Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 86
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ALTITUDE SUD	533 663 480	Canet-en-Roussillon	20 juillet 2011	3 à 5 salariés	Active
ALTIUS	908 240 005	Obernai	1er janvier 2022	20 à 49 salariés	Active
ALTIX	851 766 436	Thônes	15 juin 2019	0 salarié	Active
ALTL	810 096 818	Marseille 1er Arrondissement	10 mars 2015	—	Active
ALTO	412 536 625	Paris 18e Arrondissement	3 juillet 1997	—	Active
ALTO	800 953 655	Veauche	12 mars 2014	—	Active
ALTO 974	933 524 043	Saint-Paul	27 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
ALTO SUSHI	799 984 133	Pontault-Combault	28 janvier 2014	10 à 19 salariés	Active
ALTO-POST	530 742 592	Lille	1er avril 2011	—	Active
ALTOR	484 976 741	Paris 4e Arrondissement	26 octobre 2005	—	Active
ALTREA	508 439 999	Charbonnières-les-Bains	7 octobre 2008	—	Active
ALTRES	899 584 981	Rivesaltes	1er mai 2021	10 à 19 salariés	Active
ALTSU	908 780 398	Besançon	3 janvier 2022	0 salarié	Active
ALTU	822 735 957	Nancy	1er octobre 2016	3 à 5 salariés	Active
ALUMA RESTAURATION	429 677 420	Gallardon	1er mars 2000	—	Active
ALUNA	532 485 067	Talence	1er juin 2011	—	Active
ALVA	822 170 114	Lavoine	22 août 2016	1 ou 2 salariés	Active
ALVA	989 069 802	Royan	9 juillet 2025	—	Active
ALVAREZ ASSOCIES	978 783 090	Cayenne	31 août 2023	1 ou 2 salariés	Active
ALVAREZ GROUPE	938 232 493	Cayenne	4 septembre 2024	—	Active
ALVB	424 718 781	Franconville	14 octobre 1999	20 à 49 salariés	Active
ALVES	794 057 836	Villeneuve-Saint-Georges	1er juin 2013	—	Active
ALVES	852 072 743	Magny-le-Hongre	8 juin 2019	1 ou 2 salariés	Active
ALVES GOMES	520 124 439	Pujols-sur-Ciron	1er février 2010	—	Active
ALVES MARTINS	443 426 366	Troyes	1er octobre 2002	—	Active
ALVI	491 154 548	Ploemeur	17 juillet 2006	—	Active
ALVI HOTELLERIE RESTAURATION	837 747 310	Marines	22 février 2018	—	Active
ALVIN	521 377 291	Strasbourg	28 janvier 2010	6 à 9 salariés	Active
ALVINO	454 006 818	Les Clayes-sous-Bois	24 mai 2004	—	Active
ALVIPI	930 848 338	Paris 10e Arrondissement	2 juillet 2024	—	Active
ALVR	842 174 062	Paris 1er Arrondissement	7 septembre 2018	—	Active
ALVYN	450 603 188	Villefort	1er septembre 2003	0 salarié	Active
ALW	830 224 234	Chaville	13 juin 2017	3 à 5 salariés	Active
ALWADI	813 762 929	Lyon 8e Arrondissement	24 septembre 2015	3 à 5 salariés	Active
ALWAN	919 913 590	Rosny-sous-Bois	22 septembre 2022	6 à 9 salariés	Active
ALWARDA	438 299 612	Paris 20e Arrondissement	21 juin 2001	1 ou 2 salariés	Active
ALWAYS	952 255 248	Saint-Lunaire	1er mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
ALYA	103 739 967	Vitry-sur-Seine	1er avril 2026	—	Active
ALYA	108 459 504	Saint-Fons	1er septembre 2026	—	Active
ALYA	538 324 864	Vénissieux	3 janvier 2012	—	Active
ALYA	811 088 921	Valence	27 avril 2015	—	Active
ALYA	903 153 021	Lent	8 septembre 2021	6 à 9 salariés	Active
ALYAN	503 047 607	Mâcon	10 mars 2008	—	Active
ALYAN	802 073 015	Lille	2 mai 2014	6 à 9 salariés	Active
ALYAN	821 017 084	La Teste-de-Buch	7 juin 2016	6 à 9 salariés	Active
ALYANCE	399 305 044	Matoury	1er février 1995	20 à 49 salariés	Active
ALYAS	844 354 852	Paris 9e Arrondissement	3 décembre 2018	6 à 9 salariés	Active
ALYDE	818 363 004	Chantepie	10 février 2016	3 à 5 salariés	Active
ALYGANE	449 363 100	Saint-Cyr-sur-Mer	1er août 2003	—	Active
ALYM	912 514 130	Meximieux	30 avril 2022	3 à 5 salariés	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.