Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 27
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AMIRAL CAFE	813 739 257	La Rochelle	23 septembre 2015	6 à 9 salariés	Active
AMIS D'EYGLUY - COPAINS D'ESCOULIN	831 212 956	Eygluy-Escoulin	9 juin 2016	—	Active
AMIS DE RICHARVILLE	310 437 561	Richarville	—	—	Active
AMIS DU 74	951 121 334	Thonon-les-Bains	30 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
AMIS TANDOORI	912 953 346	Décines-Charpieu	26 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
AMISHAI	815 039 276	Cergy	1er décembre 2015	—	Active
AMISTAD	878 731 546	Tours	6 novembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
AMISTANCA	950 939 744	Nice	24 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
AMISTAT	887 685 287	Cier-de-Luchon	1er juillet 2020	—	Active
AMIV	534 813 134	Nice	22 septembre 2011	—	Active
AMIVIN	798 073 995	Sevrier	1er décembre 2013	—	Active
AMJ LE VALENTINA	814 414 629	Bordeaux	22 octobre 2015	6 à 9 salariés	Active
AMJI	841 628 332	Lapalud	30 juillet 2018	3 à 5 salariés	Active
AMK CAFE	943 466 078	Moulins-lès-Metz	10 avril 2025	—	Active
AMM	942 497 835	Paris 14e Arrondissement	22 mars 2025	—	Active
AMMOND	840 072 268	La Roche-sur-Yon	1er juin 2018	—	Active
AMMOS CAFE	752 484 097	Agde	5 juin 2012	—	Active
AMNAT	812 798 890	Nice	16 juillet 2015	6 à 9 salariés	Active
AMNESIA	429 737 208	Saint-Germain-en-Laye	3 mars 2000	—	Active
AMNESIA	510 330 673	Metz	19 décembre 2008	—	Active
AMNESIA	807 824 313	Agde	18 novembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
AMNESIA PARIS	444 651 103	Paris 15e Arrondissement	20 décembre 2002	—	Active
AMNM	982 480 113	Marsilly	1er décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
AMOR	492 417 969	Lavilletertre	11 octobre 2006	—	Active
AMOR FATI	989 119 789	Rennes	10 juillet 2025	—	Active
AMORE AMARO	851 322 172	Paris 9e Arrondissement	31 mai 2019	3 à 5 salariés	Active
AMORE CAFE	988 016 119	Orléans	12 juin 2025	—	Active
AMOUR & FIDELITE	800 718 231	Paris 10e Arrondissement	27 février 2014	—	Active
AMOUR FLOU	981 186 547	Bordeaux	1er novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
AMPB	922 124 441	Sénas	12 décembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AMPH	989 567 623	Prunelli-di-Fiumorbo	1er août 2025	—	Active
AMPHORE	994 789 295	Montpellier	5 décembre 2025	—	Active
AMPIER	847 863 578	Grenoble	24 janvier 2019	—	Active
AMPLIFY FRANCE	952 632 073	Strasbourg	17 mai 2023	—	Active
AMROCK	978 200 293	Richardménil	28 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active
AMROUNE	517 664 306	Berre-l'Étang	22 octobre 2009	3 à 5 salariés	Active
AMS	834 324 907	Paris 20e Arrondissement	2 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
AMS	979 146 446	Saint-Dié-des-Vosges	5 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
AMSF BELAID	904 196 888	Lyon 8e Arrondissement	1er octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
AMSTERDAM LOUNGE	932 819 345	Poitiers	16 août 2024	—	Active
AMTB	799 263 850	Gap	20 décembre 2013	—	Active
AMTJ	934 712 860	Grenoble	14 octobre 2024	—	Active
AMTS	795 379 411	Longvic	4 septembre 2013	—	Active
AMUL SOLO	428 885 214	Lille	4 février 2000	—	Active
AMUSE TES COPAINS	939 289 005	Chartres	8 novembre 2024	—	Active
AMZER DIBENN	988 436 259	La Roche-Bernard	23 juin 2025	—	Active
AMZER ZO	944 939 651	Saint-Ségal	26 mai 2025	—	Active
AN DREZENN	888 349 214	Anlhiac	7 septembre 2020	6 à 9 salariés	Active
AN INVEST	830 926 259	Évreux	17 juillet 2017	6 à 9 salariés	Active
AN NOU AY DURBAN	932 932 072	Durban-Corbières	6 septembre 2024	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.