SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 17
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
AGPS803 592 013Saint-Pierre-Quiberon18 juillet 20140 salariéActive
AGR900 516 188Grenoble7 avril 20210 salariéActive
AGRAC491 967 113Paris 9e Arrondissement12 septembre 20063 à 5 salariésActive
AGRI948 647 326Corbeil-Essonnes22 décembre 2022—Active
AGRICA848 783 544Blois28 février 20193 à 5 salariésActive
AGRO921 034 930Val de Briey15 septembre 2022—Active
AGU328 476 825Marseille 11e Arrondissement1er novembre 19831 ou 2 salariésActive
AGUEMOUN510 075 948Elbeuf22 janvier 20091 ou 2 salariésActive
AGUILAR938 758 703Nîmes16 décembre 2024—Active
AGUO835 156 472Lens1er février 2018—Active
AHA839 488 202Lamballe-Armor2 mai 20181 ou 2 salariésActive
AHMANN917 781 254Fréjus25 juillet 20221 ou 2 salariésActive
AHMAR PERE ET FILS944 444 652La Charité-sur-Loire23 avril 2025—Active
AHMILE852 586 130Besançon19 juillet 20193 à 5 salariésActive
AHORA531 141 273Le Mans21 mars 2011—Active
AHUZKY940 886 443Aussurucq1er janvier 2025—Active
AHVA498 932 128Nice1er juillet 2007—Active
AI NOSTRI985 182 567Choisy-le-Roi29 février 20243 à 5 salariésActive
AIA911 893 170Paris 8e Arrondissement24 mars 20221 ou 2 salariésActive
AICHA794 012 401Cagnes-sur-Mer1er juillet 2013—Active
AICOBAR789 655 099La Talaudière19 novembre 20121 ou 2 salariésActive
AIDEN915 207 062Quissac1er juillet 20221 ou 2 salariésActive
AIDMAC952 002 343Villeneuve-la-Garenne1er avril 2023—Active
AILLAUD PRADEL481 804 276Pélissanne12 avril 20053 à 5 salariésActive
AILLEURS COMMENCE ICI453 851 263Saint-Georges-Buttavent1er mai 2004—Active
AILLEURS LAND918 024 894Dausse1er août 2022—Active
AIMABLE999 783 418Bordeaux13 janvier 2026—Active
AIME KLEIN932 664 089Réding1er septembre 2024—Active
AIMENA987 376 472Maché1er avril 20241 ou 2 salariésActive
AIN BLANC DEUX FRERES842 021 677Marboz31 août 20181 ou 2 salariésActive
AINASO979 244 068Mauges-sur-Loire28 août 20233 à 5 salariésActive
AININE929 116 853Montreuil2 avril 2024—Active
AIRE511 069 742Saint-Xandre4 avril 2009—Active
AIRE ONA487 531 279Paris 12e Arrondissement13 décembre 20051 ou 2 salariésActive
AIS CAFE812 791 911Aubervilliers18 juin 20151 ou 2 salariésActive
AIT OUFELLA893 423 186Saint-Denis28 janvier 20216 à 9 salariésActive
AIT STORES904 643 178Boulogne-sur-Mer1er août 2021—Active
AITONE899 056 121Coggia1er juin 2021—Active
AJ KLEBER520 131 970Paris 16e Arrondissement1er janvier 2010—Active
AJ PUB823 950 522Saint-Chély-d'Apcher24 novembre 20161 ou 2 salariésActive
AJ2V820 956 878Saint-Ouen6 juin 2016—Active
AJA103 812 848Nantes14 avril 2026—Active
AJA942 231 986Périgueux10 mars 2025—Active
AJAJAM938 438 850Montpellier3 décembre 2024—Active
AJB523 709 228Vire Normandie8 juillet 20101 ou 2 salariésActive
AJC914 332 085Morsang-sur-Orge9 juin 20221 ou 2 salariésActive
AJCM903 049 328Vrigne aux Bois6 août 2021—Active
AJDIM488 832 064Le Grau-du-Roi23 février 2006—Active
AJDIS789 993 417Angoulême13 décembre 20123 à 5 salariésActive
AJF840 145 700Rochecorbon6 juin 20181 ou 2 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.