Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 103
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA REUSSETTE	903 002 285	Paris 19e Arrondissement	4 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
LA RIOULE	920 564 028	Bozel	1er octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA RIPAILLE FRANCAISE	103 059 192	Cavaillon	30 mars 2026	—	Active
LA RIPAILLE NL	905 264 198	Saint-Sulpice-la-Pointe	15 novembre 2021	—	Active
LA RIZIERE	514 323 740	Orléans	12 août 2009	—	Active
LA ROMANDISE	103 237 582	Courrières	30 mars 2026	—	Active
LA ROSE DES VENTS	444 779 201	Le Creusot	1er janvier 2003	6 à 9 salariés	Active
LA ROSE TRAITEUR	530 179 654	Soignolles-en-Brie	8 mars 2011	—	Active
LA ROTISSERIE	811 564 186	Mornant	28 mai 2015	3 à 5 salariés	Active
LA ROTISSERIE DAUZET	103 516 852	Saint-Tropez	3 avril 2026	—	Active
LA ROUTE DES SAVEURS	844 443 606	Saint-Gilles-de-Crétot	2 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
LA ROUTE DU SUD	488 451 741	Saint-Jean	1er février 2006	—	Active
LA SABLONNIERE	820 552 743	Livry-sur-Seine	1er avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
LA SALLE DE L EUROPE	479 330 201	Valenciennes	3 novembre 2004	—	Active
LA SALSITA	847 949 567	Souffelweyersheim	4 décembre 2018	—	Active
LA SAPINIERE	340 902 139	Saint-Victor-Malescours	1er avril 1987	10 à 19 salariés	Active
LA SARRIETTE	407 786 557	Cannes	12 juin 1996	—	Active
LA SARŪCÍA	931 297 725	Orgeval	19 juillet 2024	—	Active
LA SAUVAGINE	389 880 659	Bergerac	15 janvier 1993	1 ou 2 salariés	Active
LA SAVANE RESTAURANT-TRAITEUR	501 620 074	Saint-Paul	1er avril 2008	—	Active
LA SILOGIE	909 969 057	Menton	31 janvier 2022	0 salarié	Active
LA SOLANA	890 608 722	Nohèdes	1er novembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
LA SOLE SOUFFLEE	479 554 651	Montrouge	13 novembre 2004	—	Active
LA SOLEA	822 452 793	Rennes	7 septembre 2016	3 à 5 salariés	Active
LA SOUKOUSS	930 140 843	Paris 20e Arrondissement	5 juin 2024	—	Active
LA SOUPE AU CAILLOU	438 370 751	Niort	4 avril 2001	—	Active
LA SOURCE	448 246 199	Méounes-lès-Montrieux	7 avril 2003	6 à 9 salariés	Active
LA SOURCE	452 871 619	Forcalquier	1er avril 2004	—	Active
LA SOURCE VOISINE	822 972 451	Tresserve	1er octobre 2016	3 à 5 salariés	Active
LA STAR UNE CHEF A DOMICILE	507 815 652	Saint-Germain-en-Laye	23 octobre 2007	—	Active
LA STATION DES GOURMANDS	915 347 835	Clamart	27 juin 2022	—	Active
LA SUITE	814 701 546	Le Bourg-d'Oisans	1er décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
LA SUITE DU PRE	892 946 492	Liévin	12 décembre 2020	10 à 19 salariés	Active
LA SUZE SERVICES	418 912 747	Le Mans	23 mai 1998	6 à 9 salariés	Active
LA TABLE BRETONNE	452 922 511	Brest	1er avril 2004	6 à 9 salariés	Active
LA TABLE D'ABRAHAM	823 297 619	Villeneuve-Saint-Georges	15 septembre 2016	—	Active
LA TABLE D'ASMAA	820 344 414	Paris 12e Arrondissement	6 mai 2016	—	Active
LA TABLE D'EGYPTE	988 677 118	Marseille 1er Arrondissement	10 juin 2025	—	Active
LA TABLE D'ELODIE	510 284 714	Coarraze	21 janvier 2009	—	Active
LA TABLE D'ELOISE	990 925 513	Aucey-la-Plaine	3 septembre 2025	—	Active
LA TABLE D'EMILIE	804 749 984	Carnoux-en-Provence	1er septembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA TABLE D'EMILIE ET OLIVIER	851 200 352	Avène	15 juin 2019	1 ou 2 salariés	Active
LA TABLE D'ETHAN	800 275 331	Charenton-le-Pont	21 janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA TABLE DE CANA	343 586 590	Antony	30 octobre 1987	50 à 99 salariés	Active
LA TABLE DE CANA PARIS NORD-OUEST	392 572 202	Gennevilliers	30 août 1993	3 à 5 salariés	Active
LA TABLE DE CASO	914 705 314	Marseille 14e Arrondissement	16 mai 2022	—	Active
LA TABLE DE FATIMA	833 204 274	Les Ulis	1er novembre 2017	—	Active
LA TABLE DE L'ANNAPURNA	837 488 303	Bouc-Bel-Air	10 février 2018	—	Active
LA TABLE DE L'ENCHANTEUR	941 675 316	Maurecourt	1er janvier 2025	—	Active
LA TABLE DE LA MARQUISE	104 159 959	Objat	23 avril 2026	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.