808	Arques	8 septembre 2015	20 à 49 salariés	Active
LES SERRES DES PRES	378 360 382	Lesquin	11 juin 1990	100 à 199 salariés	Active
LES SERRES DU DOUVEZ	402 438 196	Guipavas	1er juillet 1995	6 à 9 salariés	Active
LES SERRES DU FRETY	401 498 076	Pont-Saint-Martin	1er juin 1995	—	Active
LES SERRES DU GALION	484 376 058	Gourbeyre	11 mai 2005	1 ou 2 salariés	Active
LES SERRES DU PARADOU	982 631 103	Kersaint-Plabennec	13 décembre 2023	10 à 19 salariés	Active
LES SERRES DU PHENIX	977 581 537	La Neuvelle-lès-Scey	1er juillet 2023	—	Active
LES SERRES DU PONT	494 371 776	Pierrelatte	1er janvier 2007	—	Active
LES SERRES DUBOIS HERON	881 205 967	Rosny-sur-Seine	20 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
LES SILLONS DE KERVEGANT	328 130 133	Plouhinec	1er septembre 1983	1 ou 2 salariés	Active
LES SIMPLES DU BOCAGE	820 281 103	Égriselles-le-Bocage	15 avril 2016	—	Active
LES SORGUES	791 849 433	Le Thor	1er mars 2013	1 ou 2 salariés	Active
LES SOURCES	404 762 924	Maillane	1er janvier 1996	20 à 49 salariés	Active
LES STOMATES	943 996 173	Le Bas Ségala	1er mai 2025	—	Active
LES SUVERIES	410 468 045	Gattières	1er janvier 1997	1 ou 2 salariés	Active
LES TAMARIS	412 059 396	Salon-de-Provence	8 mai 1997	3 à 5 salariés	Active
LES TERRASSES	914 039 128	Les Sorinières	18 mai 2022	—	Active
LES TERRASSES DE JASMIN	479 083 602	Le Tampon	7 octobre 2004	—	Active
LES TERRES D'ANNA	510 784 622	Cavaillon	13 février 2009	—	Active
LES TERRES DE LOU CALEN	902 902 097	Cotignac	12 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
LES TERRES DE MON GRAND-PERE	808 761 480	Saintigny	19 décembre 2014	—	Active
LES TERRES DE MON PERE	980 505 952	Saint-Julien-de-Peyrolas	7 octobre 2023	—	Active
LES TERRES DE PROVENCE	102 482 353	Carpentras	23 mars 2026	—	Active
LES TERRES DU GRAND BRAVOUX	939 779 062	Carpentras	13 janvier 2025	—	Active
LES TERRES DU MILAN	982 815 763	Groisy	16 décembre 2023	0 salarié	Active
LES TERRES DU ROUCH	980 308 050	Saint-Avit	1er octobre 2023	—	Active
LES TERRES LABEMAGA	948 266 820	Pézilla-la-Rivière	17 janvier 2023	—	Active
LES THORADES	410 885 321	Graveson	1er janvier 1997	3 à 5 salariés	Active
LES TILLE LEGUMES	834 872 558	Magny-sur-Tille	1er février 2018	1 ou 2 salariés	Active
LES TOMATES DES FRERES BESNARD	882 959 174	Ouarville	25 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
LES TONTONS BECHEURS	999 775 216	Fraisse-Cabardès	1er janvier 2026	—	Active
LES TOUQUET PLANTS COTE D'OPALE	819 227 877	Essertaux	11 mars 2016	—	Active
LES TROIS BASSINS	432 271 609	Arles	1er juillet 2000	1 ou 2 salariés	Active
LES TROIS FRERES	343 580 080	Montfaucon	1er janvier 1988	6 à 9 salariés	Active
LES TROIS PINS	889 019 907	Berre-l'Étang	1er octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
LES TROIS SOLEILS	995 376 449	Maraussan	12 décembre 2025	—	Active
LES TRUFFES DE LA GANOIRE	883 145 104	Chanceaux-sur-Choisille	22 avril 2020	—	Active
LES TRUFFES DU MORIBOT	820 501 641	Ligré	1er mai 2016	3 à 5 salariés	Active
LES TRUFFICULTEURS REUNIS	843 964 339	Coulounieix-Chamiers	26 septembre 2018	—	Active
LES TRUFFIERES D'ALIENOR	834 185 969	Saint-Avit-de-Vialard	18 août 2005	—	Active
LES TRUFFIERES DE LALBENQUE	910 187 244	Lalbenque	28 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
LES TRUFFIERES DE LALBENQUE	911 736 585	Captieux	28 janvier 2022	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.