Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 57
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
B.R.D.H	952 336 600	Le Perreux-sur-Marne	9 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
B.R.S.I.	414 788 851	Alès	1er octobre 1997	—	Active
B.S.A	945 175 628	Essigny-le-Grand	1er juin 2025	—	Active
B.S.C	481 726 016	Bourneville-Sainte-Croix	1er janvier 2005	—	Active
B.S.S.	504 306 275	Bouchet	7 juin 2008	—	Active
B.S.V	982 776 023	Vallauris	15 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
B.U.R.O.	494 395 080	Narbonne	27 mars 2007	10 à 19 salariés	Active
B.V.M	820 084 663	Paris 4e Arrondissement	18 avril 2016	10 à 19 salariés	Active
B.W.T.	498 424 290	Gaillac	7 juillet 2007	—	Active
B.X. CAFE	789 986 106	San-Nicolao	1er décembre 2012	—	Active
B11	818 985 970	Mérignac	8 mars 2016	10 à 19 salariés	Active
B19	977 891 332	Cambrai	19 juillet 2023	10 à 19 salariés	Active
B22	931 949 812	Salon-de-Provence	24 juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
B2A 2	849 523 444	Arras	25 mars 2019	10 à 19 salariés	Active
B2B	922 496 591	Villard-de-Lans	3 décembre 2022	6 à 9 salariés	Active
B2B	988 838 942	Clermont-Ferrand	3 juillet 2025	—	Active
B2BA	890 537 939	Lyon 2e Arrondissement	19 octobre 2020	10 à 19 salariés	Active
B2BREIZH	838 024 859	Lanvollon	8 mars 2018	3 à 5 salariés	Active
B2J LE BILTO	977 801 109	Golbey	17 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
B2JP	101 626 745	Bordeaux	23 février 2026	—	Active
B2L	497 616 060	Lyon 6e Arrondissement	19 avril 2007	—	Active
B2L	827 717 232	Sarrebourg	15 février 2017	1 ou 2 salariés	Active
B2L	938 659 349	Lyon 9e Arrondissement	17 décembre 2024	—	Active
B2L LA COMEDIE	840 915 938	Cambrai	6 juillet 2018	3 à 5 salariés	Active
B2LAB	841 994 007	Nantes	8 août 2018	1 ou 2 salariés	Active
B2M	878 687 672	Miniac-Morvan	5 novembre 2019	10 à 19 salariés	Active
B2S	844 223 263	Saint-Sorlin-en-Valloire	15 novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
B4	935 105 619	Tarbes	6 novembre 2024	—	Active
B59	878 004 423	Maubeuge	30 septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
B8 S.A.R.L	751 464 330	Villefranche-sur-Saône	11 juin 2012	—	Active
B=M2	837 895 465	Pailhès	5 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
BA N AL	101 578 896	Saint-Raphaël	20 février 2026	—	Active
BA PLA	834 722 100	Port-la-Nouvelle	17 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
BA SOYALI	522 829 548	Aix-en-Provence	1er juin 2010	—	Active
BAAN SIAM	884 437 971	Annemasse	15 juin 2020	—	Active
BAAN THAI	834 875 569	Vire Normandie	23 janvier 2018	—	Active
BAB	100 810 985	Montpellier	21 janvier 2026	—	Active
BAB CAFE	481 326 874	Bayonne	15 mars 2005	—	Active
BAB MANSOUR	530 865 013	Paris 18e Arrondissement	2 mars 2011	—	Active
BAB-ILO	322 272 493	Paris 18e Arrondissement	7 mars 1981	1 ou 2 salariés	Active
BABA	802 463 711	Blois	1er mai 2014	1 ou 2 salariés	Active
BABA BAR	907 992 358	Jouy-le-Potier	8 décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
BABA YAGA	924 923 444	Rouen	18 mars 2024	—	Active
BABACAYA	941 430 555	Rouen	24 février 2025	—	Active
BABAO RHUM	528 580 178	Risoul	25 novembre 2010	1 ou 2 salariés	Active
BABAR LE CENTRAL	991 695 677	Entrecasteaux	19 septembre 2025	—	Active
BABBELEN	933 519 506	Reims	24 septembre 2024	—	Active
BABBO	800 451 882	Montpellier	24 janvier 2014	6 à 9 salariés	Active
BABBO & FILS	901 981 894	Garéoult	3 août 2021	3 à 5 salariés	Active
BABEL GROUP FOOD	989 814 801	Nice	28 juillet 2025	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.