Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 47
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ACJ	930 003 298	Bordeaux	11 juin 2024	20 à 49 salariés	Active
ACJK	927 635 573	Sargé-lès-le-Mans	12 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
ACJS	829 017 508	Bailleul	12 avril 2017	10 à 19 salariés	Active
ACKERP	990 929 853	Villiers-sur-Marne	1er août 2025	—	Active
ACL	434 932 992	Lyon 3e Arrondissement	12 avril 2001	—	Active
ACL	818 061 970	Clermont-Ferrand	28 janvier 2016	—	Active
ACL	851 256 115	Paris 9e Arrondissement	31 mai 2019	3 à 5 salariés	Active
ACLG RESTAURATION	849 786 801	Paris 19e Arrondissement	1er avril 2019	20 à 49 salariés	Active
ACLM	529 648 966	Saint-Maur-des-Fossés	14 janvier 2011	1 ou 2 salariés	Active
ACLS LOISIRS	403 292 386	Marck	15 décembre 1995	—	Active
ACM	489 022 061	Marseille 13e Arrondissement	10 mars 2006	—	Active
ACM	834 248 288	Treis-Sants-en-Ouche	21 décembre 2017	10 à 19 salariés	Active
ACM	892 617 457	Revel	10 novembre 2020	10 à 19 salariés	Active
ACM RESTAURATION	913 548 996	Saint-Raphaël	16 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
ACME	921 801 247	Paris 11e Arrondissement	30 novembre 2022	0 salarié	Active
ACMR LE BLE NOIR	984 824 276	Montfort-le-Gesnois	20 février 2024	1 ou 2 salariés	Active
ACMT	839 546 470	Dijon	14 mai 2018	—	Active
ACN	445 350 358	Dingsheim	11 février 2003	6 à 9 salariés	Active
ACN	989 142 625	Chemillé-en-Anjou	10 juillet 2025	—	Active
ACN SERVICES	913 015 558	Lyon 7e Arrondissement	1er avril 2022	3 à 5 salariés	Active
ACOLYTE SARL	802 966 812	Paris 11e Arrondissement	1er juillet 2014	3 à 5 salariés	Active
ACOLYTES	934 087 925	Sélestat	8 octobre 2024	—	Active
ACONFLUENCE	754 091 080	Limonest	28 septembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
ACORIANA	833 180 201	Villefranche-de-Conflent	8 novembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
ACP	491 698 130	Saint-Symphorien-d'Ozon	14 août 2006	3 à 5 salariés	Active
ACP	849 821 517	Mirmande	8 avril 2019	3 à 5 salariés	Active
ACP	984 915 330	Versailles	22 février 2024	3 à 5 salariés	Active
ACP (ALIX CLAUDE PIERRE)	392 986 345	Paris 5e Arrondissement	13 novembre 1993	—	Active
ACP COTE COURS	532 057 007	Saint-Didier	2 mai 2011	3 à 5 salariés	Active
ACP2MS	988 347 928	Gondrin	16 juillet 2025	—	Active
ACPL	453 136 293	Marseille 1er Arrondissement	19 avril 2004	—	Active
ACPM	399 587 989	Saillans	16 décembre 1994	0 salarié	Active
ACPM	820 933 612	Clermont-l'Hérault	14 juin 2016	—	Active
ACQA E FARINA	502 060 049	Saint-Malo	18 janvier 2008	—	Active
ACQUA	101 706 497	Suresnes	21 février 2026	—	Active
ACQUA	503 605 891	Toulon	15 avril 2008	—	Active
ACQUA ET FARINE	827 717 299	Rouen	14 février 2017	10 à 19 salariés	Active
ACQUAROLA	914 286 372	Golbey	8 juin 2022	6 à 9 salariés	Active
ACQUAVIVA	441 209 202	Longuenée-en-Anjou	12 mars 2002	—	Active
ACQUAVIVA	887 810 125	Freyming-Merlebach	15 juillet 2020	0 salarié	Active
ACQUIGNY RESTAURATION TRAITEUR	444 113 047	Acquigny	1er octobre 2002	—	Active
ACR	101 737 955	Porcheville	25 février 2026	—	Active
ACR	811 876 671	Joué-en-Charnie	1er juillet 2015	1 ou 2 salariés	Active
ACRAS	812 035 301	Azay-sur-Thouet	11 juin 2015	—	Active
ACROBAT	520 212 705	Paris 5e Arrondissement	9 février 2010	—	Active
ACROBATIK	106 997 539	Paris 11e Arrondissement	15 juin 2026	—	Active
ACROPOLE	789 404 480	Reims	16 novembre 2012	20 à 49 salariés	Active
ACROPOLE DISTRIBUTION	494 992 969	Istres	12 février 2007	—	Active
ACROPOLIS	419 032 610	Paris 5e Arrondissement	12 juin 1998	—	Active
ACROPOLIS	533 736 344	Laroque	21 juillet 2011	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.