Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 49
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AD HOC	483 895 975	Bouc-Bel-Air	1er septembre 2005	—	Active
AD HOC CAFE	524 832 623	Amiens	10 septembre 2010	10 à 19 salariés	Active
AD LAC	943 695 650	Veyrier-du-Lac	24 avril 2025	—	Active
AD LEO	840 343 149	Paris 20e Arrondissement	7 juin 2018	6 à 9 salariés	Active
AD LIBITUM	750 987 752	Beauvais	1er janvier 2012	3 à 5 salariés	Active
AD MENSAM	924 799 794	Serris	2 avril 2024	20 à 49 salariés	Active
AD OCCHIO	839 986 536	Chatou	30 juin 2018	3 à 5 salariés	Active
AD PRODUCTIONS	501 351 258	Bordeaux	12 novembre 2007	—	Active
AD RESTAURATION	502 556 889	Les Pavillons-sous-Bois	1er janvier 2008	—	Active
AD RESTAURATION	949 423 560	Waziers	1er février 2023	1 ou 2 salariés	Active
AD RESTO	914 406 392	Paris 17e Arrondissement	10 juin 2022	10 à 19 salariés	Active
AD RESTO	979 768 520	Châtellerault	1er novembre 2023	—	Active
AD RESTOS	922 163 548	Beaune	1er janvier 2023	—	Active
AD VINUM	810 392 076	Paris 9e Arrondissement	18 mars 2015	3 à 5 salariés	Active
AD VOLUPTATEM	953 763 422	Angers	21 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
AD'ORE	928 081 850	Cuges-les-Pins	19 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
AD2M	507 709 186	Valence	19 août 2008	—	Active
AD4M	838 390 300	Sainte-Maxime	1er mars 2018	—	Active
ADA	524 979 705	Paris 6e Arrondissement	15 septembre 2010	—	Active
ADA FOOD	108 098 955	Saint-Ouen-sur-Seine	24 juillet 2026	—	Active
ADAGIO	391 586 724	Ifs	10 juin 1993	6 à 9 salariés	Active
ADAILY	891 916 918	Marseille 9e Arrondissement	30 octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
ADAISE	991 840 190	Vezins	24 septembre 2025	—	Active
ADAJ	534 838 057	Montigny-le-Bretonneux	23 septembre 2011	6 à 9 salariés	Active
ADAL	995 041 951	Saint-Jouan-des-Guérets	1er janvier 2026	—	Active
ADAL.1	931 465 199	Saint-Étienne	26 juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
ADALAR	524 134 277	Montreuil	20 juillet 2010	—	Active
ADAM	420 722 068	Paris 10e Arrondissement	1er novembre 1998	—	Active
ADAM	484 710 231	Sainte-Cécile-les-Vignes	1er octobre 2005	1 ou 2 salariés	Active
ADAM	521 608 604	Poissy	6 avril 2010	10 à 19 salariés	Active
ADAM	521 677 195	Avignon	1er mai 2010	—	Active
ADAM	531 869 857	Rosny-sous-Bois	18 avril 2011	10 à 19 salariés	Active
ADAM	538 056 029	Paris 19e Arrondissement	21 novembre 2011	—	Active
ADAM	837 778 935	Hyères	27 février 2018	1 ou 2 salariés	Active
ADAM	841 709 058	Roubaix	1er septembre 2018	3 à 5 salariés	Active
ADAM	879 249 852	Paris 5e Arrondissement	14 octobre 2019	—	Active
ADAM	888 820 743	Strasbourg	1er octobre 2020	3 à 5 salariés	Active
ADAM ET ELOUISE	848 274 361	Paris 11e Arrondissement	7 février 2019	—	Active
ADAM ET ENZO	793 337 775	Paris 15e Arrondissement	21 mai 2013	3 à 5 salariés	Active
ADAM MEYER	676 180 029	Kirrwiller	1er janvier 1961	50 à 99 salariés	Active
ADAM SAS	834 133 332	Paris 3e Arrondissement	20 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
ADAMA PARIS FASHION EVENTS	795 003 524	Paris 12e Arrondissement	20 août 2013	1 ou 2 salariés	Active
ADAMAH	829 810 357	Bordeaux	2 mai 2017	3 à 5 salariés	Active
ADAMO	804 863 454	Claye-Souilly	15 octobre 2014	—	Active
ADAMO PIZZAS	812 430 189	Grenoble	1er juillet 2014	—	Active
ADAMSON PUB	841 841 760	Strasbourg	3 août 2018	6 à 9 salariés	Active
ADAN	813 951 753	Athis-Mons	9 octobre 2015	3 à 5 salariés	Active
ADANA	522 589 225	Oyonnax	6 mai 2010	—	Active
ADANA	792 580 771	Bischheim	1er mars 2013	—	Active
ADANA	817 997 695	Givors	21 janvier 2016	3 à 5 salariés	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.