LA GERBE D'OR

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Sainte-Savine · Entreprises du département Aube

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 7 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2025-09-30

   BODACC C n° 20260067, annonce 483 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source

2. 5 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2024-09-30

   BODACC C n° 20250213, annonce 264 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source

3. 29 juin 2025 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

   BODACC B n° 20250123, annonce 138 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source

4. 26 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2023-09-30

   BODACC C n° 20240228, annonce 243 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source

5. 14 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-09-30

   BODACC C n° 20240009, annonce 435 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source

6. 23 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2021-09-30

   BODACC C n° 20220185, annonce 277 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source

7. 5 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2020-09-30

   BODACC C n° 20210151, annonce 759 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

8. 17 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-09-30

   BODACC C n° 20200223, annonce 590 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

9. 30 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2018-09-30

   BODACC C n° 20190189, annonce 1106 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

10. 13 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-09-30

    BODACC C n° 20180085, annonce 60 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

11. 8 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-09-30

    BODACC C n° 20170059, annonce 381 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

12. 20 janvier 2017 · Ventes et cessions · Avis initial

    Cession par acte authentique en date du 02/11/2016 Adresse vendeur : 88 ave de Chomedey de Maisonneuve 10000 Troyes

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20170014, annonce 175 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

13. 18 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-09-30

    BODACC C n° 20160084, annonce 774 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

14. 24 juin 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-09-30

    BODACC C n° 20150053, annonce 365 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

15. 2 juillet 2014 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20140125, annonce 42 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

16. 2 juin 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-09-30

    BODACC C n° 20140031, annonce 853 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

17. 10 juillet 2013 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Transfert du siège social

    BODACC B n° 20130131, annonce 245 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

18. 29 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-09-30

    BODACC C n° 20130034, annonce 1113 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

19. 10 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-09-30

    BODACC C n° 20120064, annonce 541 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

20. 7 novembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-09-30

    BODACC C n° 20110078, annonce 1247 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

21. 9 août 2011 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20110153, annonce 228 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

22. 23 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-09-30

    BODACC C n° 20100047, annonce 436 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

23. 28 mai 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-09-30

    BODACC C n° 20090033, annonce 422 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

24. 24 avril 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-09-30

    BODACC C n° 20080023, annonce 534 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

25. 28 mars 2008 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20080053, annonce 170 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Aube, dans l'ordre du répertoire.

• SAS FOUR A BOIS · Arcis-sur-Aube
• LA GOURMANDISE · Piney
• BOULANGERIE PATISSERIE DES ECOLES · Arcis-sur-Aube
• LA FEUILLETINE DE CHATRES · Romilly-sur-Seine
• SARL MOUSSET JULIEN · Saint-André-les-Vergers
• FOURNIL PLIQUE · Troyes