Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 155
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
OPSLAG TRAITEUR	881 151 435	Buysscheure	1er janvier 2020	—	Active
OPTION SAVEURS TRAITEUR	439 799 289	Les Abymes	29 octobre 2001	—	Active
OR & SAVEURS BY CHEF YOHAN	945 299 618	Saulx-les-Chartreux	15 mai 2025	—	Active
ORCA	851 032 409	Toulon	16 mai 2019	0 salarié	Active
ORCHESTRA PROD	452 134 927	Nantes	16 février 2004	—	Active
ORECALVANO	510 439 086	La Colle-sur-Loup	11 février 2009	—	Active
ORED	803 174 721	Bobigny	1er mai 2014	1 ou 2 salariés	Active
OREE	103 714 382	Bordeaux	13 avril 2026	—	Active
OREKA ONA	939 503 199	Mazamet	10 janvier 2025	—	Active
OREN	343 285 060	Vanves	1er décembre 1987	—	Active
ORGADIS	485 335 798	Dunkerque	8 octobre 2005	—	Active
ORGANIS' ERIA	510 538 135	Ouistreham	1er janvier 2009	—	Active
ORGANIS'ACTION	433 133 386	Tinchebray-Bocage	1er octobre 2000	—	Active
ORGANISATION COMMERCIALE DE TRAITEURS	413 458 670	Paris 7e Arrondissement	23 août 1997	—	Active
ORGANISATION RESTAURATION SERVICES	434 444 659	Treize-Septiers	4 janvier 2001	10 à 19 salariés	Active
ORGANISATION.RECEPTION.EVENTS	533 716 387	Noailly	20 juillet 2011	—	Active
ORIENTAL FLAVORS	941 062 671	Paris 19e Arrondissement	18 février 2025	—	Active
ORIENTAL TASTE	789 879 715	Oullins-Pierre-Bénite	1er décembre 2012	—	Active
ORIENTALE FIESTA	480 040 310	Paris 20e Arrondissement	1er janvier 2005	—	Active
ORIGINE - COMPTOIR CULINAIRE	909 779 951	Bons-en-Chablais	28 janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
ORIGINE TRAITEUR	984 693 473	Mary	1er février 2024	—	Active
ORION CONSULTING	942 655 705	Paris 8e Arrondissement	31 mars 2025	—	Active
ORTIZ SAVEURS	531 224 194	Saint-Jean-de-Braye	1er avril 2011	—	Active
OS FOOD	931 999 692	Toulon	1er août 2024	—	Active
OS RECEPTION ET EVENEMENTS	448 978 494	Antibes	13 mai 2003	—	Active
OSERECEPTION	750 291 999	Lamorlaye	27 février 2012	6 à 9 salariés	Active
OSHOSI	983 424 862	Menton	1er janvier 2024	6 à 9 salariés	Active
OSMOZ	931 858 229	Paris 20e Arrondissement	20 juillet 2024	—	Active
OSONS TRAITEUR	830 544 425	Paris 14e Arrondissement	21 juin 2017	0 salarié	Active
OSSARD - TRAITEUR	315 653 949	Fauillet	1er janvier 1963	20 à 49 salariés	Active
OSTALARI TRAITEUR	948 592 316	Surzur	1er février 2023	1 ou 2 salariés	Active
OTM	979 473 758	Saint-Gély-du-Fesc	12 septembre 2023	—	Active
OTRA	821 032 737	Sorgues	20 juin 2016	—	Active
OTRAITEUR	538 323 965	Faches-Thumesnil	3 novembre 2011	—	Active
OTTO CATERING	877 817 486	Montreuil	26 septembre 2019	6 à 9 salariés	Active
OUAMARA TRAITEUR	505 186 502	Saint-Denis	10 juillet 2008	3 à 5 salariés	Active
OUDELIK TRAITEUR ARMENIEN	932 971 534	Allauch	1er octobre 2024	—	Active
OUEST ORGANISATION FETES	521 983 007	Mouilleron-le-Captif	13 avril 2010	20 à 49 salariés	Active
OUEST PIZZAS	109 380 709	Saint-Laurent-du-Maroni	1er septembre 2026	—	Active
OUEST RECEPTIONS	450 657 911	Vannes	1er novembre 2003	—	Active
OUI CHEF ST BARTHS	880 335 245	Saint-Barthélemy	9 décembre 2019	—	Active
OUI LUNCH CATERING	103 550 141	Paris 8e Arrondissement	9 avril 2026	—	Active
OUMAMI	835 296 773	Bracieux	17 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
OUMAR CHACUN	948 009 972	Saint-Étienne	5 janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
OUMMI'Z	911 522 423	Montigny-le-Bretonneux	26 janvier 2022	—	Active
OUR FOOD	808 493 043	Bagnolet	1er décembre 2014	20 à 49 salariés	Active
OURS PRIVATE CHEF	934 866 526	Saint-Martin	1er octobre 2024	—	Active
OUTDOOR FOOD CONCEPT	792 915 910	Genas	22 avril 2013	—	Active
OUTOPIA	499 080 695	Paris 5e Arrondissement	18 juillet 2007	—	Active
OUTSIDE KITCHEN	908 424 187	Paris 1er Arrondissement	13 décembre 2021	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.