Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 174
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SARL AUX SAVEURS RAFFINEES	501 824 379	La Londe-les-Maures	7 janvier 2008	—	Active
SARL AVANTLENEUF	522 907 575	Menton	1er juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
SARL AYINTAB	423 995 927	Paris 10e Arrondissement	14 juin 1999	—	Active
SARL B. BACH	494 970 627	Villefranche-de-Rouergue	1er janvier 2007	3 à 5 salariés	Active
SARL BADRE	451 339 626	Bordeaux	1er janvier 2004	—	Active
SARL BALTZER TRAITEUR	423 815 836	Saran	1er août 1999	3 à 5 salariés	Active
SARL BATI MOBIL LOCATIONS	492 663 893	L'Écaille	6 novembre 2006	—	Active
SARL BEEF BOEUF LTD	394 879 373	—	1er mai 1994	—	Active
SARL BENET	402 934 145	Avignon	22 novembre 1995	10 à 19 salariés	Active
SARL BERJAMIN	834 721 599	La Rochelle	15 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
SARL BERNY	498 108 646	Banyuls-sur-Mer	23 mai 2007	6 à 9 salariés	Active
SARL BHR	403 176 563	Aigaliers	1er janvier 1996	—	Active
SARL BIGOT	488 674 110	Ferrière-sur-Beaulieu	1er octobre 2005	—	Active
SARL BINOME	920 091 568	Carcagny	6 octobre 2022	3 à 5 salariés	Active
SARL BIORIGINAL	753 102 656	Le Broc	1er juillet 2012	3 à 5 salariés	Active
SARL BITEAU	435 172 739	La Roche-sur-Yon	21 mars 2001	—	Active
SARL BON GOUT	418 633 517	Marseille 13e Arrondissement	1er mars 1998	10 à 19 salariés	Active
SARL BON VIVANT-AGEN	797 775 483	Agen	9 octobre 2013	3 à 5 salariés	Active
SARL BOUCHERIE KERBIGUET	850 479 940	Lézardrieux	2 mai 2019	1 ou 2 salariés	Active
SARL BROSSARD	500 746 185	Beauvoir-de-Marc	1er novembre 2007	1 ou 2 salariés	Active
SARL BRUNET FRERES	413 461 666	Monteux	1er juin 1997	10 à 19 salariés	Active
SARL BS K TRAITEUR BOUNS K	500 041 165	Saint-Priest	1er octobre 2007	—	Active
SARL BUFFETS SPECTACLES	403 739 535	Paris 7e Arrondissement	10 octobre 1995	—	Active
SARL BWB	750 033 201	Colmar	28 janvier 2012	—	Active
SARL CABAROC TRAITEUR	422 114 843	Saint-Georges-Buttavent	1er février 1999	—	Active
SARL CAL MAR	800 381 352	Argelès-sur-Mer	15 février 2014	—	Active
SARL CAPRICES DU JARD	490 099 306	Chaumont-en-Vexin	1er juin 2006	1 ou 2 salariés	Active
SARL CARBO TRAITEUR	383 771 342	Mèze	1er novembre 1991	—	Active
SARL CASA MORA	105 168 090	Vaison-la-Romaine	15 mai 2026	—	Active
SARL CASSA MARIA	449 102 466	Cassagnabère-Tournas	20 mai 2003	—	Active
SARL CASTELLO	953 191 467	Menton	26 mai 2023	—	Active
SARL CATHERINE THOMAS TRAITEUR	825 012 669	Aydat	13 février 2017	—	Active
SARL CAZAUBON & CO	817 408 834	Le Passage	21 décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
SARL CEIZ	493 820 831	Saint-Brès	17 janvier 2007	—	Active
SARL CEP	345 249 791	Montpellier	3 juillet 1988	—	Active
SARL CHEFA	982 510 083	Val-d'Isère	5 décembre 2023	—	Active
SARL CHEZ EMILE	879 080 505	Aulnay-sous-Bois	6 novembre 2019	—	Active
SARL CHEZ L'ALSACIEN	503 954 349	La Tronche	14 avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
SARL CHEZ LYA	937 766 145	Le Port	22 novembre 2024	—	Active
SARL CHEZ NOUS	390 199 388	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	1er janvier 1993	20 à 49 salariés	Active
SARL CHEZ TATIE NELLY	880 299 276	Saint-Louis	1er janvier 2020	—	Active
SARL CHRISLAURE	982 708 141	Percy-en-Normandie	3 janvier 2024	—	Active
SARL CHRISTOPHE CARTHIER	524 717 410	Paris 16e Arrondissement	1er septembre 2010	—	Active
SARL CINQ	393 257 902	Le Perreux-sur-Marne	2 janvier 1994	—	Active
SARL CLEMME	480 769 991	Moutiers-en-Puisaye	29 janvier 2005	—	Active
SARL CO-RE-TRA	447 762 006	Hourtin	17 février 2003	—	Active
SARL COCCINA	439 797 937	Ruy-Montceau	9 novembre 2001	20 à 49 salariés	Active
SARL COCKTAILS ET SAVEURS	792 618 373	La Roche-sur-Yon	16 avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
SARL COEUR DE LOIRE	351 202 361	La Chapelle-Heulin	20 juin 1989	1 ou 2 salariés	Active
SARL COMMANDERIE DE LA CHAL	539 338 657	Pusignan	30 janvier 2009	1 ou 2 salariés	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.