Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 104
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LA TABLE DE LOUBY AU CITRON	107 461 402	Paris 14e Arrondissement	7 juillet 2026	—	Active
LA TABLE DE LUCIE	106 256 050	Saint-Malo	6 mars 2026	—	Active
LA TABLE DE MARIA	890 919 475	Marseille 13e Arrondissement	19 octobre 2020	6 à 9 salariés	Active
LA TABLE DE MARIE LIESSE	830 421 111	Reims	26 mai 2017	—	Active
LA TABLE DE MENDEL	943 590 877	Boulogne-Billancourt	22 avril 2025	—	Active
LA TABLE DE NOE	831 134 788	Saint-Médard-d'Eyrans	3 juillet 2017	—	Active
LA TABLE DE SILVIA	808 246 185	Montauban	8 décembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA TABLE DE TITOU	102 533 775	Marseille 8e Arrondissement	17 mars 2026	—	Active
LA TABLE DE VICTOR	990 280 547	Six-Fours-les-Plages	13 août 2025	—	Active
LA TABLE DE YOUN	999 439 896	Tonquédec	5 janvier 2026	—	Active
LA TABLE DES DIEUX	904 335 841	Eckbolsheim	1er octobre 2021	—	Active
LA TABLE DES ILES	479 342 420	Gravelines	4 novembre 2004	3 à 5 salariés	Active
LA TABLE DU CHATEAU	489 855 742	Signes	4 avril 2006	3 à 5 salariés	Active
LA TABLE DU GOURMET	431 833 698	Moulès-et-Baucels	1er juin 2000	—	Active
LA TABLE DU RECHO	880 211 560	Paris 8e Arrondissement	1er janvier 2020	20 à 49 salariés	Active
LA TABLE ET FETES	484 729 967	Épône	1er novembre 2005	3 à 5 salariés	Active
LA TABLE EXOTIQUE	489 140 525	Épône	1er avril 2006	—	Active
LA TABLE GOURMANDE	417 943 453	Nîmes	2 janvier 1998	—	Active
LA TABLE HEBEL	494 916 240	Nantes	21 février 2007	—	Active
LA TABLE O CHEF	913 715 199	Marseille 9e Arrondissement	15 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA TABLE VAGABONDE	988 238 689	Moye	18 juin 2025	—	Active
LA TABLEE	988 569 554	Médavy	25 juin 2025	—	Active
LA TABLEE DE COQUET	938 644 622	Marseille 4e Arrondissement	13 décembre 2024	—	Active
LA TAMBOUILLE A VALE	993 942 101	La Verdière	14 novembre 2025	—	Active
LA TAVERNE D'EXPOSITION	502 164 684	Aix-en-Provence	23 janvier 2008	—	Active
LA TAVERNE DES DELICES	439 244 799	Sainte-Marie	15 octobre 2001	—	Active
LA TERRASSE	949 285 316	Dunkerque	17 février 2023	6 à 9 salariés	Active
LA TERRASSE DE COLLIOURE	944 411 917	Collioure	7 mai 2025	—	Active
LA TERRASSE GOURMANDE	791 648 454	Monéteau	31 janvier 2013	6 à 9 salariés	Active
LA TERRINE	800 463 044	Dorlisheim	18 février 2014	1 ou 2 salariés	Active
LA THIERACHE PROVENCALE	493 561 880	Villard-de-Lans	15 décembre 2006	—	Active
LA TOMATE AMOUREUSE	934 002 882	Bagnolet	4 octobre 2024	1 ou 2 salariés	Active
LA TOQUE	934 588 989	Bordes	23 octobre 2024	—	Active
LA TOQUE A DOMICILE	831 409 610	Leforest	12 juillet 2017	—	Active
LA TOQUE AU VILLAGE	989 878 335	Guerville	1er mars 2025	—	Active
LA TOQUE BLANCHE SARL	316 671 965	Mundolsheim	1er janvier 1979	—	Active
LA TOQUE CHAMPENOISE	494 150 774	Witry-lès-Reims	1er mars 2007	6 à 9 salariés	Active
LA TOQUE D'OR PRESTIGE	821 805 215	Montfermeil	15 juillet 2016	20 à 49 salariés	Active
LA TOQUE DAUPHINOISE	394 381 883	Anneyron	5 avril 1994	10 à 19 salariés	Active
LA TOQUE DES MASCAREIGNES	479 633 117	Saint-Paul	1er juillet 2004	10 à 19 salariés	Active
LA TOQUE DOLOISE	953 118 239	Dol-de-Bretagne	2 juin 2023	—	Active
LA TOQUE DU GROS MOULIN	988 631 297	Amilly	1er juillet 2025	—	Active
LA TOQUE DU MIDI	514 968 635	Castagniers	1er septembre 2009	10 à 19 salariés	Active
LA TOQUE MOSELLANE JEROME TRAITEUR	848 694 022	Diebling	27 février 2019	3 à 5 salariés	Active
LA TOQUE ROUSSE	910 504 141	Cambronne-lès-Ribécourt	10 février 2022	1 ou 2 salariés	Active
LA TOQUE VIENNOISE	978 100 048	Pont-Évêque	8 juillet 2023	—	Active
LA TOUCHE SUCREE	834 836 348	Argenteuil	2 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
LA TOUR CARREE	982 422 743	Rennes	11 décembre 2023	6 à 9 salariés	Active
LA TOURELLE	388 845 588	Brie-Comte-Robert	1er octobre 1992	10 à 19 salariés	Active
LA TOURELLE	904 450 137	Wœrth	4 octobre 2021	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.