SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 140
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
CERCLE RECREATIF COMMERCE CAFE777 032 814Saint-Orens-Pouy-Petit——Active
CERCLE RENAISSANCE BUVETTE782 721 187La Ciotat1er juillet 19813 à 5 salariésActive
CERCLE REPUBLICAIN DEBIT BOISS783 227 051Gordes—6 à 9 salariésActive
CERCLE SAINT ELOI783 844 582Tourcoing——Active
CERCLE SAINT JEAN781 444 344Montravers——Active
CERCLE SAINT ROCH783 107 485Rougiers——Active
CERCLE SORTOIS D'ANIMATION ET DE RENCONTRE924 327 414Sort-en-Chalosse8 novembre 2012—Active
CERCLE SPORTIF BEAUPUY CAFE782 157 739Beaupuy——Active
CERCLE ST CHRISTOPHE783 844 756Tourcoing——Active
CERCLE ST CREAC CAFE777 031 139Saint-Créac——Active
CERCLE ST ESPRIT BAR782 744 718Martigues——Active
CERCLE ST JOSEPH BUVETTE776 314 759L'Horme——Active
CERCLE ST JOSEPH BUVETTE783 875 859Wasquehal——Active
CERCLE ST JOSEPH CAFE783 758 444Neuville-en-Ferrain—1 ou 2 salariésActive
CERCLE ST JOSEPH CAFE783 881 535Wattrelos——Active
CERCLE ST LOUIS BUVETTE783 844 657Tourcoing——Active
CERCLE ST MARCEL BUVETTE783 881 600Wattrelos——Active
CERCLE ST MARTIN783 056 120Châteaudouble—0 salariéActive
CERCLE ST MARTIN BUVETTE783 564 040Croix——Active
CERCLE ST PAUL BUVETTE783 837 529Toufflers—1 ou 2 salariésActive
CERCLE ST VINCENT DE PAUL783 881 543Wattrelos——Active
CERCLE UNION DEBIT BOISSONS782 012 116Sauviac——Active
CERCLE UNION ST PAULOISE782 636 161Saint-Paul-de-Vence—1 ou 2 salariésActive
CERCLE VEZIEROIS429 387 764Vézières1er août 1986—Active
CEREVISIAE928 294 461Saint-Étienne29 avril 20241 ou 2 salariésActive
CERO821 595 311Guebwiller1er juillet 20161 ou 2 salariésActive
CEROM COPAINS993 576 685Pélissanne22 octobre 2025—Active
CERVEZA Y BURRITOS944 328 996Saint-Avold29 avril 2025—Active
CESAFA840 794 317La Table4 juillet 20186 à 9 salariésActive
CESAIRE914 242 417Le Havre1er juin 20221 ou 2 salariésActive
CESAM CAFE879 042 729Toulouse15 novembre 20190 salariéActive
CESAR504 431 230Yffiniac28 mai 20080 salariéActive
CESAR CAFE809 518 087Marseille 1er Arrondissement1er janvier 2015—Active
CESAR EDEN812 839 140Châteauneuf-les-Martigues30 juillet 20151 ou 2 salariésActive
CESAR PALACE429 367 360Saint-Paul1er février 2000—Active
CESAR PALACE853 994 234Agen17 septembre 201910 à 19 salariésActive
CESAR PALACE SARL384 616 439Valmont25 février 1992—Active
CESBRON934 854 100Montreuil-le-Gast7 novembre 2024—Active
CET DIVERTISSEMENTS854 080 652Lyon 7e Arrondissement19 septembre 2019—Active
CEVIVACHIA814 986 212Paris 4e Arrondissement1er décembre 20150 salariéActive
CEVIYE833 529 910Paris 5e Arrondissement1er décembre 2017—Active
CEYLAN801 688 524Ars-sur-Moselle1er mars 2014—Active
CEYLAN878 109 602Lille30 septembre 2019—Active
CEYLAN SA941 099 608Saint-Sauveur17 février 2025—Active
CEYLON CAFE951 459 239Paris 19e Arrondissement4 avril 2023—Active
CEZANNE HAVANA884 472 820Aix-en-Provence5 juin 202010 à 19 salariésActive
CEZBAR529 572 182Lyon 7e Arrondissement26 novembre 2010—Active
CEZY LA FETE944 715 598Cézy19 mars 1964—Active
CF - RL RESTAURATION807 930 268Quimper21 novembre 20143 à 5 salariésActive
CF INDUSTRIE952 525 913Freneuse15 mai 20233 à 5 salariésActive

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.