SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 189
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
DLPL878 438 837Melun25 octobre 20193 à 5 salariésActive
DLSM852 468 263Pantin16 juillet 20193 à 5 salariésActive
DLV479 710 352Guingamp2 décembre 2004—Active
DM518 812 706Castelsarrasin15 décembre 20091 ou 2 salariésActive
DM529 585 606Téteghem-Coudekerque-Village15 janvier 2011—Active
DM894 972 264Lyon 2e Arrondissement2 mars 20213 à 5 salariésActive
DM914 191 663Barbizon3 juin 20226 à 9 salariésActive
DM2P932 032 311Bricqueville-la-Blouette12 août 20243 à 5 salariésActive
DMA824 146 492Choisy-le-Roi1er décembre 2016—Active
DMAD948 649 173Argelès-sur-Mer2 février 2023—Active
DMC823 254 032Le Puy-en-Velay19 octobre 2016—Active
DMC2518 994 793Annecy27 novembre 20091 ou 2 salariésActive
DMC2840 335 442Paris 5e Arrondissement5 juin 2018—Active
DMCF789 384 351Marseille 4e Arrondissement14 novembre 20123 à 5 salariésActive
DMG834 873 119Lille18 janvier 20183 à 5 salariésActive
DMG987 479 698Piolenc12 mars 2024—Active
DMKL CAFE829 430 958Lyon 7e Arrondissement31 mars 20176 à 9 salariésActive
DMR104 368 121Montagnac-Montpezat1er mai 2026—Active
DMS 31941 000 028Castanet-Tolosan11 février 2025—Active
DMSR938 930 104Paris 16e Arrondissement7 juin 2024—Active
DMX504 679 143Paris 2e Arrondissement21 mai 2008—Active
DN ASSOCIES812 576 221Toulon16 juillet 20151 ou 2 salariésActive
DN LILLE912 368 271Lille6 avril 2022—Active
DNA844 563 809Montpellier12 décembre 20183 à 5 salariésActive
DNC818 558 983Paris 18e Arrondissement15 février 20166 à 9 salariésActive
DNC933 444 994Neuillé-Pont-Pierre24 septembre 20241 ou 2 salariésActive
DND952 434 991Dunkerque11 mai 20233 à 5 salariésActive
DO IT BAR952 616 944Nantes17 mai 2023—Active
DO-MO-MA835 318 833Villerest6 février 20183 à 5 salariésActive
DOBI3993 641 166Béziers15 novembre 2025—Active
DOCK CAFE392 940 680Nice21 octobre 1993—Active
DOCK'S PUB890 617 673Saumur3 novembre 20200 salariéActive
DOCKLAND843 121 005Louannec8 octobre 20181 ou 2 salariésActive
DODI100 507 771Roquefort-les-Pins2 janvier 2026—Active
DODI994 348 423Le Havre24 novembre 2025—Active
DODU430 356 162Marmande22 avril 2000—Active
DOGAJO984 651 661Damgan15 février 20240 salariéActive
DOGAN792 961 005Montélimar2 mai 20130 salariéActive
DOGES515 168 649La Plagne Tarentaise1er juillet 20093 à 5 salariésActive
DOJO490 363 538Arvière-en-Valromey1er juin 2006—Active
DOJO811 920 438Port-Louis10 juin 20153 à 5 salariésActive
DOKY507 499 085Perpignan1er août 2008—Active
DOL J2LB845 371 483Rouen15 janvier 20193 à 5 salariésActive
DOLCE931 866 990Le Val26 juillet 20243 à 5 salariésActive
DOLCE & PINGASO812 078 798Vitry-sur-Seine1er juin 2015—Active
DOLCE CAFE928 694 512Dijon7 mai 2024—Active
DOLCE E CAFFE991 023 920Saint-Étienne1er septembre 2025—Active
DOLCE VITA884 222 357Val-d'Usiers15 mai 2020—Active
DOLEN'S881 076 038Clermont-Ferrand6 janvier 2020—Active
DOLICRI908 522 824Saint-Malo23 décembre 2021—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.