Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 36
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
A.R.A.	440 974 350	Chevilly-Larue	24 janvier 2002	—	Active
A.R.B	853 176 337	Aubervilliers	15 juillet 2019	—	Active
A.R.D.	518 281 126	Reims	23 novembre 2009	—	Active
A.R.G	790 391 015	Marsillargues	10 janvier 2013	6 à 9 salariés	Active
A.R.M.M	825 131 097	Le Pouliguen	18 janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
A.R.S	487 814 766	Paris 20e Arrondissement	3 janvier 2006	—	Active
A.S	881 111 579	Marseille 3e Arrondissement	15 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
A.S RESTAURANT	903 683 316	Toulouse	17 septembre 2021	6 à 9 salariés	Active
A.S.	429 758 949	Dardilly	14 février 2000	3 à 5 salariés	Active
A.S.	884 983 180	Digne-les-Bains	8 juillet 2020	10 à 19 salariés	Active
A.S. MITAINE	529 371 528	Tergnier	1er février 2011	—	Active
A.S.A	752 887 190	Valenciennes	2 août 2012	—	Active
A.S.B	908 405 988	Paris 20e Arrondissement	15 décembre 2021	6 à 9 salariés	Active
A.S.B.	485 182 950	Bastelicaccia	1er décembre 2005	—	Active
A.S.C	495 324 923	Antibes	1er avril 2007	—	Active
A.S.C	514 136 621	Imphy	6 août 2009	—	Active
A.S.C.G.	449 010 255	Marseille 2e Arrondissement	1er juillet 2003	3 à 5 salariés	Active
A.S.G.	921 838 843	Toulon	7 décembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
A.S.M	491 086 484	Levallois-Perret	4 juillet 2006	—	Active
A.S.M.	498 554 922	Viry-Châtillon	3 juin 2007	—	Active
A.S.M.	501 456 859	Orsay	3 janvier 2008	—	Active
A.S.M. HOTELLERIE	442 131 090	Venaco	9 avril 2002	1 ou 2 salariés	Active
A.S.M.U	800 961 732	Québriac	1er mars 2014	1 ou 2 salariés	Active
A.S.O	893 244 376	Villeurbanne	2 janvier 2021	20 à 49 salariés	Active
A.S.P	493 980 163	Les Pennes-Mirabeau	1er février 2007	—	Active
A.S.P.N	792 020 646	Périgueux	25 mars 2013	—	Active
A.S.R.B	518 123 120	Masevaux-Niederbruck	2 novembre 2009	—	Active
A.S.V.P.	789 328 564	Oullins-Pierre-Bénite	27 septembre 2012	—	Active
A.S.W.	539 637 421	Saint-Étienne	1er février 2012	—	Active
A.STEPH.	444 298 426	Paris 20e Arrondissement	9 novembre 2002	—	Active
A.T	529 822 322	Paris 18e Arrondissement	18 janvier 2011	3 à 5 salariés	Active
A.T.	399 547 231	Blaye-les-Mines	29 octobre 1994	—	Active
A.T.	530 581 560	Guérande	14 février 2011	0 salarié	Active
A.T. ROMAIN	847 980 463	Saint-Lô	4 février 2019	1 ou 2 salariés	Active
A.T.A	807 664 834	Paris 16e Arrondissement	28 octobre 2014	3 à 5 salariés	Active
A.T.A	808 923 890	Courcelles-Chaussy	10 janvier 2015	6 à 9 salariés	Active
A.T.L.	501 517 346	Limoges	13 décembre 2007	—	Active
A.T.L.K.	448 307 082	Bobigny	1er janvier 2003	—	Active
A.T.L.O.	811 667 401	Tours	29 mai 2015	10 à 19 salariés	Active
A.T.M.	899 760 623	Venelles	21 avril 2021	6 à 9 salariés	Active
A.T.P.	488 574 799	Ganges	1er janvier 2006	—	Active
A.V	938 054 459	Nantes	1er octobre 2024	—	Active
A.V. MIXO	982 525 297	Arles	14 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
A.V.E.C.	800 257 552	Quincampoix	10 février 2014	1 ou 2 salariés	Active
A.V.F	109 406 439	Villepinte	18 août 2026	—	Active
A.V.M	483 559 498	Saint-Maur-des-Fossés	1er août 2005	—	Active
A.V.O.	453 653 677	Palavas-les-Flots	17 mai 2004	1 ou 2 salariés	Active
A.W.A. FRANCE	850 317 025	Mantes-la-Jolie	26 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
A.W.L	798 424 438	Montreuil	6 novembre 2013	10 à 19 salariés	Active
A.X	520 076 605	Annecy	18 décembre 2009	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.