L'ATELIER DU BOUILLEUR
SIREN 800 989 634 · Production de boissons alcooliques distillées · Autignac
L'ATELIER DU BOUILLEUR (sarl coopérative de production (scop)), SIREN 800989634, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 3 mars 2014. Son activité principale déclarée est « Production de boissons alcooliques distillées » (code 11.01Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Autignac (Hérault). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | L'ATELIER DU BOUILLEUR |
|---|---|
| SIREN | 800 989 634 |
| SIRET du siège | 800 989 634 00012 |
| Catégorie juridique | SARL coopérative de production (SCOP) (5458) |
| Date de création | 3 mars 2014 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
| Économie sociale et solidaire | Oui (déclaré à Sirene) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 3 mars 2014 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Caractère employeur | Non publié |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles ci-dessous avec sa date. La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Production de boissons alcooliques distillées (11.01Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 11.01Y — Production de boissons alcoolisées distillées |
Toutes les entreprises de l'activité « Production de boissons alcooliques distillées » · Entreprises de la commune Autignac · Entreprises du département Hérault
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 800 989 634 00012 |
|---|---|
| Adresse | 9 AVENUE DE BEZIERS, 34480 AUTIGNAC |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/03/2021 | 12 mois* | Complets | 118 174 € | +54,0 % | 41 448 € | 52 034 € | 35,1 % | Publics |
| 31/03/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 76 728 € | +17,4 % | 12 074 € | 15 454 € | 15,7 % | Publics |
| 31/03/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 65 361 € | — | 15 053 € | 19 448 € | 23,0 % | Publics |
| 31/03/2018 | Non publiée | Complets | 113 519 € | — | -44 361 € | -36 212 € | -39,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Annonces officielles (10)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
7 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-03-31
BODACC C n° 20250027, annonce 1051 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
13 juillet 2022 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 29 juin 2022)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20220135, annonce 2393 · Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers · annonce source
29 juin 2022 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 22 juin 2022)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Michel GALY 47, avenue Jean Moulin - 34500 Béziers .
BODACC A n° 20220125, annonce 3102 · Greffe du Tribunal de Commerce de Béziers · annonce source
8 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-03-31
BODACC C n° 20220027, annonce 2300 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
8 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-03-31
BODACC C n° 20220027, annonce 2298 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
8 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-03-31
BODACC C n° 20220027, annonce 2299 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
8 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-03-31
BODACC C n° 20220027, annonce 2297 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
15 juillet 2021 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 7 juillet 2021)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 21 Octobre 2020 , désignant mandataire judiciaire Me Michel GALY 47, avenue Jean Moulin - 34500 Béziers . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
BODACC A n° 20210136, annonce 2792 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
19 janvier 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital, l'administration
BODACC B n° 20170013, annonce 236 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
25 mars 2014 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20140059, annonce 223 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 11.01Z) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.
- TALEYA · Saint-Jean-de-Védas
- LES BOUILLEUSES DU CRU · Montpellier
- MFB 1974 · Montpellier
- LA DISTILLERIE DU RENARD · Gignac
- MAISON RHUM JS · Jacou
- ESPRIT DE SPI · Autignac
Marchés publics attribués (0)
Aucun marché public rattaché à ce SIREN dans les fichiers consolidés importés.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.