Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 67
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
FREISH	938 625 118	Paris 12e Arrondissement	16 décembre 2024	—	Active
FRENCH CATERING	885 325 324	Tignes	6 juillet 2020	0 salarié	Active
FRENCH CATERING SOLUTIONS	909 518 920	Valmeinier	15 décembre 2021	—	Active
FRENCH GROCERY	821 933 553	Montferrier-sur-Lez	4 août 2016	—	Active
FRENCH RIVIERA TRAITEUR	508 756 004	Antibes	24 octobre 2008	—	Active
FRENCHIE SBH	100 707 751	Saint-Barthélemy	24 novembre 2025	—	Active
FRENCHSMOKER	849 791 595	Boulazac Isle Manoire	20 septembre 2018	—	Active
FRESFOOD CIE	910 546 423	Bondy	21 février 2022	—	Active
FRESH & FOODING	813 639 481	Nailloux	1er septembre 2015	3 à 5 salariés	Active
FRESH SUSHI	106 215 619	Lagny-sur-Marne	10 juin 2026	—	Active
FRESH TRAITEUR SAS	811 094 614	Nancy	1er mai 2015	3 à 5 salariés	Active
FRESH WEST INDIES	422 261 362	Saint-Barthélemy	17 décembre 1998	—	Active
FRESQ	999 759 343	Paris 19e Arrondissement	14 janvier 2026	—	Active
FRICHTI	811 534 809	Paris 12e Arrondissement	6 mai 2015	—	Active
FRITERIE JEANNINE	107 774 929	Lille	13 juillet 2026	—	Active
FRK	913 276 226	Paris 17e Arrondissement	3 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
FROEHLINVEST	922 719 265	Illange	2 janvier 2023	—	Active
FROMAP	948 726 351	Évenos	13 janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
FROMFIELDS	929 237 188	Mauges-sur-Loire	21 mai 2024	—	Active
FRUIZYTTA	918 489 352	Villabé	8 juillet 2022	—	Active
FRUSH	977 760 198	Soisy-sous-Montmorency	7 juillet 2023	—	Active
FRUTTETO AND CO	949 011 209	Lyon 3e Arrondissement	31 janvier 2023	—	Active
FSA	501 287 080	Clichy	4 décembre 2007	—	Active
FSA	798 373 643	Menton	1er novembre 2013	—	Active
FT DINING	104 344 338	Écully	22 avril 2026	—	Active
FTJ	793 733 874	Artiguelouve	18 avril 2013	0 salarié	Active
FTJ	793 757 337	Talence	23 mai 2013	—	Active
FUEGOS D'AZUR	893 287 581	Nice	17 novembre 2020	—	Active
FUJI 100R	937 881 225	Paris 6e Arrondissement	25 novembre 2024	—	Active
FUJISHI SUSHI	907 613 624	Cannes	19 novembre 2021	3 à 5 salariés	Active
FULGRAFF-ZEHRFUSS	838 074 425	Colmar	8 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
FULL EVENT	992 805 580	Argenteuil	14 octobre 2025	—	Active
FUMEROLLE	953 447 067	Vertou	9 juin 2023	—	Active
FUNKY MAMA	891 834 426	Argenteuil	7 décembre 2020	—	Active
FUNKY SUSHI	538 944 323	Montpellier	5 janvier 2012	—	Active
FUSION DES SAVEURS	514 425 164	Strasbourg	1er septembre 2009	—	Active
FUSION GOURMET	934 346 198	Marseille 8e Arrondissement	17 octobre 2024	—	Active
FUSION TRAITEUR	919 522 649	Saint-Martin-de-Crau	31 août 2022	—	Active
FW CUISINE CONSEIL	991 103 730	Font-Romeu-Odeillo-Via	1er septembre 2025	—	Active
FX STATIONS	901 919 910	Le Touquet-Paris-Plage	14 juillet 2021	—	Active
G & G LABO	489 347 799	Paris 18e Arrondissement	1er avril 2006	20 à 49 salariés	Active
G EVENTS	949 443 998	Grenoble	28 février 2023	—	Active
G R TRAITEUR	525 336 210	Chilly-Mazarin	1er octobre 2010	10 à 19 salariés	Active
G&V EVENTS	928 487 263	Marines	25 avril 2024	3 à 5 salariés	Active
G. QUILLIN TRAITEUR	851 960 781	Monéteau	24 juin 2019	10 à 19 salariés	Active
G.C.N.	489 944 017	Paris 12e Arrondissement	2 mai 2006	3 à 5 salariés	Active
G.L. 3 FRONTIERES	485 043 400	Ammerschwihr	15 novembre 2004	—	Active
G.L.O.B.E.	539 372 953	Moustoir-Ac	23 janvier 2012	10 à 19 salariés	Active
G.M.B.V.	812 032 787	Chigny-les-Roses	3 juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
G2S EVENT	882 238 355	Paris 8e Arrondissement	4 mars 2020	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.