Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 193
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DTCONTRISSON	903 093 532	Contrisson	1er octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
DTMS	841 597 768	Saint-Mandé	6 août 2018	3 à 5 salariés	Active
DTTG	951 145 655	Saint-Quentin-la-Motte-Croix-au-Bailly	14 mars 2023	0 salarié	Active
DTV SAS	352 258 305	Val-d'Isère	1er octobre 1989	0 salarié	Active
DU 127 RUE PIERRE LEGRAND	889 344 727	Lille	1er octobre 2020	1 ou 2 salariés	Active
DU BEAUX REGARD	909 486 433	Aigues-Vives	21 janvier 2022	6 à 9 salariés	Active
DU BELLAY	842 913 543	Sucé-sur-Erdre	2 octobre 2018	6 à 9 salariés	Active
DU BLANC NEZ	943 674 036	Escalles	28 mars 2025	—	Active
DU CHAMFRAY	751 254 632	Boën-sur-Lignon	30 avril 2012	—	Active
DU CHATEAU	490 836 566	Saint-Savournin	29 juin 2006	3 à 5 salariés	Active
DU CHATEAU	492 350 442	Coucy-le-Château-Auffrique	4 octobre 2006	—	Active
DU CHATEAU	789 874 443	Romilly-sur-Seine	1er janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
DU CIGARE A L'OLIVIER	834 524 415	La Cadière-d'Azur	10 décembre 2017	—	Active
DU COMMERCE	478 605 736	Pompey	29 juillet 2004	—	Active
DU COMMERCE	508 256 211	Bram	17 septembre 2008	—	Active
DU DOMISA	792 016 990	Lamballe-Armor	11 mars 2013	—	Active
DU FUT	799 606 108	Saint-Brieuc	7 janvier 2014	6 à 9 salariés	Active
DU LION	838 308 641	Argiésans	9 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
DU LOUP	951 844 174	Saint-Loup	1er mars 2023	—	Active
DU NORD ET DU SUD	539 685 925	Ille-sur-Têt	3 février 2012	3 à 5 salariés	Active
DU PALAIS	400 782 892	Metz	1er mai 1995	10 à 19 salariés	Active
DU PIMEUX	105 984 777	Couvignon	1er juin 2026	—	Active
DU PLATEAU	901 086 249	Angoulême	2 juillet 2021	20 à 49 salariés	Active
DU POIZOT	827 792 474	Seraucourt-le-Grand	20 janvier 2017	—	Active
DU RAISIN AU VIN	937 831 709	Doué-en-Anjou	22 novembre 2024	—	Active
DU TEMPS LIBRE	423 540 889	Castellet-lès-Sausses	1er janvier 1990	—	Active
DU VIN ET DES COPAINS	850 982 505	Paris 11e Arrondissement	9 mai 2019	—	Active
DU XXEME SIECLE	345 396 352	Bernis	6 juin 1988	—	Active
DU-GAU	953 092 731	Saint-Laurent-de-la-Salanque	1er juin 2023	3 à 5 salariés	Active
DUAL-CORTEZ	790 369 276	Cuers	1er janvier 2013	—	Active
DUB AFP	101 436 988	La Rochelle	13 février 2026	—	Active
DUBA	810 440 354	Saint-Arnoult	25 mars 2015	—	Active
DUBAI CAFE	442 358 693	Santa-Maria-Poggio	1er juillet 2002	—	Active
DUBAI HOOKAH LOUNGE	912 098 969	Cayenne	4 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
DUBAI MARINA	801 282 708	Rennes	27 mars 2014	1 ou 2 salariés	Active
DUBAR	838 265 056	Condé-sur-l'Escaut	16 mars 2018	1 ou 2 salariés	Active
DUBBEN	849 722 178	Soulac-sur-Mer	29 mars 2019	0 salarié	Active
DUBE CAFE	897 673 117	Aubagne	30 mars 2021	3 à 5 salariés	Active
DUBER	808 265 714	Périgueux	9 décembre 2014	20 à 49 salariés	Active
DUBOC	928 999 069	Eymet	18 avril 2024	—	Active
DUBOIS	939 246 757	La Gaubretière	3 janvier 2025	—	Active
DUBOSC	913 551 818	Lannemezan	12 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
DUBOTS ET FILS	909 871 956	Rue	1er février 2022	1 ou 2 salariés	Active
DUBUIS PARENTY	948 949 896	Ardres	10 février 2023	1 ou 2 salariés	Active
DUBUS AND CO	502 497 258	Abbeville	28 janvier 2008	—	Active
DUCAS	811 451 301	Dolus-d'Oléron	29 avril 2015	—	Active
DUCHE DE BRETAGNE	811 826 619	Nantes	5 juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
DUCHENE BOUT ST FLO	107 884 157	Mauges-sur-Loire	21 juillet 2026	—	Active
DUCHOPALE	920 879 954	Neufchâtel-Hardelot	11 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
DUCIA	803 191 261	Dax	30 juin 2014	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.