L'INSTANT
SIREN 823 504 220 · Fabrication de bière · Pontault-Combault
L'INSTANT (sas, société par actions simplifiée), SIREN 823504220, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 novembre 2016. Son activité principale déclarée est « Fabrication de bière » (code 11.05Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Pontault-Combault (Seine-et-Marne). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'INSTANT |
|---|---|
| SIREN | 823 504 220 |
| SIRET du siège | 823 504 220 00026 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 15 novembre 2016 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 12 décembre 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Fabrication de bière (11.05Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 11.05Y — Fabrication de bière |
Toutes les entreprises de l'activité « Fabrication de bière » · Entreprises de la commune Pontault-Combault · Entreprises du département Seine-et-Marne
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 823 504 220 00026 |
|---|---|
| Adresse | 24 B RUE DU PRE DES AULNES, 77340 PONTAULT-COMBAULT |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 823 504 220 00018 | Moissy-Cramayel | 11.05Z | 15 novembre 2016 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2017 | Non publiée | Simplifiés | 28 265 € | — | -18 804 € | -14 179 € | -66,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2017 simplifié · 14 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 40 011 € |
| Capitaux propres | 11 196 € |
| Capital social | 30 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 20 962 € |
| Disponibilités | 4 829 € |
| Stocks | 13 282 € |
| Créances clients | 3 061 € |
| Dettes fournisseurs | 2 946 € |
| Impôts et taxes | 2 292 € |
| Charges financières | 299 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (18)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
11 octobre 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 30 septembre 2026)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Rue Thiers 77000 Melun.
BODACC A n° 20260195, annonce 3117 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
14 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260132, annonce 11832 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
5 juillet 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 24 juin 2026)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mai 2026 désignant administrateur SELARL Aj Associes représentée par Maître Maxime Lebreton 5 Rue de Verdun 77000 Melun mandataire judiciaire SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Rue Thiers 77000 Melun Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20260126, annonce 2986 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
28 octobre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250207, annonce 4732 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
3 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250147, annonce 9249 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
30 mai 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20250103, annonce 2220 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
31 décembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20240252, annonce 2809 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240129, annonce 7717 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
20 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230138, annonce 9779 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
12 février 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20230030, annonce 1452 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
28 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220145, annonce 14130 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
6 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210152, annonce 5741 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
19 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210012, annonce 2761 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
31 mars 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 15 novembre 2016)
Modification survenue sur l'administration, le capital, transfert du siège social.
BODACC B n° 20200064, annonce 1154 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
26 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190101, annonce 4182 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
8 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180144, annonce 9878 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
20 janvier 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant..
BODACC B n° 20170014, annonce 4599 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
16 novembre 2016 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20160223, annonce 1858 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 11.05Z) dans le département Seine-et-Marne, dans l'ordre du répertoire.
- BRASSERIE RABOURDIN · Courpalay
- MICRO-BRASSERIE BACOTTE · Chartrettes
- SAINT FIACRE · Crécy-la-Chapelle
- AVANTI LUPPOLO ! · Chelles
- BRASSERIE ZIEGLER · Nanteau-sur-Lunain
- LE MICRO KOMBINAT · Montereau-Fault-Yonne
Marchés publics attribués (1)
| Notification | Objet | Acheteur | Nature | Montant notifié |
|---|---|---|---|---|
| 13 janvier 2026 | FOURNITURE DE BIERE ARTISANALE | CA GRAND PARIS SUD SEINE ESSONNE SENART | Marché | 100 000 € · 3 titulaires |
Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 1 marchés) : 0 €.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.