Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 158
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
VITISUD	929 622 348	Saint-Paul-Trois-Châteaux	18 septembre 2025	—	Active
VITORES	919 164 608	Petite-Île	1er octobre 2022	—	Active
VITROPLANTS	520 470 063	La Rochefoucauld-en-Angoumois	1er mars 2010	3 à 5 salariés	Active
VIVRE EN TERRE FERME	909 095 895	Genillé	5 janvier 2022	—	Active
VJL HORTI	998 923 239	Saint-Joseph	1er janvier 2026	—	Active
VOC CVBA	434 188 363	—	30 juin 1997	—	Active
VOIE VERTE	749 954 038	Caluire-et-Cuire	1er mars 2012	20 à 49 salariés	Active
VOISIN CHRISTOPHE	437 598 386	Challans	1er octobre 2000	3 à 5 salariés	Active
VOLAILLES DE LA PALMERAIE	892 507 088	Istres	8 décembre 2020	—	Active
WATANI AGRICOLE	989 191 960	Cabannes	14 juillet 2025	—	Active
WEST INDIES INDOOR	522 359 066	Baie-Mahault	1er juillet 2010	—	Active
WG	832 111 538	Mauves-sur-Loire	7 septembre 2017	—	Active
WILLIAM-AGRICOLE	938 099 561	Vals-les-Bains	4 décembre 2024	—	Active
WV-AGRI	988 309 514	Boeschepe	1er avril 2025	—	Active
XAVIER STEPHAN	837 605 591	Landéda	1er février 2018	—	Active
XAYKAO B ET V	884 721 986	Garons	1er janvier 2020	—	Active
XIONG PHA	912 270 113	Saint-Gilles	1er janvier 2022	—	Active
XIONG SATSHI	909 953 390	Garons	1er janvier 2022	—	Active
XOKO BERRI	104 275 532	Charritte-de-Bas	7 avril 2026	—	Active
YA ET YANG FRERES	490 008 646	Mana	1er février 2006	—	Active
YAKAPLANTER	920 901 949	Lathus-Saint-Rémy	18 octobre 2022	—	Active
YANAVERT	985 132 406	Cayenne	5 février 2024	—	Active
YANG ALAIN ET FILS	538 897 786	Caissargues	1er janvier 2012	1 ou 2 salariés	Active
YANG TCHEU	829 368 646	Garons	1er mai 2017	—	Active
YATORU	801 363 268	Lanton	7 mars 2014	1 ou 2 salariés	Active
YGGDRASIL MICROFARMS	909 503 997	Paris 9e Arrondissement	3 novembre 2021	—	Active
YM LEVAPRIM	827 893 025	La Roquette-sur-Siagne	1er mars 2017	3 à 5 salariés	Active
YONG BRIGITTE PRODUCTEURS DE COURGETTES	909 645 467	Garons	1er janvier 2022	—	Active
YOU K	101 848 984	Rognonas	26 janvier 2026	—	Active
YOUMANI PRIMEURS	853 062 453	Saint-Martin-de-Crau	14 mai 2019	—	Active
YVON KERMOAL	392 551 529	Plouescat	1er juin 1993	—	Active
ZENNOUH ET FILS	751 914 052	Saint-Martin-de-Crau	1er avril 2012	0 salarié	Active
ZONE D'AUTONOMIE PERMANENTE DE LA LOGE DE NOIRTERRE	899 866 115	Bressuire	31 mars 2021	—	Active
ZR.AGRIPLUS	106 171 739	Saint-Jean-le-Blanc	10 juin 2026	—	Active
-LEGENDRE-PLANTS	802 294 587	Wailly-Beaucamp	30 avril 2014	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.