FERMENTING & CO
SIREN 898 531 751 · Production d'autres boissons fermentées non distillées · Les Sables-d'Olonne
FERMENTING & CO (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 898531751, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 avril 2021. Son activité principale déclarée est « Production d'autres boissons fermentées non distillées » (code 11.04Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Les Sables-d'Olonne (Vendée). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | FERMENTING & CO |
|---|---|
| SIREN | 898 531 751 |
| SIRET du siège | 898 531 751 00037 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 2 avril 2021 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
| Économie sociale et solidaire | Oui (déclaré à Sirene) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 19 septembre 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Production d'autres boissons fermentées non distillées (11.04Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 11.04Y — Production d’autres boissons fermentées non distillées |
Toutes les entreprises de l'activité « Production d'autres boissons fermentées non distillées » · Entreprises de la commune Les Sables-d'Olonne · Entreprises du département Vendée
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 898 531 751 00037 |
|---|---|
| Adresse | 12 RUE MARCEL DASSAULT, 85340 LES SABLES-D'OLONNE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 898 531 751 00029 | Les Sables-d'Olonne | 11.04Z | 31 juillet 2021 |
| 898 531 751 00011 | Les Sables-d'Olonne | 11.04Z | 2 avril 2021 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Annonces officielles (10)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
29 mars 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire (événement du 12 mars 2026)
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20260061, annonce 2706 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
26 mars 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 13 janvier 2026)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20260059, annonce 5569 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
4 avril 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire de la procédure de sauvegarde (événement du 19 mars 2025)
Jugement mettant fin à la procédure de sauvegarde et prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 19 mars 2025, et désigne liquidateur SCP MJuris prise en la personne de Maître Olivier collet, 72 bd Aristide Briand Cs 50011 85000 la roche sur Yon.
BODACC A n° 20250067, annonce 4335 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
9 mars 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde (événement du 19 février 2025)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SCP MJuris prise en la personne de Maître Olivier collet 72 bd Aristide Briand Cs 50011 85000 la roche sur Yon . Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20250048, annonce 3480 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
15 novembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
BODACC B n° 20240221, annonce 1948 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
18 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240138, annonce 7346 · Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon · annonce source
7 mars 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20240047, annonce 4702 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
18 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
BODACC B n° 20220159, annonce 3753 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
18 novembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 31 juillet 2021)
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
BODACC B n° 20210224, annonce 4737 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon · annonce source
2 mai 2021 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20210086, annonce 1479 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : comptes annuels et bilans (DGE / INPI) ; marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.