Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 19
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AL BRISAM	845 231 265	Versailles	2 janvier 2019	0 salarié	Active
AL CAFE	813 438 173	Saint-Denis	1er juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
AL CASTEL CS	943 747 691	Malves-en-Minervois	1er mai 2025	—	Active
AL ET FRED	834 786 790	Le Lavandou	22 janvier 2018	—	Active
AL LOISIRS	851 103 952	La Châtre	18 mai 2019	—	Active
AL NO	438 490 526	Annay	2 juillet 2001	—	Active
AL PINCIO	853 333 078	Paris 11e Arrondissement	1er septembre 2019	0 salarié	Active
AL TAP	490 712 213	Vingrau	22 juin 2006	—	Active
AL TIR'TAP	490 382 009	Matemale	1er avril 2006	—	Active
AL' COYETTE	519 293 054	Sepmeries	15 septembre 2008	—	Active
AL'PAPERO	909 227 142	Le Brusquet	1er janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
AL'VOLO	894 844 810	Thoiry	5 mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
AL.OZC	931 449 029	Mennecy	15 juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
ALABONNEGAVE	492 740 873	Argelès-sur-Mer	8 novembre 2006	—	Active
ALADIN	510 022 460	Vesoul	21 janvier 2009	—	Active
ALAFUT	847 701 844	Rouen	5 février 2019	6 à 9 salariés	Active
ALAIA CAFE ET BOUTIQUE	883 171 472	Nantes	29 avril 2020	3 à 5 salariés	Active
ALAIN BEASLAY SOCIETE MIXTE	433 623 022	Saint-Calais	4 décembre 2000	—	Active
ALAIN SANCHEZ	519 108 286	Goult	24 décembre 2009	1 ou 2 salariés	Active
ALAIN'S	488 657 479	Châtellerault	24 février 2006	—	Active
ALAKSA	751 715 152	Brunstatt-Didenheim	24 mai 2012	—	Active
ALAMY	530 034 032	Fréjus	2 février 2011	—	Active
ALAN	899 269 609	Lyon 3e Arrondissement	12 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
ALANCENA	911 996 437	Marseillan	31 mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
ALAND	534 505 367	Les Abrets en Dauphiné	6 septembre 2011	—	Active
ALANDER	303 688 196	Vincennes	1er janvier 1975	6 à 9 salariés	Active
ALANID	813 350 477	Rochefort	4 septembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
ALARCON BONIBURINI	413 461 815	Marseille 1er Arrondissement	5 mai 1997	—	Active
ALARSAUS	529 639 718	Rodez	12 janvier 2011	—	Active
ALASWADI	851 043 182	Saint-Sauveur	23 mai 2019	1 ou 2 salariés	Active
ALATURKA	754 032 019	Romorantin-Lanthenay	1er avril 2010	—	Active
ALB	948 388 327	Saint-Pargoire	1er février 2023	—	Active
ALB PL SAVOIE	809 018 963	Le Bourget-du-Lac	19 janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
ALBA	101 595 932	Chartres	23 février 2026	—	Active
ALBA	815 297 080	Les Gets	10 décembre 2015	—	Active
ALBA	905 038 170	Saint-Étienne	9 novembre 2021	—	Active
ALBA ALLIANCE	531 170 918	Pau	22 mars 2011	1 ou 2 salariés	Active
ALBAN LEONARD	887 747 905	Lillers	15 juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
ALBANESE CAMUSSO	813 682 788	Montpezat-de-Quercy	23 septembre 2015	—	Active
ALBASSO	881 856 512	Spéracèdes	24 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
ALBENOIS VALERIE	839 026 788	Montertelot	1er avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
ALBER	838 386 522	Paris 11e Arrondissement	13 mars 2018	0 salarié	Active
ALBERT CAFE	848 027 108	La Rochelle	29 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
ALBERT JUS	979 726 924	Vallères	20 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
ALBERTINI BASTIANI	484 100 722	Bastia	14 septembre 2005	—	Active
ALBICA	939 687 174	Metz	1er février 2025	—	Active
ALBINOU	901 774 844	La Fare-les-Oliviers	27 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
ALBION PUBLIC HOUSE	519 054 548	Lyon 1er Arrondissement	16 décembre 2009	—	Active
ALBION PUBLIC HOUSE	538 341 041	Lyon 1er Arrondissement	1er décembre 2011	3 à 5 salariés	Active
ALBOA	893 529 404	Ascain	1er février 2021	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.