SIFin

Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

  • les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433
entreprises actives
138 031
établissements actifs
64 148
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
7 935
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné88 315
0 salarié5 970
1 ou 2 salariés19 782
3 à 5 salariés19 649
6 à 9 salariés12 122
10 à 19 salariés9 063
20 à 49 salariés3 178
50 à 99 salariés291
100 à 199 salariés40
200 à 249 salariés7
250 à 499 salariés8
500 à 999 salariés4
1 000 à 1 999 salariés3
2 000 à 4 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)81 619
SAS, société par actions simplifiée46 336
Entrepreneur individuel26 963
Société en nom collectif1 281
Société créée de fait entre personnes physiques838
Association déclarée386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)195
Indivision entre personnes physiques113
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris16 688
Bouches-du-Rhône4 794
Alpes-Maritimes4 559
Rhône4 370
Hérault3 620
Var3 550
Hauts-de-Seine3 513
Gironde3 387
Nord3 319
Seine-Saint-Denis2 964
Bas-Rhin2 664
Haute-Savoie2 508
Isère2 504
Haute-Garonne2 405
Yvelines2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 48
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
ACROPOLIS SARL MIKONOS327 257 432Strasbourg1er avril 1983—Active
ACS834 034 308Lédenon11 décembre 20173 à 5 salariésActive
ACS839 658 762Marseille 8e Arrondissement1er mai 2018—Active
ACS990 988 370Dijon1er septembre 2025—Active
ACSA SAS989 166 251Laxou11 juillet 2025—Active
ACSLL989 403 506Paris 8e Arrondissement18 juillet 2025—Active
ACSM830 958 195Nancy17 juillet 20173 à 5 salariésActive
ACSM894 918 937Montbrison5 mars 20213 à 5 salariésActive
ACSSALIE751 411 737Chamonix-Mont-Blanc26 avril 2012—Active
ACT929 212 249Paris 8e Arrondissement22 mai 20243 à 5 salariésActive
ACT 3949 061 386Limoges16 février 20236 à 9 salariésActive
ACT 5909 206 799Paris 16e Arrondissement10 janvier 202210 à 19 salariésActive
ACT SARL103 357 638Montbrison17 mars 2026—Active
ACTA IV850 028 861Carcans11 avril 20191 ou 2 salariésActive
ACTE 1450 846 357Strasbourg14 octobre 2003—Active
ACTE 2410 572 994Châtenoy-le-Royal1er janvier 19971 ou 2 salariésActive
ACTE 2823 033 402Asnières-sur-Seine11 octobre 20161 ou 2 salariésActive
ACTE 2917 473 456Sainte-Marie-d'Alloix10 juillet 20221 ou 2 salariésActive
ACTE 3841 024 664Asnières-sur-Seine28 juin 20186 à 9 salariésActive
ACTE II483 374 880Carcassonne13 juillet 2005—Active
ACTI GUM920 087 160Gujan-Mestras6 octobre 20226 à 9 salariésActive
ACTI'PLUS 3404 715 757Coignières7 avril 1996—Active
ACTI-RESTO835 200 718Metz1er février 2018—Active
ACTIBRU877 987 222Lattes1er octobre 201910 à 19 salariésActive
ACTIF480 510 908Saint-Étienne24 janvier 2005—Active
ACTION419 105 234Obernai1er avril 19986 à 9 salariésActive
ACTION488 480 161Paris 3e Arrondissement30 janvier 2006—Active
ACTION COMMERCIALE BERCKOISE435 264 536Berck1er avril 20011 ou 2 salariésActive
ACTION DEVELOPPEMENT TOURISTIQ CULINAIRE390 916 690Le Lamentin15 mai 1993—Active
ACTION RESTAURANTS518 052 402Saint-Jean-d'Aulps1er novembre 2009—Active
ACTION TENNIS TEAM417 911 088Vichy2 janvier 19983 à 5 salariésActive
ACTIONS GOURMANDES509 458 055Perpignan1er janvier 20091 ou 2 salariésActive
ACTIREST478 961 865Le Poiré-sur-Vie2 septembre 200410 à 19 salariésActive
ACTIVE RESTAURATION793 698 549Liévin1er juin 201320 à 49 salariésActive
ACTU'ELLE423 018 712Grenoble21 mai 19991 ou 2 salariésActive
ACTUEL CONCEPT450 580 956Montpellier27 octobre 20036 à 9 salariésActive
ACV821 414 893Charmes7 juillet 20161 ou 2 salariésActive
ACVM530 586 775Arras23 février 2011—Active
ACVNT503 506 941Bruges2 avril 2008—Active
ACYD902 444 603Massieux11 août 20211 ou 2 salariésActive
AD533 452 785Draguignan1er juin 2011—Active
AD812 849 131Val-Cenis31 juillet 201510 à 19 salariésActive
AD909 964 975Paris 8e Arrondissement31 janvier 202210 à 19 salariésActive
AD927 745 760Cuttoli-Corticchiato9 avril 20241 ou 2 salariésActive
AD939 798 005Champagne-sur-Oise1er février 2025—Active
AD CAFE105 812 580Paris 9e Arrondissement1er juin 2026—Active
AD CATERING928 145 580Saint-Paul-de-Vence16 mars 20241 ou 2 salariésActive
AD CLEMENCEAU811 820 711Versailles2 juin 2015—Active
AD FOOD922 249 818Les Trois-Îlets25 octobre 2022—Active
AD GROUPE843 745 555Saint-Denis9 novembre 20180 salariéActive

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.