Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 190
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DOLIS	490 487 253	Dole	1er juillet 2006	—	Active
DOLLARS ONE	527 917 330	Villemontais	8 septembre 2010	—	Active
DOLLARS ONE PUB	530 651 298	Roanne	1er février 2011	—	Active
DOLLVAUX	852 896 448	Paris 11e Arrondissement	31 juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
DOLO	490 364 478	Seyssinet-Pariset	1er juin 2006	—	Active
DOLORES	932 946 304	Cavaillon	4 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
DOMA	103 896 080	Toulouse	16 avril 2026	—	Active
DOMA LEXIMNIN	822 403 788	Arnac-Pompadour	5 septembre 2016	3 à 5 salariés	Active
DOMAI	829 235 977	Lavaur	12 avril 2017	3 à 5 salariés	Active
DOMAINE DE LUCAIN	512 202 250	Gan	25 mai 2009	1 ou 2 salariés	Active
DOMAINE DES COLLINES DE L'ARTOIS	851 826 164	Aix-Noulette	25 mai 2019	—	Active
DOMAS	529 649 576	Villeneuve-sur-Yonne	14 décembre 2010	—	Active
DOMCO	502 310 550	Thoiry	7 décembre 2007	—	Active
DOMDOM	920 813 094	Fougerolles-Saint-Valbert	26 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
DOME DES MOUSSES	999 806 151	Oz	3 décembre 2025	—	Active
DOMGUI	519 674 782	Lannion	22 décembre 2009	—	Active
DOMI	528 838 006	Trouville-sur-Mer	26 novembre 2010	—	Active
DOMINI	495 032 765	Béziers	1er mars 2007	20 à 49 salariés	Active
DOMINO	502 847 635	Saint-Jean-de-Monts	25 février 2008	—	Active
DOMINO 25	917 649 675	Sochaux	20 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
DOMINO BAR	519 387 096	Marckolsheim	18 décembre 2009	—	Active
DOMUS APRI	852 000 033	Vouziers	1er juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
DOMY	824 348 577	Asnières-sur-Oise	7 décembre 2016	—	Active
DOMYO	539 270 785	Montélimar	31 janvier 2012	6 à 9 salariés	Active
DON CARLU	994 800 084	Monacia-d'Aullène	19 novembre 2025	—	Active
DON DIEGO	810 228 031	Revel	1er avril 2015	—	Active
DON GIOVANNI	392 248 860	Saint-Marcel	1er septembre 1993	1 ou 2 salariés	Active
DON QUICHOTE	830 890 877	Pons	3 février 2017	3 à 5 salariés	Active
DON QUICHOTTE	840 287 296	Figeac	12 juin 2018	—	Active
DONG	937 877 421	Lyon 9e Arrondissement	25 novembre 2024	—	Active
DONG JC	880 926 472	Les Pavillons-sous-Bois	24 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
DONGO CLUB	441 987 518	Besançon	4 mars 2002	—	Active
DONJONS & NECTAIRE	934 319 054	Riom	14 octobre 2024	—	Active
DONOVAN ET BASTIEN	988 323 275	Roquebillière	19 juin 2025	—	Active
DOOBLE A	920 822 392	Villeurbanne	20 octobre 2022	—	Active
DOPHIDE	494 613 748	Colmar	19 février 2007	—	Active
DOPPLER	819 930 249	Sciez	22 avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
DOREE STUDIO	934 202 367	Paris 11e Arrondissement	14 octobre 2024	—	Active
DOREMI-A	810 343 038	Albi	17 mars 2015	10 à 19 salariés	Active
DORIAN	814 573 895	Chemillé-en-Anjou	6 novembre 2015	6 à 9 salariés	Active
DORIAN & CINDY MICHAUD	842 433 377	Villié-Morgon	10 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
DORIAN CAFE	918 113 374	Epagny Metz-Tessy	3 août 2022	3 à 5 salariés	Active
DORIAN'S PUB	833 232 572	Versailles	24 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
DORJAD	812 739 217	Marseille 6e Arrondissement	2 juillet 2015	—	Active
DORKEL ET BONNE	490 450 079	Jouy-sur-Morin	7 juin 2006	—	Active
DORON SPONTINI	953 881 620	Paris 16e Arrondissement	27 juin 2023	6 à 9 salariés	Active
DOROTEA	943 927 822	Ivry-sur-Seine	12 avril 2025	—	Active
DORSAZ	980 032 866	Chamonix-Mont-Blanc	1er septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
DORVESMARSEILLE	818 377 020	Marseille 1er Arrondissement	11 février 2016	10 à 19 salariés	Active
DORY COMPANY	910 368 323	Pamiers	9 février 2022	6 à 9 salariés	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.