SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 68
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BAR L'EXPRESSO503 288 730Belley11 mars 2008—Active
BAR L'INTENABLE802 807 982Obernai10 juin 20146 à 9 salariésActive
BAR L'OURSON981 006 000Thollon-les-Mémises17 octobre 20231 ou 2 salariésActive
BAR L'OXYGENE502 902 083Avignon16 février 2008—Active
BAR LA CAVE927 867 283Turquant11 avril 2024—Active
BAR LA CIGOGNE999 470 818Sentheim7 janvier 2026—Active
BAR LA CROISIERE494 719 016Le Mans6 mars 2007—Active
BAR LA FONTAINE383 354 891Forbach14 août 1991—Active
BAR LA FONTAINE438 488 413Zillisheim9 juillet 20011 ou 2 salariésActive
BAR LA GOULUE484 437 504Grenoble1er octobre 2005—Active
BAR LA LICORNE915 360 150Rixheim28 juin 20221 ou 2 salariésActive
BAR LA PROMENADE509 499 547La Roche-Posay17 décembre 2008—Active
BAR LA RUELLE805 084 407Gérardmer7 octobre 201410 à 19 salariésActive
BAR LA SCUDERIA501 272 082Turckheim19 novembre 2007—Active
BAR LA SOURIS VERTE489 961 888Angoulême5 mai 2006—Active
BAR LE 101899 622 914Paris 12e Arrondissement19 mai 2021—Active
BAR LE 23930 050 232Mulhouse15 mai 2024—Active
BAR LE 421950 602 391Reims1er juillet 1989—Active
BAR LE 7G947 763 538Guénange22 décembre 2022—Active
BAR LE BACCARA421 284 258Rouen20 décembre 1998—Active
BAR LE BANC DOR 974925 022 840Petite-Île14 mars 2024—Active
BAR LE BOURGINE814 850 046Saint-Joseph15 novembre 2015—Active
BAR LE BOURGINE RS921 478 012Saint-Joseph27 octobre 2022—Active
BAR LE BOUT DU MONDE983 160 284Château-Gontier-sur-Mayenne4 janvier 2024—Active
BAR LE BRESSAN478 556 939Montréal-la-Cluse15 juillet 2004—Active
BAR LE BUIS444 819 072Bussières1er janvier 2003—Active
BAR LE CAGIRE430 310 102Aspet14 avril 20001 ou 2 salariésActive
BAR LE CALUMET920 266 673Saint-Vallier1er octobre 2022—Active
BAR LE CANCAN918 334 830Cours4 août 2022—Active
BAR LE CAP'TAIN931 879 761Saint-Sever8 août 2024—Active
BAR LE CARILLON399 880 715Saint-Quentin1er janvier 19956 à 9 salariésActive
BAR LE CARNOT883 533 184Chalon-sur-Saône20 mai 20203 à 5 salariésActive
BAR LE CASINO753 698 794Marseille 11e Arrondissement10 septembre 2012—Active
BAR LE CASINO818 196 198Digne-les-Bains1er février 20163 à 5 salariésActive
BAR LE CENTRAL844 681 189Cléder17 décembre 20181 ou 2 salariésActive
BAR LE CHALET914 208 061Arlanc6 juin 2022—Active
BAR LE CHAMPFLEURY522 365 691Champfleury1er avril 20101 ou 2 salariésActive
BAR LE CHANTILLY528 471 667Dole2 octobre 2010—Active
BAR LE CHANZY992 589 655Sainte-Menehould13 octobre 2025—Active
BAR LE CLASSICO908 602 600Thionville22 décembre 20210 salariéActive
BAR LE COCKTAIL442 351 276Nissan-lez-Enserune12 avril 2002—Active
BAR LE COMMERCE901 692 285Nissan-lez-Enserune23 juillet 20211 ou 2 salariésActive
BAR LE COMMERCE SASU818 306 615Sarreguemines8 février 20161 ou 2 salariésActive
BAR LE DAUPHIN928 316 876Fontenay-le-Comte18 avril 20243 à 5 salariésActive
BAR LE DELTA413 834 714Rennes25 septembre 19971 ou 2 salariésActive
BAR LE DIVIN879 690 485Grabels11 décembre 2019—Active
BAR LE DROUAIS823 689 872Paris 19e Arrondissement14 novembre 2016—Active
BAR LE FOCH429 632 854Hayange25 janvier 2000—Active
BAR LE FOCH932 207 673Sainte-Marie-aux-Mines2 août 20243 à 5 salariésActive
BAR LE FRANCE403 385 222Fuveau6 janvier 1996—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.